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牛油果三文鱼粢饭糕
从康州Greenwich餐厅一款生Tuna的一道菜得到启发，
想自己有时间也来山寨一下。
早上起床，从冰箱里拿出粢饭糕胚：用圆形切割工具切成小圆块放进油锅里炸，炸好后上面铺上牛油果泥、三文鱼和鱼子酱，再拍照～～
看似简单的一道菜，真的是忙得手忙脚乱
最开心的是我先生，因为吃到他满意的粢饭糕～～
想做好一道菜，需要食材新鲜、用心、时间～～
我觉得自己还需要多点时间来准备，这样细节可以把控的更好。
小松糕
想做出江南水乡精致、小家碧玉的小松糕、无奈家里工具有限，
只能用压月饼模具小心翼翼的压成二块完整的糕点。
成品出来自己真的非常喜欢这款小松糕：非常cute，
发到朋友圈，朋友说：专业！这是我不断练习和学习的结果～～
用米糕工具做成六块小松糕
下次回国准备从国内带回木制松糕模具
发个曾经做过大的松糕成品：
网友蘑菇希望我多分享外面餐馆美食，
那我就分享一下最近中午在外面餐馆吃的美食
现在我一般中午在外面吃饭，晚上不敢吃：怕胖
网友老乡菲儿100磅都不到：羡慕啊！我也得少吃点～～
日餐
本来想吃老外的东西，但是他们开得晚或者下午5点才开，
只有华人勤劳：餐馆开得早
Tuna Sushi Pizza
Two Roll
午餐特价送汤和沙拉，不得不说日餐摆拍还是不错的
Trio Sushi
喜欢日餐的摆盘造型，让人心情愉悦
又到中午了，吃什么呢？好久没有吃川菜了，走起
夫妻肺片
猪肝、腰子双炒
我挺喜欢吃内脏，自己做麻烦，就在餐馆里吃
炸龙利鱼片
餐馆上菜有点慢，我们都吃差不多了再上这道菜
昨天在家做生煎馒头，快好的生煎香味被我先生闻到了，
先生来到厨房说家里有大厨真好！
生煎馒头经过我不断练习，真的是做的有模有样！
我的生煎配的汤是猪脚、干贝、冬瓜和羊肚菌：非常好喝！
休息日在家做饭比外面好吃多了～～
谢谢老乡的鼓励！
菲儿好主意，改天有时间做吐司面包，厚切面包片再做！粢饭糕好吃就是要炸，面包更健康！我喜欢吃猪肚、腰、干和猪肠，握手！
菲儿又去旅游了，祝玩得开心！
好惊艳的美食，赞老乡！第一个和我有一年跟美国大厨学做的感恩节前菜有一点点像，不过是下面放的是面包，老乡的粢饭糕更有特色。款款精致，腰子我也喜欢吃。冒泡点赞！
谢谢亮妈的鼓励！
从小粢饭糕的图比较：我的粢饭糕炸得更透，颜色金黄！但是我的牛油果泥没有餐馆铺得均匀（因为我早上匆忙做土豆泥，有的还有牛油果块）和三文鱼块也不是很均匀，好在我的三文鱼和鱼子酱的颜色都是红色，像亮妈你说的红玫瑰。从口感上我的因为新鲜制作（粢饭糕、牛油果新鲜）所以比餐馆做的好吃。
其实我的小松糕做的非常好，特别是用月饼模具压的～～