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悠闲的日子:蛋糕、牛肉面、美容、鲜肉月饼

(2025-10-03 11:54:54) 下一个

出门办完事情还早,就去蛋糕店看看,哇!店里拿破仑蛋糕好诱人哦!

这家的拿破仑蛋糕非常有名,受到好多华人喜欢,我也不例外。

但是现在不敢多吃:奶油太多了。。

下图就是这家店,叫Martha's Country Bakery

我以前的博客里也有介绍过

它家的其他蛋糕做的也不错,

提拿米苏做得非常漂亮

买一块提拿米苏,叫一小壶茉莉茶慢慢坐下来品尝

一块蛋糕最多只能吃3/4,它家的提拿米苏如果马斯卡奶酪和朗姆酒再多放点味道会更好

说一件我小时候的事情,我父母给我零花钱20元,我存着,到他们再给我20元的时候,我就去弄堂对面的点心店买了二笼汤包(是褶子向下),一个人坐在那里慢慢享受

以前来这家店总是看到好多人:不管是排队买蛋糕还是坐下来吃蛋糕

这次是早上人不多,我才想着坐下来

吃完再买块蝴蝶酥带回家

它家的蝴蝶酥很大,很酥脆,就是奶油味稍微欠缺些

这家蛋糕店的对面是豫园(分店)

这家豫园是我的食堂,最近吃的少了,因为我想吃不同店家的美食

豫园的外卖烧烤部

半个烧猪

吃完去超市逛逛,看到龙虾价格不错,可以做个糯米炒龙虾

想想还是不想做:怕麻烦

超市里的茭白6.99一磅

超市里的茭白因为运输和其他原因:没有自己种的新鲜。。

喜欢小苹果,这种小苹果非常脆和甜,没有芯子的,买一袋回家

开车回家后不想做饭,想还是出门去吃台湾牛肉面

想点台湾刈包,想餐馆不一定自己做,还是叫个卤豆干

餐馆的口水鸡不是用土鸡做的,不点。

点个三拼:黄瓜、黑木耳、毛豆

台湾牛肉三宝面(牛筋、牛腩和牛腱)

牛肉面汤是温的,牛肉的味道还行,还是台湾机场的牛肉面好吃

吃完牛肉面去法拉盛做美容

美容师帮我做美容好多年,我们关系非常好,

每次去做美容,跟美容师聊聊天,享受她的细致服务

前些日子熬了些猪油,做了一次鲜肉月饼

我做的鲜肉月饼是在锅里烘熟的

这次做的鲜肉月饼还是不够满意:皮稍微厚了点

上周末,去教会听台湾作曲家黄国伦和他的太太寇乃馨(主持人)音乐布道会

听过黄国伦的分享,第一次听寇乃馨的分享:喜欢寇乃馨的直率的辛苦

分享一首黄国伦自己创作并且演唱的歌曲

我愿意

下星期一就是中秋节

提前祝文学城的编辑们和网友们

中秋快乐!

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阅读 ()评论 (26)
评论
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 :
纽约有好多美食,真的是吃不过来啊!只能慢慢吃。。。
我分享的美食如果喜欢和身体能接受话就尝尝。昨天我看到网上上海做专门大闸蟹的餐厅,螃蟹是好吃,但是不能多吃。。。
茭白老了不好吃宁可不买,你问问你周围的华人有没有茭白苗,自己种虽然辛苦,但是非常好吃。。
我喜欢吃,从网上知道那些好吃的有时间就去品尝,像我今年回国特意做个表格:店名和地址,我和我妈品尝了一些,但是有的真的是没有时间去吃,明年回国再去品尝。。。
淡然 回复 悄悄话 回复 'joycewu12' 的评论 : 虽然提醒自己睡前不宜到Joyce这儿,因为太多的美食会让人睡不着觉的:),不过还是忍不住过来了,因为一直记着那些没来得及看的美食美文!

多谢Joyce吃剁椒鱼头时还想着我,是的,我一定喜欢的!不过现在因为身体原因,牛肉吃得少了,牛杂我还真没吃过!下次和朋友去纽约前,一定先来记下Joyce推荐的美食,先谢谢啦!

