主料：蛏子 辅料：姜丝，青葱丝，蒜头片，甜红椒丝，食用油，料酒（白酒），盐，生抽，白糖，白胡椒粉
做法：
1，买来的蛏子放在淡盐水里养2-3小时，以便吐净泥沙。捞出控干水分，待用。 （窍门：清水里加点盐，用筷子将小筐里蛏子与盆底隔开，以使吐出来的沙子直
接沉底，悬在中间的蛏子再吸进来的水又[阅读全文]
无风自波
回眸曾经，似水流年，伊人颔首， 珍藏岁月的点点滴滴
博文
(2013-06-14 13:02:29)
主料：蛏子 辅料：姜丝，青葱丝，蒜头片，甜红椒丝，食用油，料酒（白酒），盐，生抽，白糖，白胡椒粉
做法：
1，买来的蛏子放在淡盐水里养2-3小时，以便吐净泥沙。捞出控干水分，待用。 （窍门：清水里加点盐，用筷子将小筐里蛏子与盆底隔开，以使吐出来的沙子直
接沉底，悬在中间的蛏子再吸进来的水又[阅读全文]
(2013-06-10 12:32:27)
玫瑰水晶粽
绿茶水晶粽
葡萄蜜枣水晶粽
要不要来两个
浇点蜂蜜更好吃
主料：西米，粽叶
辅料：干玫瑰花，蔓越莓干，抹茶粉，绿豆，葡萄干，蜜枣，盐，白糖，食用油，蜂蜜等。
做法：
粽叶泡半天，用中小火煮10分钟，冷水冲洗，
(2013-06-07 12:25:05)
主料：白花菜，西红柿
辅料：食用油，番茄酱（ketchup），糖，盐，白胡椒粉
做法：
锅内烧热水，下花菜焯熟捞出。另起炒锅入油烧热，倒入西红柿炒出水，再用小火慢慢熬至西红柿熟透呈糊状，倒入番茄酱，翻炒。
转大火下花菜翻炒[阅读全文]
(2013-06-01 12:46:33)
主料： 白萝卜半根，芒果一个，即食海蜇丝一袋辅料：盐，米醋，糖，香油，白胡椒粉，鸡精，青葱花做法：萝卜去皮岔成丝，用盐，米醋，糖拌匀，最好用保鲜膜盖上入冰箱腌半天。芒果去皮岔成丝，拌入腌好的萝卜丝，再加入开袋即食的海蜇丝（可用海蜇丝的随袋配料先拌好海蜇丝，或自己用盐，白胡椒粉，鸡精先拌一下海蜇），再拌入香油，青葱花，装盘，即[阅读全文]
(2013-05-22 18:52:45)
主料：猪里脊肉，小青菜或生菜辅料：姜末，蒜末，干红辣椒，花椒，祁县豆瓣酱，料酒，盐，白胡椒粉，淀粉，红油，白芝麻，葱花，食用油
(2013-05-14 12:18:52)
主料：三文鱼1磅，切大块备用
(2013-05-01 10:39:03)
主料：
猪里脊肉，新鲜菠萝，青红椒（切片），泡发木耳，鸡蛋一个，蒜末少许
辅料：
生抽，料酒，盐，水淀粉，白胡椒粉，白醋，番茄酱，白糖，干面粉，食用油。
做法：
将猪里脊肉洗净，先切成2厘米见方的块。菠萝切成大小与肉块相当的方块。
肉块入碗，加生抽，白胡椒粉，料酒和盐，拌匀腌10分钟。
鸡蛋打匀，倒入腌好的肉碗中，拌匀。[阅读全文]
(2013-04-22 08:32:53)
主料：
牛筋，青椒（要辣味足，用牛角椒），红甜椒
辅料：
姜，花椒粉，葱，蒜末，老干妈豆豉酱，盐，油，肉汤。
做法：
牛筋入大锅水，加姜片，花椒，葱结，小火炖约三小时，至烂。捞出凉凉。切成片备用。
青椒，红甜椒切成丝备用。
锅内热油，入蒜末炒香，加入椒丝，盐，翻炒，两分钟后，加入一勺老干妈豆豉酱，再加入牛筋，花椒粉，[阅读全文]
(2013-04-17 11:39:35)
派馅制作：
材料：
菠萝肉切丁（1个菠萝去皮去芯），白糖1/4cup,肉桂粉(cinnamon)1/4tsp,黄油(butter)2tbsp,starch2tsp加2tbsp水化开。
做法：锅中放入黄油融化，放入白糖及菠萝切丁，翻炒至白糖融化，加入肉桂粉继续翻炒几分钟，再用水淀粉勾芡收汁，出锅备用。派皮制作：材料：中筋面粉1cup,bakingpowder1/4tsp, 盐1/2tsp,白糖1/4cup,butter4tbsp, 鸡蛋1个。
做法：面粉里[阅读全文]
(2013-04-15 09:35:19)
茴香(Fennel)
别名：香丝菜、茴香菜、小茴香功效与作用：茴香性辛、甘温；具有健胃，行气的功效；适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等症。
营养价值：茴香主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明[阅读全文]
