伯爵红茶切块蛋糕是在蛋糕卷的基础上，加入了味道清香独特的伯爵红茶制做的一款清新脱俗、口感绵软的蛋糕甜点，这个配方我用了尽量少的糖，做出的成品微甜中透着伯爵茶香，搭配咖啡或者红茶是非常受欢迎的下午茶点，表面装饰可以随意变换，制作过程也是非常治愈享受，分享给大家。 原料配方： 鸡蛋5个 玉米油50克 牛奶30克 伯爵红茶液20克 伯爵红茶[阅读全文]
糖粒儿
永存的记忆......
博文
(2023-04-10 10:55:26)
伯爵红茶切块蛋糕是在蛋糕卷的基础上，加入了味道清香独特的伯爵红茶制做的一款清新脱俗、口感绵软的蛋糕甜点，这个配方我用了尽量少的糖，做出的成品微甜中透着伯爵茶香，搭配咖啡或者红茶是非常受欢迎的下午茶点，表面装饰可以随意变换，制作过程也是非常治愈享受，分享给大家。 原料配方： 鸡蛋5个 玉米油50克 牛奶30克 伯爵红茶液20克 伯爵红茶[阅读全文]
(2023-04-05 08:30:59)
这个没有放一滴油、加了零卡糖的全麦戚风蛋糕配方，是我反复调整后成功率极高的一个配方，吃起来口感和味道都很不错，而且可以毫无负担放心吃，欢迎喜欢的朋友们试试。
抱歉之前同名帖子忘记加制做方法视频链接，发此贴加以补充，带来不便抱歉了！
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(2023-04-05 08:07:19)
这个没有放一滴油、加了零卡糖的全麦戚风蛋糕配方，是我反复调整后成功率极高的一个配方，吃起来口感和味道都很不错，而且可以毫无负担放心吃，欢迎喜欢的朋友们试试。 用料： 鸡蛋3个 牛奶50克 全麦面粉45克 玉米淀粉10克 白醋5克 白糖20克 二、蛋清加入任何一种代糖打发到提起呈现直立大弯勾，与蛋黄糊分次混合均匀，倒入六寸活底蛋糕模[阅读全文]
(2023-04-01 05:02:36)
做了这个无油，无糖，无面粉的苹果燕麦蛋糕，口感松软透着苹果燕麦香，关键是搅一搅拌一拌就能轻松搞定，做法和用料分享给大家。 用料如下： 苹果1个约140克 牛奶120克 鸡蛋1个约60克 即食燕麦片120克 泡打粉4克 食盐1克 葡萄干20克 南瓜籽20克 蔓越莓干20克 黑芝麻花20克 做法超简单： 一、苹果去皮去核切小块，放入果汁机加牛奶打成糊，[阅读全文]
(2023-03-18 13:23:52)
马上就到了樱花盛开的季节，今天就来做一个口感绵密，透着浓浓春天气息的樱花蛋糕卷，这个蛋糕卷我用的是基础小四卷配方，做法只比基础蛋糕卷多了一个临摹简笔樱花的步骤，制做过程相当治愈，如果你也喜欢，就快快跟我一起做起来吧！ 基础蛋糕小四卷配方： 鸡蛋4个 玉米油40克 牛奶40克 低筋面粉40克 白糖30克 白醋5克 玉米淀粉5克 做法划重[阅读全文]
(2023-03-10 12:44:22)
口感松软，底部酥酥的脆底蜂蜜小面包，透着满满的儿时味道，无论是做早餐包，还是做小点心，味道和颜值都很赞，做法也不难，我把它分享给朋友们。 用料： 中筋面粉550克 干酵母6克 白糖80克 鸡蛋一个 黄油70克 食盐5克 制做方法划重点： 一、以上原料混合，和成一个偏软面团，覆盖松弛一下，加入软化黄油搓揉大约5分钟，直到光滑有韧性，或[阅读全文]
(2023-03-05 08:04:58)
春天来了，做了这款满满春天气息的小甜品蛋糕，即可以做为春天的下午茶小点心，也可以装盒携带，做为约朋友踏青郊游的小甜点，上面的水果可根据自己的喜好随意添加，即好吃，又好看，推荐给朋友们。 用料： 鸡蛋5个 玉米油50克 牛奶50克 低筋面粉50克 白糖40克 白醋5克 淡奶油230克 糖粉15克 水果粒 制作方法划重点： 一、先做出一条基础[阅读全文]
(2023-02-28 09:55:18)
用上一期做的手檊菠菜面条，做了这个家常西红柿鸡蛋面，口感特别筋道滑爽，西红柿鸡蛋浇头做法也是非常简单，春天来了菠菜随处可见，推荐大家试试这个好吃营养，又简单好做的家常饭。 用料： 手檊菠菜面条350～400克(大约两人份） 西红柿350克左右 鸡蛋两个 大蒜，生姜，小葱 清水约450克 任何一种干淀粉少许 做法划重点： 一、西红柿去皮切[阅读全文]
(2023-02-23 12:44:32)
菠菜的营养价值丰富，用菠菜汁做出翠绿的手檊面条，煮好之后可以搭配任何一种浇头，或者做菠菜炸酱面，菠菜油泼面，西红柿菠菜面...，口感即筋道又滑爽，营养也不流失，老少皆宜，非常好吃。大家千万不要被手檊面吓到，其实一点都不难，我用视频详细给大家做演示，如果你喜欢，不防按照这个方法亲自动手试一试。 用料：（可供约4～5人食用） 新鲜菠菜500克[阅读全文]
(2023-02-18 04:33:53)
一个苹果，一个鸡蛋，无需分离打发蛋液，5分钟就能轻松搞定的苹果椰子脆片小点心，口感软嫩入口即化，透着苹果酸酸甜甜的味道，好吃又好做，做法和配方分享给大家。 用料：鸡 蛋1个 食盐0.5克 香草糖5克 白糖50克 牛奶60克 玉米油120克 酸奶150克 低筋面粉110～120克 泡打粉8克 苹果1个 柠檬汁8～10克 做法划重点： 一、以上原料混合搅拌[阅读全文]
