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分享这个小盆友都喜欢的[奶油霜纸杯蛋糕]给大家,无需分蛋简单好做,也没有任何添加剂,吃着新鲜又放心,带着家里的小盆友一起做更是超级开心! 所需原料:
鸡蛋4个 白糖60克 香草粉5克 低筋面粉120克 玉米油50克 牛奶50克 淡奶油粉70克 冷藏牛奶150毫升 任何一种彩色糖珠 一、四个鸡蛋加入白糖和香草糖,搅打到膨胀有纹路时,分次筛入[阅读全文]
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苹果大量上市的秋季,用家里比较酸的苹果做了这个表皮酥酥,底部松软,中间夹着酸酸甜甜苹果馅料的酥粒苹果小点心,做法特别简单随意,出炉一抢而空,超受家人喜欢,我把配方和做法分享给大家,强烈推荐你试试这款好吃好做的[酥粒苹果小点心]。 用料表: 鸡蛋2个 白糖15克 香草粉5克 无盐黄油60克 泡打粉5克 低筋面粉250克 馅料: 苹果350~400[阅读全文]
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手绘可可蛋糕卷,无论自己吃还是作为朋友聚会的伴手礼,绵密口感中透着可可香,手绘图案心意满满独一无二,只要你会做基础蛋糕卷,只多一个步骤就能轻松搞定它!详细做法分享给大家。 所需原料: 鸡蛋5个
食用油50克
牛奶50克
低筋面粉50克
白糖35克+玉米淀粉5克
白醋或柠檬汁1茶匙
淡奶油150克
黑巧克力40克
白糖5克
可可粉玉米油各8克<[阅读全文]
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进入秋天,家里的苹果多起来了,快试试这个简单好做,美味醇香的西式苹果点心吧!全程不用下手揉面,搅一搅拌一拌,一个苹果一个鸡蛋就能快速搞定这个好吃的苹果点心。 所需原料: 无盐黄油40克
白糖25克
香草粉5克
食盐0.5克
鸡蛋1个
牛奶100毫升
低筋面粉200克
泡打粉5克 制做方法划重点: 一、以上所列原料搅拌成稠面糊,用勺子蘸清水[阅读全文]
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咖啡碰撞椰奶,味道出人意料的美!这个生椰拿铁纸杯蛋糕配方恰到好处地把咖啡和椰浆组合在一起,零失败简单制做特别适合新手小白展示烘焙厨艺,推荐给朋友们。 所需原料: 2x低筋面粉25克
+玉米淀粉3克
2x玉米油20克
2x蛋黄1个
咖啡4克
牛奶25克
椰奶30克
蛋清2个+白醋半茶匙
白糖35克 制做方法划重点: 一、分别用以上原料混合成[阅读全文]
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[生椰拿铁古早蛋糕],即有古早蛋糕绵蜜湿润的口感,又将咖啡与椰浆的味道完美融为一体,可谓是一款口感和味道都很独特好吃的美味,我把配方和做法分享给大家,吃一口,你一定会爱上它。 所需原料: A-咖啡蛋糊: 食用油和低筋面粉各25克 咖啡4克,牛奶20克,蛋黄2个 B-椰奶蛋糊: 食用油和低筋面粉各25克 椰奶40克,蛋黄2个 C-蛋清4个 白醋或柠[阅读全文]
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周末做了这个好吃好做的家常菜《西芹炒虾仁》,虾仁嫩滑饱满,西芹脆口清香,做法有技巧,火候是关键,我把做法分享给大家。 所需原料: 虾仁250克 西芹180克 胡萝卜100克 大蒜3~4瓣 生姜1小块 小葱1根 做法划重点: 一、虾仁去下线,用刀划开背部,白胡椒等调味料和干淀粉抓捏入味,过油划散,快速出锅 二、西芹去掉粗纤维,切斜[阅读全文]
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甑糕是陕西经久不衰的一道传统经典美食,甑(Zeng4声)是一种带孔的容器,甑糕得名于此。在陕西方言里,把甑念“劲”,所以在陕西都把甑糕叫做甑(JING)糕。传统甑糕是用很大的铁甑来做的,要经过长时间的蒸和整夜的焖,使得糯米既软糯又劲道,和红枣融为一体,尤为好吃。分享给大家这个简易家庭版甑糕的做法,味道和口感和西安街头叫卖的一样,超正宗好吃[阅读全文]
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苋菜营养丰富,维生素C含量居绿色蔬菜之首,用咸鸭蛋或者变蛋做配料,做成汤鲜味美的上汤苋菜,简单方便,下饭好吃,做法分享给大家。 用料: 苋菜250克
咸蛋黄1个
生姜3片
大蒜4瓣
小葱1根 蚝油1茶匙
食盐适量
白胡椒粉少许
香油几滴
可供1~2人食用 做法很简单: 一、几粒大蒜瓣用刀拍扁,生姜2~3片,一个咸蛋黄切碎,一根小[阅读全文]
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今天这款粉嫩粉嫩,入口即化的[草莓花蛋糕卷],只要你会做基础蛋糕卷,就一定能够轻松驾驭它,你可以充分发挥想象力,简单几笔勾勒出喜欢的草莓花图案,让蛋糕卷一下子颜值飙升。作为朋友聚会的拌手礼也非常有新意,家里有小公主的朋友更要赶紧试试!我把详细制作过程记录在视频里,喜欢就快快做起来吧! 所需原料: 鸡蛋5个
食用油50克
牛奶50克
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