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每周一新2024-44: 冬至的饺子,梦幻的圣诞

(2024-12-21 14:12:23) 下一个

今天冬至,在北半球一年最短的一天,五点天就黑下来了。不过过了冬至天会慢慢边长。昨天和今天都下了雪。早上大片的雪花纷纷落下,我从家里窗户各个角度拍小视频。然后合起来加上Let it snow的曲子。非常圣诞。秋季学期结束,冬季学期开始。但是网课,只有一门,时间都多了起来。做些好吃的,打开圣诞音乐,真的好有节日气氛。

饺子是茴香猪肉馅儿的,我最喜欢的饺子馅儿。老两口一个人擀皮儿,一个人包。边包饺子边聊天。茴香馅儿的饺子必须肉多油多才好吃的。

上图其实是两天前包的。冬至早上用排骨汤加白菜香菜还有煮好的饺子。热汤饺子更能驱寒。当年发明饺子“焦耳”的张仲景就是为寒冬中的民众派发热汤饺子。晚上把速冻的茴香馅儿饺子再煮上一锅就算过节了。

祝朋友们冬至快乐,圣诞快乐!

说起梦幻圣诞还要去霞西那里读她的文。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/73969/202412/15967.html

文中她分享了纽约五大道上面Saks每年的圣诞灯光秀。她看到的是2023年的,真的非常梦幻。我是2022年圣诞节在纽约拍到的。看她估计网友们分享,我就把自己拍到的视频整理出来。圣诞节前后的纽约巨冷,摄氏零下16度。可人们依然来五大道上看灯。

上周有一天比较暖和,我和亮爸把灯装上了。有一天低温大雨,雨水打在窗上模糊了窗。窗外的彩灯五彩缤纷,是不是也非常梦幻?

每周一新现在以每天一新的速度更新。因为这是新年决心。忙的时候保证不了一周一更。一年通常有52周。现在是第44篇。还有八篇,离新年还有10天。看自己可以完成任务么。

谢谢看帖,祝健康快乐平安。

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评论
暖冬cool夏 回复 悄悄话 茴香饺子,有多才好吃,我们很少包。你和亮爸一人擀皮一人包,多和谐多温馨啊!你们那边下雪了,也记得去年纽约看灯,很庆幸看到了。一星期一篇有点多,给亮妈加油!
祝亮妈一家圣诞快乐,节日快乐!
yuntai 回复 悄悄话 靓妈家的冬至过得很隆重热烈!我们这里昨天也下了一整天的雪,将迎来一个白色的圣诞!祝圣诞新年快乐!
唐宋韵 回复 悄悄话 亮妈的生活有节日气息,好。
提醒了我,也要整个饺子吃它一吃。我N年前“发明”了茼蒿饺子,获得意想不到的成功。明儿看看能不能买到茼蒿。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '傅江歌' 的评论 : 江歌好呀,我这些天净鼓捣吃的了。忙了一个学期得好好犒劳一下自己。吃好吃高兴是件幸福的事儿。你开车大宝给你放音乐,多好啊!祝你们全家圣诞新年快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 沈香好,那个雨夜的彩灯是不是很艺术很梦幻?我当时看到就是这么想的。谢谢你,祝圣诞新年快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 晓青圣诞新年快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 纽约是个好地方,特别是圣诞节非常热闹。好看的地方也多。就是太贵。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '寒墨' 的评论 : 寒墨好!茴香多少作为香料卖的,小小一把就卖的很贵。我们这里有一家店2刀多一点可以买到很大一把。这次包饺子只用了一大半。祝你们全家圣诞新年快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '竹野' 的评论 : 竹野好。在南方冬至是不是吃汤圆?一碗热乎乎的汤圆也挺好。为了吃好我是不怕麻烦,我馋人一个。竹野圣诞新年快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 小C沙发,我端上热巧克力奶,还有冬至的饺子。哈哈,这两个估计不太搭;)我们这边也是特别冷。坐在家里都冷。捧着热水杯才有点暖意。小C圣诞新年快乐!
傅江歌 回复 悄悄话 亮妈,今天我带大宝上琴课的路上他还放了这首歌,好听啊。一听这个曲子就想再看一遍Die Hard,1988年那个。你家的香饼还没吃完呢,又端上香喷喷的饺子,太神速了!‘时间都多了起来。做些好吃的’,教书忙时你也做了那么多好吃的呀,哈哈。再祝亮妈节日快乐!
歲月沈香 回复 悄悄话 亮妈家非常圣诞!第一个视频拍得很好,音乐也好听。曼哈顿的灯光秀好漂亮,亮妈窗外雨夜的彩灯很梦幻。隔空闻饺子香。祝亮妈假期愉快,双节快乐!
晓青 回复 悄悄话 难怪人们喜欢纽约!
晓青 回复 悄悄话 哇,香!
寒墨 回复 悄悄话 亮亮妈妈做的茴香馅的饺子好吃。美国茴香不太好买。前几年几乎没见过。这两年韩国超市,中国超市偶尔有卖的。冬至吃饺子是中国的老传统。
竹野 回复 悄悄话 勤勉的亮妈,饺子看着就好吃。南方人就速冻饺子啦。
cxyz 回复 悄悄话 饺子真香。雨夜的彩灯真美丽。
这几天真冷啊,觉得好几年没有这么冷了。
亮妈圣诞新年快乐!
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