万圣节蜘蛛饼干/奶油酥饼，巧用麦丽素，无需模具，可爱简单（图文＋视频）

万圣节将至，带着家里宝贝一起做这个又丑又可爱的［万圣节蜘蛛饼干］吧，用料和做法都简单，配方和详细做法我用视频做了演示，制做过程温馨享受，宝贝们开心又喜欢！在这里提前祝大家 Happy Halloween!

所需原料：（可做15个左右）

黄油100克

糖粉50克

鸡蛋1个

低筋面粉180克

低筋面粉180克

玉米或土豆淀粉40克

食盐1克

可可粉10克

白巧克力30克

黑巧克力50克

麦丽素1小包37克

做法划重点：

一、黄油室温软化，电动打蛋器简单搅打一下，加入一个鸡蛋，搅打混合均匀，筛入低筋面粉，和成面团，加入10克可可粉，搓揉均匀，覆盖静置30分钟，分成25～30克一个的均等面剂，压成圆形，中间压一个小坑，放入预热烤箱160摄氏度烤20～25分钟

二、隔水融化白巧克力做眼睛，用黑巧克力和麦丽素装饰成黑蜘蛛，一盘栩栩如生的蜘蛛造型饼干/奶油酥饼小点心就做成了！不但酥酥的透着可可香，又丑又可爱的造型更增添了满满的万圣节气氛，快快做起来在宝贝面前露一手吧！

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