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这道沙拉是今天晚上做的。用了新买的意大利香醋Balsamic vinigar和原榨橄榄油做拌料，非常爽口。正好今天气温回暖，可以吃点凉的。
昨天进城逛逛市场人真多啊。想去一家意大利专卖店买开心果酱，找不到问工作人员被告知卖光了。我看店里面的人就觉得啥东西都可以很快卖光。太火了。走到主街外的一家商店，从来没去过，看来是一家新店，里面卖意大利醋和橄榄油。女老板和我聊天然后让我品尝几样有特色的意大利香醋还有加了不同大蒜和罗勒的橄榄油。都很不错。我就买了两小瓶。觉得做沙拉一定非常好吃。
用了五种食材。芦笋用盐水焯了一下。蔓越莓干用热水泡了一会儿。小番茄，苹果还有迷迭香味道的杏仁。用了一样一勺上面的醋，加了一点点盐和糖，加了两大勺原榨橄榄油，还有一点点胡椒粉。甜酸爽口的味道，非常开胃。
另外一棵圣诞树是前两天做的。西兰花炒水后加蒜片盐炒一下摆成圣诞树的样子。虾用西班牙红椒粉，蒜粉，盐腌制。加蒜片炒熟摆在圣诞树上。
用西兰花摆圣诞树郁郁葱葱。
去了一趟Costco. 记着燕京说得过年的食品。所以就去找带中国字的。居然看到榴莲干。虽然没有中国字。
有蛇年的餐盘。这年味儿就出来了。
凤梨酥的盒子红色比以前多了。价格涨了些。但里面的凤梨酥块比以前要小点。
这个鲍鱼谁买过？好吃么？没敢买。
没看到松花，看到了鹌鹑蛋。也没买。不知道好不好吃。
蒜片青豆朋友给了我几包，一般般。没买。
又买了一包南枣核桃糖。不甜，很好吃。
还有这个面，买了一盒还没吃呢。希望不难吃。
谢谢看帖，祝大家新年快乐，如意平安。
每周一新 2024-1：蒜炒西兰花苗 Garlic Baby Broccoli
每周一新2024-11: Spelt古麦粉绿豆面粉蔬菜鸡蛋煎饼
每周一新2024-40: 蓝莓咖啡蛋糕Blueberry coffee cake
据说鹌鹑蛋是好吃的零食。我上次拿了五盒松花蛋，因为它包装很漂亮，正好朋友聚会，都送出去了。对国人来讲，比红酒受欢迎。
祝新年快乐！
两棵“圣诞树”太有创意了，下次也学起来～
你们的年货好丰富啊！我们这儿也差不多，农历年的味道满满的。榴莲干记下来，下次去找找。
鲍鱼我们买过两次了，我觉得还蛮好吃的。开罐即食，或者底下垫点青菜，把鲍鱼稍微热一下浇在上面。当然罐头食品防腐剂免不了，偶尔吃吃应该也没事。
新年快乐！
亮妈的圣诞树菜健康又好看，赞创意！