做了这个奶香味浓郁的牛奶布丁雪糕，无论是口感还是味道，都让人回味无穷欲罢不能....，这个配方没有任何的额外添加，纯纯的奶香，软硬适中，咬一口是满满的儿时回忆，做法和用料都很简单，炎热的夏天来上一根，那叫一个爽！ 所需原料： 牛奶120克 白糖20克 含糖练乳20克 玉米淀粉10克 淡奶油120克 做法划重点： 一、除淡奶油以外的原料混合均匀[阅读全文]
糖粒儿
永存的记忆......
博文
(2023-05-27 12:41:41)
做了这个奶香味浓郁的牛奶布丁雪糕，无论是口感还是味道，都让人回味无穷欲罢不能....，这个配方没有任何的额外添加，纯纯的奶香，软硬适中，咬一口是满满的儿时回忆，做法和用料都很简单，炎热的夏天来上一根，那叫一个爽！ 所需原料： 牛奶120克 白糖20克 含糖练乳20克 玉米淀粉10克 淡奶油120克 做法划重点： 一、除淡奶油以外的原料混合均匀[阅读全文]
(2023-05-20 05:50:32)
陕西有一种农家饭叫清油包子，如果你是西北人，应该知道它还有一个陕西方言名字：油角角，在陕西话里，这个角要读做jue三声。在80年代的西北乡下，大年初二女儿回娘家，都会早早包好油角角稍回娘家做新年礼物，那时的乡下生活比较艰苦，就用面粉加些清油做馅，可没成想，却造就了这个很有特色的西北农家美食，直到现在，我家只要做清油包子，肯定是一出锅就一抢[阅读全文]
(2023-05-13 11:54:43)
夏天来了，新鲜草莓就要大量上市了，快试试这个好吃的［草莓司康松饼］，口感松软透着草莓香，配上一杯咖啡或者红茶，让你的下午茶顿时锦上添花！ 用料表： 低筋面粉250克 白糖40克 无盐黄油60克 食盐1克 泡打粉7克 草莓100克 鸡蛋1个 淡奶油100克 一、要想司康口感松软，和面手法是关键，黄油粒直接加入面粉中搓揉，在加入草莓颗粒混合均匀 [阅读全文]
(2023-05-09 14:00:57)
夏天就要到了，这个脆皮巧克力雪糕一定要安排上，配方中没有任何添加剂，奶香味非常浓郁，再配上脆脆的巧克力干果脆皮，绝对好吃过外面买的！推荐你一定要试试。 用料：(可做4～5只雪糕） a.黑巧克力40克 牛奶30克 b.蛋黄2个 白糖10克 牛奶60克 含糖练乳10克 c.淡奶油150克 做法划重点：一 、用牛奶融化巧克力做成巧克力奶糊备用 二、将原料b.[阅读全文]
(2023-05-03 13:31:00)
用两个苹果做了这个外皮脆脆，内里软糥酸甜中透着苹果香的［苹果糯米早餐小饼］，不光好吃，还特别简单好做，家里有孩子和老人更是特别喜欢，上班族10分钟就能搞定，把它分享给大家。 用料很简单： 苹果两个约300克 鸡蛋两个 柠檬汁或白醋5克 白糖10克 糯米粉约150克 面包糠适量 制做方法划重点： 一、两个苹果切成颗粒，与鸡蛋，糯米粉等搅[阅读全文]
(2023-04-22 16:12:38)
出国这些年，还是头一回在超市里见到木耳菜！新鲜还便宜，赶紧买回家做了想念已久的蒜蓉木耳菜，清爽脆口，好吃补钙，木耳菜这样做最好吃。 用料很简单： 木耳菜500克 大蒜7～8瓣 红辣椒1个 蚝油1大勺 白糖1茶匙 食盐少许 几粒鸡精 做法也简单： 一、木耳菜掐去菜根，用清水洗净控水 二、准备配料 三、大火炝香配料，下入木[阅读全文]
(2023-04-19 11:25:47)
香酥不腻，简单好做的老口味桃酥，相信大家都不陌生，用新鲜烤熟的干果仁自己在家做，简单到只需要搅一搅拌一拌，烤到表面出现满意的颜色就可以出炉享用了！咬一口满满都是回忆。 配方我经过反复调整刚刚合适，我把它分享给朋友们，欢迎喜欢的朋友试做。 用料配方： (可做32克一个的桃酥18个左右） 玉米油140克 糖粉90克 鸡蛋1个 低筋面粉260左右 [阅读全文]
(2023-04-15 04:37:20)
时常怀念老式传统鸡蛋糕的味道，用料简单没有任何添加剂，也不需要分离蛋清蛋黄，吃起来口感松软，做起来简单方便。经过反复摸索实践，确定了这个相当成功的配方，我把它分享给大家，做法步骤我也用视频做了详细演示，欢迎喜欢的朋友试做这款满满儿时回忆的美味传统蛋糕。 用料表： 常温鸡蛋4个(连皮260克左右) 白糖40克 牛奶30克 玉米油35克 低筋面[阅读全文]
(2023-04-10 10:55:26)
伯爵红茶切块蛋糕是在蛋糕卷的基础上，加入了味道清香独特的伯爵红茶制做的一款清新脱俗、口感绵软的蛋糕甜点，这个配方我用了尽量少的糖，做出的成品微甜中透着伯爵茶香，搭配咖啡或者红茶是非常受欢迎的下午茶点，表面装饰可以随意变换，制作过程也是非常治愈享受，分享给大家。 原料配方： 鸡蛋5个 玉米油50克 牛奶30克 伯爵红茶液20克 伯爵红茶[阅读全文]
(2023-04-05 08:30:59)
这个没有放一滴油、加了零卡糖的全麦戚风蛋糕配方，是我反复调整后成功率极高的一个配方，吃起来口感和味道都很不错，而且可以毫无负担放心吃，欢迎喜欢的朋友们试试。
抱歉之前同名帖子忘记加制做方法视频链接，发此贴加以补充，带来不便抱歉了！
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