纽约最好吃的上海餐馆：小红楼 去年看到人家说有家叫小红楼的上海餐馆，做的上海菜不错，当时觉得纽约上海餐馆吃了不少，也就那样吧。 最近看到某书上有介绍小红楼餐馆做的菜：三黄鸡、荠菜馄饨～～看上去不错，就想有时间也去打卡一下。 中午去了这家餐馆，点了三黄鸡、荠菜鲜肉馄饨、炒猪肝和咸肉菜饭和老板送的绿豆饮料。 点评一下： 三黄鸡 鸡[阅读全文]
博文
(2024-09-02 04:36:15)
纽约最好吃的上海餐馆：小红楼 去年看到人家说有家叫小红楼的上海餐馆，做的上海菜不错，当时觉得纽约上海餐馆吃了不少，也就那样吧。 最近看到某书上有介绍小红楼餐馆做的菜：三黄鸡、荠菜馄饨～～看上去不错，就想有时间也去打卡一下。 中午去了这家餐馆，点了三黄鸡、荠菜鲜肉馄饨、炒猪肝和咸肉菜饭和老板送的绿豆饮料。 点评一下： 三黄鸡 鸡[阅读全文]
(2024-08-18 06:58:23)
快乐是可以吃出来的 生活可以如诗般自由，把日子过开心，比什么都重要。 昨天的盐水棒冰，让我一秒回到小时候～～ 今天早上自制：蓬松暄软的油条、厚切的糍饭糕和八宝粥吃的我好满足 我可以开早餐店啦 油条的配方和做法： 1:面粉250克、鸡蛋一个、黄油12.5克、牛奶25克、水90克、泡打粉和盐各5克一起搅拌。 2:把搅拌好的面团稍微从外到里揉几下[阅读全文]
(2024-08-12 12:48:11)
听说新开了一家纽约上海第一私房菜，那就过去尝尝。 翻看菜单，都是一些小吃，点了三黄鸡、素鸭、焖肉面和生煎馒头。 点评一下 生煎馒头里面一包汤，肉味道是上海甜口味，馒头底部干了点。 生煎馒头底部让我想到有一年回国在苏州吃的哑巴生煎，它的底部煎的是脆脆的。 跟店里上海人工作人员说，你们为什么不能把生煎煎得脆一点呢？他说美国面粉跟国内[阅读全文]
(2024-08-01 04:00:08)
鱼松香葱面包 冰箱里还有一些鱼松，那就再做些鱼松香葱面包，剩下的面团做吐司面包：这样可以随意搭配，夹任何喜欢的食物，做三明治。 上次做鱼松香葱面包用的波兰种，邻居说面包稍微有点干，我觉得还可以。既然人家提出她的看法，那咱们就换种方法：用汤种。 这样做出的面包更松软。 有的时候别人是你的镜子，可以照出你不足和需要改进的地方。 [阅读全文]
(2024-07-27 15:34:36)
吃中餐多还是西餐多？ 在纽约好多华人还是喜欢吃中餐特别是上了年纪的人，觉得吃中餐胃舒服。的确是这样，中餐更适合我们的口味。但是我觉得我们既然生活在美国，还得多尝试西餐，周围有这么多的西餐馆，要试着走进去，了解他们的饮食文化，虽然这些菜未必你会喜欢，但是至少得吃一次，对伐。 我周围上了年纪的广东和香港人他们不是喝早茶就是吃粤菜，他们[阅读全文]
(2024-07-24 15:54:32)
到伦敦，主要的景点还是得去打卡一下。 昨天在车上听到主持人说某某人曾经在牛津大学读过书，我跟先生说我们去过牛津大学，现在有感觉了，这就是旅游的好处。 参观温莎城堡WindsorCastle 早上睡到自然醒，终于把时差和疲劳赶走，我们二个人笃悠悠出门，去看温莎城堡。 城堡是英国王室温莎王朝的家族城堡，也是现今世界上有人居住的城堡中最大的一个。 温[阅读全文]
(2024-07-21 05:05:23)
从上海回纽约不久，听说儿子要出差去伦敦，因为他去伦敦的时间是赶上儿子和先生的生日（他们是同一天生日）所以我们就订机票去伦敦。 我们到伦敦是早上，放好行李就出门找吃的 早上好！伦敦 星期天早上，伦敦的中餐厅要到11:00才开门，就去吃了西点早餐，味道虽然不错，但是觉得价格有点贵，这家店好像收小费。 我曾经用自己做的吐司面包来做[阅读全文]
(2024-07-19 21:12:11)
这次回国接触最多的就是医生和护士。 她们一般都是穿着白大褂，进病房查房或者送药和量体温等等。 近距离接触，看到她们身上戴了不少首饰，其中有不少品牌的经典款。 护士小姐戴的是Tiffany笑脸：干干净净，跟护士很搭 网图来自Tiffany：Tiffany的笑脸 医生带的是梵克雅宝的四叶草红玉髓项链，跟我的戴的项链撞款了，哈哈 下图是四叶草红玉髓项链和手链 [阅读全文]
(2024-07-14 18:42:38)
这次回上海不像以前那样跟同学、同事们聚会：在不同的餐馆吃饭。 而是自己在家吃的多些、在医院里吃了不少家属饭菜 刚回到上海，我妈包了荠菜馄饨和做了一些菜给我吃。 其中做了一条红烧鲳鱼，这条鲳鱼我一次吃完，可见它有多好吃。 我妈特别会买菜，买的鲳鱼和带鱼是特别新鲜，质量是相当好，鱼肉吃起来非常香。 回国第一頓早餐是黑洋酥蒸糯米块[阅读全文]
(2024-07-05 11:47:01)
遇见美好！感受温暖！ 今年四、五月我有回上海：带着我妈去看医生、检查和住院治疗。 在这三个多星期，让我不断的感受到人间真情。 医生（我上网找的，然后打电话，医院里的人推荐）听说我在国内时间不长，提早帮我妈安排微创手术；在住院期间，我妈得到医生和护工们很好的治疗和照顾：我妈顺利出院。 我们还得到其他病友们的关心和帮助。病友们有的来[阅读全文]
