疫情下闭关的日子真是锻炼,造就人啊,一滴油,一粒米,一根菜都不能浪费,跟朋友们开始学习挖野菜,发豆芽,种芹菜,植大蒜,艾玛,一个比一个有创意,一转眼,日子就回到了原来中国宣传的旧社会。
旧
蒲公英香拌豆腐干
这鸡蛋原来是周末为了做水笋栲肉的,看到晓青发的关于活动的悄悄话,我急着上楼给她回复,鸡蛋在新的不锈钢蒸锅里面就煮成了这样,情急之下,我拿冷水去冲,这下好了,炸了我一脸的麻子,虽然破了相,还是没舍得扔这鸡蛋,剥剥,切切地放进了炖肉里。
这样的日子偶尔过过还行,要是一个月,两个月,三个月地下去,就有些承受不住了。幸好城里《疫情下的厨房煮意》的朋友们还是吃得这么好,可以让我饱饱眼福,聊以慰藉。今天发第七期了。
注意事项:1图片不要加框做编辑,不然放起来会不统一。2 除了菜名,要记得悄悄话我博客的链接,不然我找不到。3 发文的栏目里要注明是菜,游记,还是艺术文。
回头应大家的建议,还可能做个单独的旅游帖,有朋友建议放上你们自己的美照,让我做圆导原来的那样的芳华帖,哈哈哈,无论什么样形式的旅帖,都很期待!
再次谢谢大家的支持,希望这些做菜,读书,艺术和旅的活动,都能给大家带来一些快乐和期盼。
尘之极
Creamy Chicken Rice + Corona 啤酒 (据说杀Corona 病毒)
材料:陈年旧料 (四年前购于Costco 的末日套餐)味道:不错
https://blog.wenxuecity.com/myblog/67868/202005/1526.html
林向田
https://blog.wenxuecity.com/myblog/71920/202004/46260.html
早餐
菲律宾米粉
https://blog.wenxuecity.com/myblog/68411/202004/48940.html
https://blog.wenxuecity.com/myblog/34712/202004/49957.html
https://blog.wenxuecity.com/myblog/33170/202005/7920.html
荠菜牛肉面
晓青
烧卖
https://blog.wenxuecity.com/myblog/53242/201910/15841.html
https://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/202004/39228.html
炖鸡
https://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/202004/27656.html
大馄饨
https://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/202004/53845.html?#comment_53886
这个漂亮的面是谁的?不好意思,没找到原来的邮件,抱歉。
多伦多橄榄树
鸡汤
https://blog.wenxuecity.com/myblog/60786/202004/26275.html
https://blog.wenxuecity.com/myblog/72702/202004/47373.html
水煎包
https://blog.wenxuecity.com/myblog/72702/202004/49223.html
spot321
https://blog.wenxuecity.com/myblog/57575/202004/39823.html
三文鱼豆腐空气炸锅版丸子
https://blog.wenxuecity.com/myblog/53544/202004/52049.html
烤鸭
花卷
山里人家168
油泡夹肉
https://blog.wenxuecity.com/myblog/71011/202004/31797.html
雪菜冬笋肉丝面
https://blog.wenxuecity.com/myblog/47070/202004/37235.html
素馅烫面蒸饺
https://blog.wenxuecity.com/myblog/47070/202004/18505.html
猪肉萝卜丝馅包子
虾肉馄饨
?
亮亮妈妈
https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202004/41723.html
https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202004/31167.html
冰糖银耳梨枸杞
红菜汤
https://blog.wenxuecity.com/myblog/68493/202003/47983.html
艾粉
https://blog.wenxuecity.com/myoverview/25273/
小声音
https://blog.wenxuecity.com/myblog/12860/202004/45085.html
葱香火腿花面包
https://blog.wenxuecity.com/myblog/12860/202004/31818.html
戚风蛋糕
采用亮妈的配方(谢谢亮妈)桃酥
油渣
寒一凡
桂花山核桃酥球
https://blog.wenxuecity.com/myblog/72219/202004/42484.html
抹茶杏仁薄脆
https://blog.wenxuecity.com/myblog/72219/202004/49914.html
https://blog.wenxuecity.com/myblog/80/202005/2091.html
helen_水柔石刚1
【福建有名小吃花生酱拌面的三种吃法,视频+短文】
https://blog.wenxuecity.com/myblog/76692/202004/34614.html?
