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听说先生的堂姐来美国旅游,纽约是必到景点之一,那我们就商量根据堂姐旅行团的行程,下午约在纽约5大道见面。
这周末天气特别好:秋高气爽,
我们俩中午先去世界披萨排名第29名的披萨店Don Antonio打卡。
上次跟先生去了世界排名第19名的披萨店Ribalta,就想着什么时候去品尝第29名披萨店,这次正好有时间去。
路过六大道拍个和谐的街景:水流、喷泉、小鸟、intel正方形

Don Antonio餐馆在八大道50街附近,餐厅不大

砖墙烤炉是好吃的披萨标配

店里的员工正在认真的制作披萨

烤制师傅在熊熊烈火的烤炉挥舞着披萨

服务员端出三个刚刚烤好的披萨,一个字:香

我们的披萨:Macellaio
新鲜马苏里拉奶酪、意大利火腿、柏尔马火腿、香肠等等
个人觉得这家店的披萨比第19名的披萨店做的好吃,不过中间饼皮太薄支撑不住上面的馅料
有的时候做东西一定要平衡,不是馅料多就是好吃

Frittatine 油条
估计他们用披萨的面皮来炸,吃起来像糖糕但是跟糖糕又不同
上面铺着卤的猪肉

Montanarine Genovese

Crocchette di Patate 炸土豆

吃完披萨,去MK店里逛逛,拍拍马卡龙

逛第5大道


特意做蝴蝶酥,让堂姐和她的旅游伙伴们一起尝尝
今年下半年是第一次做蝴蝶酥,因为夏天是开不了酥
堂姐微信:蝴蝶酥好好吃,都夸赞,不是太甜,好香
她的旅行团里大多数都是上海人

堂姐是苏州人,特意从苏州带些土特产给我们

跟堂姐在洛克菲勒中心的溜冰场附近走走,叙叙旧
好多年没有见,还是很亲切

经过巧克力店,我买些巧克力送她,让她带回苏州给她先生尝尝
堂姐老公多年前公费已经来过美国,当时我们特意开车来纽约跟他见面

堂姐的旅行团第二天走高铁公园,我公司就在附近,我又再次跟堂姐见面
堂姐说她的旅行团里有哥哥专门从芝加哥飞来纽约看望弟弟,
她跟人说我们是妹妹来看姐姐,你们是哥哥来看弟弟。。

堂姐跟姐夫都是从苏州的事业单位退休下来的,二个人的退休工资不少,女儿也优秀。
他们二个人每年都去国外旅游,明年准备去西班牙和葡萄牙玩。。
国内条件好的60多、70多岁人,去的地方真不少,他们说现在身体好是最重要的。
是啊!有个好身体才能开开心心过日子。
谢谢领导!
其实不管厚和薄的披萨一定要有嚼劲、有气孔,饼皮和馅料做到平衡.
我的小蝴蝶酥做的已经可以了,有时间练习做大的蝴蝶酥。
谢谢一讲!
一讲是个孝顺儿子,时间真的过得很快~~你女儿已经赚钱了~~
老美的美食真的是做的太甜,有的时候好好的东西,甜太多就吃不了。
国内政府和事业单位退休人的日子不要太好过~~
谢谢蘑菇的鼓励!
29披萨的面团我有时间也要好好学习一下,美食真的是学不完做不完,我继续加油~~
谢谢佳园的鼓励!
自己做的蝴蝶酥真的是真材实料!
蝴蝶酥做得漂亮,美国虽然也有这玩意儿,可惜老美做的甜品都甜得发腻,好像糖不花钱似的,难怪糖尿病和3高比比皆是,真是一方水土养一方人。
国内政府或者事业单位退休人员,基本日子都快得不错,如果身体好,出国旅游应该不是什么问题。
精彩好!
我自己也喜欢吃我做的蝴蝶酥,我跟堂姐和姐夫开玩笑说,我做的蝴蝶酥在纽约可以排第三名。纽约这里的华人面包店做的蝴蝶酥是用猪油多过黄油,所以不香。西人面包店的蝴蝶酥大多数用的是黄油,不过做的好吃的不多。我们这次没有时间跟堂姐一起吃饭,只在街上走走,因为堂姐跟着旅行团时间紧。这款巴黎品牌的巧克力的确不错,唯一的缺点就是贵,哈哈~~
谢谢精彩!
哈哈,出来潇洒走一回吧!开开玩笑,菲儿在纽约转机,出门一趟很辛苦,回家好好休息一下,然后发好吃的来馋我们~~
谢谢菲儿!