2010 (1)
2016 (2)
2021 (112)
2022 (84)
如果家里有口感偏酸的苹果,快试试这个好吃又好做的[苹果花朵点心]吧,无需分蛋打发蛋液,2个鸡蛋2个苹果,超简单制做,松软中透着苹果酸酸甜甜的味道,超好吃。
用料
面团:
鸡蛋2个
白糖20克
牛奶20克
玉米油50克
低筋面粉220克
泡打粉5克
苹果馅料:
苹果2个约350克
白糖50克
柠檬1/2个
清水200克
玉米淀粉1茶匙
清水20克
制做方法划重点:
一、混合以上面团用料,和成偏软面团,覆盖松弛10分钟
二、两个苹果用擦碎,加柠檬汁,白糖,清水炒一下,最后勾薄欠出锅自然冷却
三、模具刷油,面团先取出180克,剩余面团分成6等份,压扁后铺在模具里,填满苹果馅料,再将留出的180克面团搓成4克一个的圆球,摆在边缘,放入提前预热好的烤箱,中层上下火,170摄氏度烤25分钟,出炉后撒糖霜即食
谢谢观看,欢迎试做,任何问题请在评论区留言我,更多苹果制做的甜点请订阅我的频道观看,感谢支持!