https://blog.wenxuecity.com/myblog/76559/202004/45227.html
https://blog.wenxuecity.com/myblog/76559/202004/45719.html
花馍馍
八宝饭
业余厨子
韭菜鸡蛋卷饼
https://blog.wenxuecity.com/myblog/74200/202004/24153.html
韭菜盒子
https://blog.wenxuecity.com/myblog/74200/201812/3477.html
Banana bread
https://blog.wenxuecity.com/myblog/74200/202004/39911.html
韭菜豆芽
杏仁粉华夫饼
https://blog.wenxuecity.com/myblog/74200/202005/3595.html
山韭菜
https://blog.wenxuecity.com/myblog/65505/202004/16268.html
https://blog.wenxuecity.com/myblog/73969/202005/4119.html
天凉好秋
洋葱炒鸡蛋
https://blog.wenxuecity.com/myblog/69947/202004/32484.html
南山松
居家令时最喜欢做的饭-蒸包子
https://blog.wenxuecity.com/myblog/35538/202004/37641.html
mymover
https://blog.wenxuecity.com/myblog/42488/202004/26507.html
红烧肉
木耳白菜
辣白菜炒年糕
https://blog.wenxuecity.com/myblog/42488/202004/24033.html
https://blog.wenxuecity.com/myblog/42488/202004/16770.html
水煎包
https://blog.wenxuecity.com/myblog/42488/202004/29614.html
棒渣粥
https://blog.wenxuecity.com/myblog/80/202005/2091.html
https://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/202004/26176.html
Chicken Saltimbocca on top of Spaghetti
https://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/202004/29853.html
黑松露芹菜鸡胸肉三明治
私房凉拌面 – 做个拌面卤或酱备着
烤龙虾
杏仁薄片
凤梨酥
https://blog.wenxuecity.com/myblog/54050/202005/1269.html
微波仙子
https://blog.wenxuecity.com/myblog/40962/202004/27577.html?#comment_28923
寿司
空气炸锅炸鸡腿
用养生壶做的银耳汤
排骨面
发面大饼
谢谢XQQ的鼓励!
南岛水鸟的作品太惊艳!
谢谢菲儿主编
刚看到Ytwadk那厮,顺便抽那丫一顿。
又整理编辑了这么多色香味俱全的美食,辛苦啦,谢谢,周末愉快!
Take care!
朋友送我鲜嫩的韭菜。我上午搬着laptop进了厨房,翻出菲儿的博客,找到业余厨子如何做韭菜盒子的方法,烧好开水,拿着玻璃的cup,一丝不苟地照业余厨子的方子着面粉,放冷热水,合面做陷儿。烙好后切开看,效果不错,就是韭菜一熟就缩缩了,好像鸡蛋多了些,韭菜少了些。儿子说好吃,这就算成功了。谢谢菲儿,谢谢业余厨子。
这么多好吃的,太了不起了!
你这哪是什么越过越苦,明明是花天酒地!
祝博主周末愉快!
这就去后院接着挖蒲公英,你是切碎直接拌的?焯水吗?
回复 'ytwadk' 的评论 : 哈哈哈,也是啊!:)早就有人说我家是开餐馆的。
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以后开餐馆时别忘了给我留个跑堂的差事
回复 'leo-不再沉默' 的评论 : 多谢沉默,大家都很会做!你也来一起参加活动吧。
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多谢菲儿邀请,我只要默默赞美和支持你们就好了,你们都是内外兼修的各业精英,是真正的中华文化的代表和传承人,读你们的博客很愉悦
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毁了,用了芦荟还是满脸的麻子,领导要赔偿损失!:)
我一般是不上楼的,但看你在那里问,我想赶快给你回一个吧,没想到整成了这样!
我们那里的朋友一个比一个厉害,我泡了糖醋蒜!
那盘蒲公英拌豆干令人垂涎。
菲儿不得了,学啥都会,我也喜欢蒜苗,不过没有那么多蒜。种菜是不行了,今年更不行。
谢谢菲儿收集了这么多的美食,让我们开脑洞。
做饭有风险,菲儿需谨慎!
大葱根也可以放水里,几天之后就会长出叶片。
赞大家做的美食!学习了!