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纽约餐馆周打卡米其林二星The Modern

(2025-08-13 18:15:26) 下一个
纽约美食周打卡米其林二星The Modern 
 
平时吃米其林挺贵的,特别是米其林二、三星餐厅。
趁纽约2025美食周有优惠,想什么时候有时间去打卡一下~~
 
坐落在MoMa博物馆内的The Modern,多年蝉联米其林二星
 
在附近办事,就预约了中午去品尝一下
 
先生叫了了二款酒
 
 
先上来的是餐前面包和黄油
面包非常松软
 
 
冷藏金枪鱼
中规中矩
 
 
鞑靼牛排配脆土豆
厚切土豆,口感像刚刚烤过的吐司面包
 
 
 
加上牛排、牛油果酱一起吃挺过瘾的
 
 
三文鱼配烧焦的罗马诺豆和豆酱
这道菜家里也可以做,超市里有卖这种宽豆角
 
 
脆皮章鱼和五花肉,新土豆和杏子
五花肉我没有吃出肉的香味
 
 
桃子和奶油配伯爵蛋糕
看上去普通但是吃完了嘴里还留有奶油的味道:回味无穷!
让不吃甜品的先生吃不停,竟然还说比我做的好吃[捂脸]
改天有时间做一次,不给他吃~~[憨笑]
 
 
茉莉茶
好茶来的,喝出茉莉香味
 
 
这家米其林餐厅没有让我感到惊艳
比我前段时间吃的同样是米其林二星SAGAAtera 逊色不少
 
在外面吃饭就是不用花时间去做,享受人家制作的美食和服务,
再有就是学习和打开眼界。
 
趁美食周还没有结束,有时间想再去打卡另一家米其林餐厅
 
 
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阅读 ()评论 (14)
评论
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '杭州阿立' 的评论 :
纽约各个地方的人都有,他们把家乡的美食带到这里,让我们有机会品尝美味~~
大哥品尝的是三星餐厅,应该是相当不错的!
杭州阿立 回复 悄悄话 纽约美食之都!
私房菜我们也喜欢。米其林最好的一次是新冠前,在旧金山的纳帕吃的三星米其林 法国洗衣房,The French Laundry。
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :
谢谢亮妈!
你上次的博文我有读到过,为了想再读一下,特意去找,找不到,Google亮妈The Modern的Bar area找到了。仔细看了你们点的菜,发现比餐馆周的菜好些,但是看上去菜的风格差不多,估计同一个厨师团队:菜式不是很有新意,沉闷点。
你说的葫芦餐厅,我上网看了它的菜:菜式有点花俏,跟上海的菜式差远了。
有的时候有时间还是自己做:新鲜可口。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 好棒呢!上次我们去的是The Modern的Bar area. 点餐比较随意,服务非常好。纽约好吃的就是多呢。我上个周末也在纽约,去了靠近NYU的葫芦餐厅。买了些烘焙点心,大部分时间都是自己做饭吃了。
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 :
谢谢蘑菇!
今天看了个视频说等不忙,等下次,等将来,等有条件~~在自己条件允许的情况下,适当的吃喝玩乐是应该的。
我觉得同样是午餐,我自己做的肉馒头(包子)和干贝炒节瓜(朋友送的自己种的节瓜)味道好过这家午餐。出去吃饭,去见识一下~~
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 赞Joyce会享受!第一次看见土豆的这种吃法,有意思。作为米其林2星,的确惊艳感不强,不过这种看起来比较家常的菜式,也许更考验食材的新鲜和厨师的手艺呢。
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '墨农' 的评论 :
谢谢!
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
哈哈,活在当下。
是steak tartare。中文翻译:鞑靼牛排。
墨农 回复 悄悄话 谢谢分享.
菲儿天地 回复 悄悄话 Joyce会享受!那个是steak tartare吧,我中文都不会说。
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '世界在我心中' 的评论 :
谢谢!有时间你也去品尝一下。
joycewu12 回复 悄悄话 回复 '越live越精彩' 的评论 :
谢谢精彩!
二个人一起出去品尝美食可以分享各自点的美食,我喜欢吃,寻找好吃的美食,先生也喜欢吃,他不用花时间只要跟着我去就好。
是的,家的味道是天底下唯一的最美的味道。
我知道新加坡也有米其林餐厅和亚洲50餐厅,你有时间跟你先生也去享受一下。
我们这代人在国外辛辛苦苦,一定要对自己好:米其林餐厅不是天天去吃,偶尔去一下也是要的。
世界在我心中 回复 悄悄话 做得都很好,继续!
越live越精彩 回复 悄悄话 幸福的二人世界,甜蜜的生活,羡慕!闲暇时光,两人一起吃美食,共度美好时光,太浪漫了,祝福你们伉俪永远幸福快乐!食物做得很精致,看起来很美味,但是你做的美食,包含着对家人爱人浓浓的爱,那是天底下唯一的最美的味道。
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