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这一段时间猫在家里已经一个多月了。除了工作,主要任务就是做饭。想想两个人的饭是最好做的。一个人吃饭没有动力,三个人以上做饭的量大会费时费力。两个人有一到两个菜再加上点汤足以。有时为图省事,连汤带饭一大碗一顿饭也就打发了。
先来一锅甜汤:冰糖银耳梨枸杞。小火慢炖。
梨是第一次从local的Grocery store用instacart app订货。 当时买得早,下单一个多小时就有专人买好送到家门口了。后来又买了三次,就知道和买东西的人网上聊一下,如果没有订的东西是不是可以换成另外一种,或者现加东西也可以。很方便。小费可以在定单上加,也可以把现金放在外边。
白菜火腿汤。白菜也可以在当地的店里网购。就是有点小贵。但质量很好。
红薯小米粥。红薯也是网购的。以后要按磅买,不能按个item买,不然给你挑的都是小小的,就不划算对吧。
芹菜,胡萝卜,葱头,加些鸡汤和意面,就是不错的蔬菜汤汤面。
包的饺子冻在冻箱里面时间长了就是不如现包的好吃。加白菜豆丝醋做酸汤饺子比单着吃饺子好吃。
最近还从亚米网订了些东西。虽然很多货品都没有了,但还是能买到一些。出货的速度比Costco要快。我从Costco也订些Two day delivery的东西,到现在还没发货呢。说是要等14天左右。
用以前从Costco买的五花肉做肉馅加上虾做馄饨。分成小包冻在冻箱里面。天冷时可以和热热的馄饨汤。馄饨是二厨包的,刚刚下到锅里面像一朵朵莲花。加上紫菜,虾皮,白胡椒粉和香油。赶上这两天下雪的日子,喝起来真舒服。
上次网购还剩下一个红菜头,加芹菜,甜葱头,胡萝卜,土豆做意面汤。
里面放了一点鸡汤,匈牙利甜辣椒粉,盐,和辣酱油。很像是蔬菜浓汤的做法。
叫红菜汤也行,不过很不正宗的。
还有一种网购的方法是在网上订货选择好商店提供的时间去店里取。因为要去药房拿药顺便订些蔬菜水果肉虾。到时间车开到指定地点,用电话告诉他们订货的号码。店员会把东西送到车里。这个也很方便。
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非常感谢仍然在一线坚持服务的工作人员,因为你们的付出我们才有呆家远离病毒的安全感。愿大家注意防护,一切安好。让我们一起平安度过这最困难的时段。
到亮妈这要学的东西太多了,刚刚学好了桃酥,下面准备面包,再浓汤~~~~~~~~~