看到Joyce自种的茭白了,用来炒鸡蛋一定好吃!纽约还是便宜,我们这儿我只在上个月见过一次卖茭白,$14.99一磅,而且看起来不那么新鲜,我就没买。

Joyce真是个美食家,认真品尝,认真实践,佩服!


joycewu12 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 :
谢谢淡然!
本来想再做一次鲜肉月饼,因为对这次做的鲜肉月饼不是很满意,没有时间了,等有时间再做。最近去新世界楼下吃剁椒鱼头,一个字:爽,我吃的时候想到你。。淡然肯定喜欢。。又吃了牛肉牛杂:哇,太香了。有时间再去吃其他的小吃,想到你和你朋友来纽约前,我先替你们去吃,发博客。。。
也祝你和家人祝中秋快乐,阖家安康!
淡然 回复 悄悄话 中秋到了,想着大厨会不会做鲜肉月饼呢?果然做了,我先解解馋,回头再来看大厨制作和推荐的各种美食!

祝中秋快乐,阖家安康!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 :
哈哈,纽约中餐多并且非常地道,改天发个纽约美食广场的不同美食,让我再吃一些。以前上海没有莲蓉蛋黄月饼,多是香港引进的,我现在在纽约一般都是买美心和上海功德林苏式月饼。上海和江浙一带喜欢吃鲜肉月饼,上海光明邨的鲜肉月饼真的是好吃,我做的跟它还有一点距离,有时间再练习!
祝蘑菇中秋快乐!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 猛一看还以为Joyce回上海了,你们那里中餐真多。月饼我还是喜欢甜的,还得是传统的美心莲蓉双黄,不过Joyce自己做的鲜肉月饼真漂亮。祝会享受的Joyce中秋快乐!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 :
哈哈,没有关系!
现在房租都涨价,生意不好做,唐人街的东西不便宜了。上次加州网友tbd来纽约小住,我们吃完饭在唐人街买菜,唐人街的菜比法拉盛都贵~~
周末愉快!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '晃晃悠悠-Tidsoya' 的评论 :
美国现在不少华人超市都有卖茭白,特别是加州和纽约~~
谢谢鼓励!中秋快乐!
暖冬cool夏 回复 悄悄话 回复 'joycewu12' 的评论 : 是茭白,你看我这脑子:)不好意思。
可能加州普遍来说菜要更便宜些,这边阳光好。但纽约的唐人街吃的比这边便宜,这是我们去纽约的印象。Joyce周末快乐!
晃晃悠悠-Tidsoya 回复 悄悄话 啊超市还有茭白卖,馋人啊!月饼做得漂亮!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
哈哈,种茭白很辛苦的,所以茭白卖的贵是有道理的~~
你这么瘦,多吃点是没有问题的,我是不敢多吃,每次都得控制,太难了!
旅游的时候我更怕吃多,减肥太难……
祝你和家人中秋快乐!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 :
纽约不同的超市,茭白价格不一样,有的超市也有卖9.99一磅。豫园的烧腊没有东王朝好吃,不知道为什么布鲁克林的烧腊味道比法拉盛的好吃,我以前在布鲁克林八大道买烤鸭和烧肉,味道很赞的~~
谢谢鼓励!有时间还得再练习做鲜肉月饼~~
祝你和家人中秋快乐!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '越live越精彩' 的评论 :
精彩说的对,做美食需要不断练习才能越做越好!
精彩你年龄上去了,女儿也成家了,你也要学会做减法,补习课少教些,多出了的时间跟你先生多走走停停,新加坡很多美食,去不同地方品尝:从巴剎小吃到新加坡的米其林餐厅~~
你好福气,女儿买香格里拉月饼和康奈得酒店月饼,新加坡酒店的月饼做的非常好,我在纽约一般每年都自己买月饼:美心月饼和我们上海来的功德林苏式月饼。
也祝精彩和家人中秋快乐,阖家团圆!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 : +1

