蔷薇小园

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居家时的汤汤水水,兼聊Online grocery shopping

(2020-04-18 07:19:26) 下一个

这一段时间猫在家里已经一个多月了。除了工作,主要任务就是做饭。想想两个人的饭是最好做的。一个人吃饭没有动力,三个人以上做饭的量大会费时费力。两个人有一到两个菜再加上点汤足以。有时为图省事,连汤带饭一大碗一顿饭也就打发了。

先来一锅甜汤:冰糖银耳梨枸杞。小火慢炖。

梨是第一次从local的Grocery store用instacart  app订货。 当时买得早,下单一个多小时就有专人买好送到家门口了。后来又买了三次,就知道和买东西的人网上聊一下,如果没有订的东西是不是可以换成另外一种,或者现加东西也可以。很方便。小费可以在定单上加,也可以把现金放在外边。

白菜火腿汤。白菜也可以在当地的店里网购。就是有点小贵。但质量很好。

红薯小米粥。红薯也是网购的。以后要按磅买,不能按个item买,不然给你挑的都是小小的,就不划算对吧。 

芹菜,胡萝卜,葱头,加些鸡汤和意面,就是不错的蔬菜汤汤面。

包的饺子冻在冻箱里面时间长了就是不如现包的好吃。加白菜豆丝醋做酸汤饺子比单着吃饺子好吃。 

最近还从亚米网订了些东西。虽然很多货品都没有了,但还是能买到一些。出货的速度比Costco要快。我从Costco也订些Two day delivery的东西,到现在还没发货呢。说是要等14天左右。

用以前从Costco买的五花肉做肉馅加上虾做馄饨。分成小包冻在冻箱里面。天冷时可以和热热的馄饨汤。馄饨是二厨包的,刚刚下到锅里面像一朵朵莲花。加上紫菜,虾皮,白胡椒粉和香油。赶上这两天下雪的日子,喝起来真舒服。

上次网购还剩下一个红菜头,加芹菜,甜葱头,胡萝卜,土豆做意面汤。

里面放了一点鸡汤,匈牙利甜辣椒粉,盐,和辣酱油。很像是蔬菜浓汤的做法。

叫红菜汤也行,不过很不正宗的。

还有一种网购的方法是在网上订货选择好商店提供的时间去店里取。因为要去药房拿药顺便订些蔬菜水果肉虾。到时间车开到指定地点,用电话告诉他们订货的号码。店员会把东西送到车里。这个也很方便。

https://www.sohu.com/a/200153138_775322

非常感谢仍然在一线坚持服务的工作人员,因为你们的付出我们才有呆家远离病毒的安全感。愿大家注意防护,一切安好。让我们一起平安度过这最困难的时段。

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阅读 ()评论 (33)
评论
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 谢谢美丽。都是家常。你自己一定要做好防护啊。祝一切安好。
美丽的人生 回复 悄悄话 亮妈做什么都像模像样,又典雅又精致!一定美味!看上那个红菜汤,要学一下。谢谢!:)
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松喜欢。祝周末快乐,一切安好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 红菜头做汤又漂亮又好吃,还有营养。 问好暖冬,祝周末快乐,一切安好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 谢谢一凡喜欢。祝周末快乐,一切安好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 多好啊,能吃最好。我这一段焦虑水平太高,胃口不佳。问好墨墨,祝周末快乐,一切安好。
南山松 回复 悄悄话 喜欢亮亮妈妈的这些汤汤水水的,都好吃啊:)
暖冬cool夏 回复 悄悄话 这馄饨确实像莲花,漂亮的。最后的汤加了红菜头好看。周末快乐!
寒一凡 回复 悄悄话 好美味啊!喜欢,都想吃!
momo_sharon 回复 悄悄话 好想吃,现在一看到美食就冲动。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 谢谢你,问好,祝一切安好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 闻香好,妈妈做的银耳莲子羹一定特别好吃。祝一切安好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 好好,赞小小的学习精神。你做出来一定都很漂亮。祝周末快乐,一切安好。
无法弄 回复 悄悄话 看着就可口
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 : 问好婉妮,喜欢喝汤最好了,特别是现在天气比较冷的时候。祝一切安好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 : 你家有喜欢喝汤的人,那你一定也做了不少好汤。回来也分享一下啊:)谢谢你,祝一切安好。
yy56 回复 悄悄话 哇,汤水大全。我最喜欢第一款,常做,会想起母亲的银耳莲子羹。
小声音 回复 悄悄话 这么多美味的汤汤水水,是我喜欢的,慢慢学着做:))
到亮妈这要学的东西太多了,刚刚学好了桃酥,下面准备面包,再浓汤~~~~~~~~~
婉妮 回复 悄悄话 热热的浓汤是最好的驱寒餐菜,有时就爱吃这些汤汤水水。问好亮亮妈妈。
雅佳园 回复 悄悄话 这些汤汤水水, 我家汤司令一定喜欢, 我也跟你学:) 谢谢分享! 祝周末愉快!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 是吧,看上去特别可爱。所以煮的时候赶紧拍下来。问好厨子,祝周末快乐,一切安好。
业余厨子 回复 悄悄话 小馄饨好cute:)
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 就我们老两口,主要还是满足自己的口福,亮爸跟着沾光:)问好老乡点点,祝周末快乐,一切安好。
spot321 回复 悄悄话 都是即营养又好吃的东西!你家人太有口福了!~~
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '一切美好源于梦想' 的评论 : 欢迎新朋友来小园回帖,先端杯香茶上来。 希望你们工作的时候有人为你们送去汤汤水水和可口的饭菜。谢谢一线的医护人员,保重,祝一切安好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 抱一下冬日,今天又做口罩了?祝周末快乐,一切安好。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 回复 'mymover' 的评论 : 谢谢,蔬菜汤面很容易发挥,而且放很多蔬菜。问好,祝周末快乐,一切安好。
一切美好源于梦想 回复 悄悄话 都是我喜欢的汤汤水水,谢谢分享。
波城冬日 回复 悄悄话 汤汤水水的,都是我喜欢的。
mymover 回复 悄悄话 你家的饭菜太合我胃口了,也要试试蔬菜汤面,祝安好!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 菲儿沙发,咱端杯香茶上来。 菜的链接和照片都送过去了:)祝周末快乐,一切安好。
菲儿天地 回复 悄悄话 记得寄我
菲儿天地 回复 悄悄话 哇塞,都想吃啊,现在在做你的桃酥,我们网购也去实体店,有时网上订东西看不全。
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