《小老虎花样南瓜小馒头》过虎年，吉祥小虎做起来，简单一捏，面团变巧虎（图文+视频）

虎年新春，快快带着家里的小盆友一起做这个吉祥可爱的《小老虎花样南瓜小馒头》吧！简单一捏，面团变巧虎，可爱又吉祥，而且制做过程开心又暖心！做法分享给大家，一点不难。在这里祝大家虎年吉祥！虎虎生威！

用料表：
高筋或中筋面粉360克
南瓜泥210克
白糖10克
食用油15克
干酵母5克
柠檬黄、炭黑（或可可粉）、
红色食用色素各少许

所需要的工具家里都能找得到，制做方法要点如下：

一，先将南瓜去皮切片，上锅大火蒸15分钟左右，直到变软，用叉子碾成南瓜泥，过筛备用

二、用南瓜泥加酵母，少许白糖和一点食用油和面，覆盖饧发至两倍大小，然后搓揉成一个光滑的面团，如果不够黄色，可一点点加入少许食用柠檬黄色素，直到颜色满意，分成均等小面剂，并准备白色和黑色（或深棕色）面团一点点，以及一小粒红色面团

三、组装小老虎

用瓶盖做切刀，刷一点点清水粘贴固定老虎的五官和胡须

四、覆盖二次饧发后，上笼，大火上汽后抬起一点锅盖蒸8分钟，关火后停留一分钟揭开锅盖，栩栩如生的巧虎出锅啦！

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[菲儿天地]

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做得太好了，小老虎非常可爱！糖粒儿新春快乐！