我们这里的茭白也好贵,7美元没几根。大厨会做,会享受,很赞。我现在甜点吃少了,不过旅时会天天乱吃,哈哈哈。预祝节日快乐!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '墨农' 的评论 :
谢谢你一直鼓励!
有一段时间没有做鲜肉月饼了,做的还不够完美,美食需要练习~~
祝你和家人中秋快乐!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '蓝色的星空' 的评论 :
一般华人开的蛋糕店适合我们,但是西人做的蛋糕用料好!这脉冲仪器得照半个小时:我都睡着了~~
听朋友说在家很闷的,我觉得哪里闷了?纽约有好多地方可以逛,出门走走逛逛,即使在家:做些家务和做做美食~~
祝你和家人中秋快乐!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 :
黄国伦是很有才华的,我也是从他做评委的时候才知道他,台湾艺人来大陆做好多节目。这首我愿意的歌词写的不错,他是写给王菲的。
你说莴笋我想我发的茭白图里有莴笋,看了没有,哦想你说的是茭白。加州的蔬菜好像比纽约便宜,因为我以前看城里的网友发的买菜的发票。疫情后房价都上涨,加州的房价也挺贵的,特别是旧金山湾区~~
暖冬周末愉快和中秋快乐!
雅佳园 回复 悄悄话 我们这里茭白$9.99一磅, 豫园的烤鸭好像也挺热门的,你的鲜肉月饼看着很地道,预祝中秋愉快!
越live越精彩 回复 悄悄话 问好Joyce:)鲜肉月饼做得太好了,一看就好吃,赞!我昨天傍晚第一次烙了三块饼,样子惨不忍睹,饼擀得不圆,边上都破了,我都拿不出手。我印象中好多年前我是会烙饼的,不知道为什么这次烙得不好,我丈夫还说好吃,我自己一点也看不上。看来不管做什么,都得多练习。
Joyce真幸福,品尝美食、做美容,享受闲暇时光,向你学习。
女儿上周给我买了香格里拉的月饼,还没吃,不过包装很漂亮。今早吃的是我的学生送给我的康奈得酒店的单黄莲蓉月饼,不是太甜,感觉还不错。祝Joyce阖家团圆、中秋节快乐!
墨农 回复 悄悄话 鲜肉月饼好漂亮.
蓝色的星空 回复 悄悄话 湾湾开的连锁蛋糕店的水果蛋糕和芋头蛋糕比较light,黑森林没有西人的好,彩光灯有效果,有网上卖的家用彩光笔就没有什么用,joyce生活很丰富.
暖冬cool夏 回复 悄悄话 黄国伦还挺有才的,擅长写歌词,喜欢他当评委时点评歌手时的深度和到位。这首一般般:)
纽约的菜价不贵喔,莴笋只6.99,那个小苹果也只有5.99/2磅,纽约人幸福啊,还有这么多餐厅可以选择(就是房子太贵了是吧)。Joyce周末快乐!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '每天一讲' 的评论 :
哈哈,乡亲的留言让我看了哈哈笑~~你一说还真有像小时候补牙的机器~~
祝一讲和家人中秋快乐!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :
谢谢亮妈!记得你说过年轻的时候有身材但是刚来美国不久,不舍得花钱~~我们都是拿着二个行李箱来到美国:省吃俭用,勤俭持家在异乡打拼~~现在来美国久了,年龄也上去了,要对自己要好点:活在当下~~
祝亮妈和家人中秋快乐!
每天一讲 回复 悄悄话 美容师帮我做美容好多年,我们关系非常好,

每次去做美容,跟美容师聊聊天,享受她的细致服务
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哈哈哈,都是美食照片,冷不丁一张医疗仪器照片,咋一看以为是我们小时候到牙防所令人心惊肉跳的补牙机器 LOL
亮亮妈妈 回复 悄悄话 满屏好吃的啊!馋馋馋!Joyce会吃会做会享受,非常棒!谢谢中秋祝福,也祝你们全家中秋节快乐!
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