波比医生的分享
健康&健美的探索和体验分享
博文
(2023-01-06 21:34:04)
今天被问到如何看待Dr.Berg这位网红医生(doctorofchiropractic）和他推崇的生酮饮食。他的油管频道这两年迅速火起来，现在有900多万订阅。营养学，护肤，健身这些话题都有些类似，传统医学和医生需要和网红们学习，好的内容需要有好的推销方法。Dr.Berg推广生酮可以说非常成功，但是时髦的事情往往是因为站在风口，猪都能飞起来，占尽天时地利人和。作为听众，是不是适合自[阅读全文]
(2023-01-05 20:51:30)
今天晚上看Dr.Dray3年前的一个视频聊她成为素食者的过程，挺受启发。我和她很多地方相像，所以很喜欢她。“吃素”这个词有很多解释，我在新一年的计划是探索-整全植物(wholefood,plantbased)中日韩式饮食,我感觉这样特别适合我现在的兴趣。我们中国人的膳食在我小的时候，很健康的，有很多整全植物，很少加工，肉并不多。比如前面我发现的红茶菌饮料，都是小时候喝[阅读全文]
(2023-01-04 21:21:45)
新的一年里，我打算继续每周两次的负重训练，保持标准俯卧撑每次可以做15-25。每天都争取有运动的时间，周末以户外活动为主，weekdays至少在跑步机上跑一跑，天气暖和了就可以出门在小区里散步跑步了。户外活动中，我最喜欢的是到附近的城市公园，或者森林公园去森林浴(forestbathing),可以享受新鲜的空气，观赏以前没有注意到的植物，了解生活的城市。我们这里的公园很[阅读全文]
(2023-01-03 20:15:48)
最近在学习WFPB(wholefoodplantbaseddiet),慢慢增加多种植物性食物，比如谷类，豆类，蔬菜，水果，干果，调味料，感觉真有意思。开始享受很多以前不知道，或者不注意的食品。比如鹰嘴豆，小扁豆，天贝，越来越喜欢买菜，做饭和享受美食。慢慢下来，肉类，尤其是红肉吃得少了很多。整全植物膳食需要注意的一个方面是:几种维生素和微量元素的补充，避免营养不良。–维生[阅读全文]
(2023-01-02 21:22:47)
2023年里，我要多多发掘/珍惜身边的宝藏，比如已经有的物件，已经订阅的杂志，每天都相处的人，和生活工作的小城。其实向往的很多东西已经拥有，已经在身边。今天到附近的Walmart找到了Tempeh,学会了用Walmart的网站定位你要找的货物。晚上用西红柿炒天贝，特别好吃。不仅价钱便宜，而且可以随时买新鲜的！生活好幸福。[阅读全文]
(2023-01-01 14:49:58)
这几年喜欢琢磨吃，发现了很多以前不知道的美食。前几周订的天贝(tempeh)到了，吃了几次，非常喜欢。我图简单，不做任何加工，空口吃，或者卷饼+芝麻酱。 传统天贝是把根霉属真菌接种到煮过的脱皮大豆，再以香蕉叶包覆，经过发酵，所得到的白色饼状食品，可以看出里面一颗颗的豆子·。是一种起源于印尼的发酵食品。过去1年多，我每天早上吃纳豆，因为纳豆里[阅读全文]
(2022-12-31 11:54:16)
营养学非常复杂，多方神圣讲得都不一样，所以想搞明白和找到适合自己的营养膳食需要很多年的时间，并且要不断的体验。有的人觉得想这么多太累，这确实是人各有志。我喜欢美食，美食好吃，里面有文化，而且foodismedicine.所以我喜欢多花些心思。今天聊聊加工肉类（processedmeat)那些事。从癌症预防的角度来讲，最好不吃加工肉。加工肉类的产生是因为当年没有冰箱，人们[阅读全文]
(2022-12-30 20:47:26)
记录一下2022年里的糗事，希望下面一年有所改进。过去半年多开始关注家务。以前的我是甩手大掌柜，也就是看着油瓶倒了，扶一下那种的。关注营养之后，开始去买菜,发现很多商家已经是无接触交款，认真学了几次，才搞明白。上个月带着队友外出开会，到了机场，我不仅主动拿行李，还亲自忙乎托运行李（以前的我就是站边上等着）。行李超重，我们忙忙碌碌地往外挪东[阅读全文]
(2022-12-29 20:40:37)
这次出来旅行特别明显的一个方面是，不由自主地在考察这个地方适不适合今后养老。以前在加州生活过很多年，非常熟悉。南加州气候温和，户外活动多，人口多样化都是我喜欢的地方。但是交通，污染，地震的风险让我担忧。慢慢考察着吧。进入中年以后，考虑退休养老的事情一点也不早。想想我做专业医生这个职业，在美国要23年的读书和培训（6-29岁），老年生活的安[阅读全文]
(2022-12-28 21:37:13)
当医生的职业习惯之一就是:patternfinding,总结规律。因为看病的第一步是把症状和病因提炼出来。所以对自己的了解也用同样的方式和方法。总结一下过去一年旅行的几个共性，方便以后更高效的做攻略。每次必做，或者最喜欢的事情:
–健身。每周两次健身，所以一般的旅行都会赶上1-2次，酒店一般都有健身房，民宿有点难。可以做无器械训练。
–游泳，泳装秀。[阅读全文]
–健身。每周两次健身，所以一般的旅行都会赶上1-2次，酒店一般都有健身房，民宿有点难。可以做无器械训练。
–游泳，泳装秀。[阅读全文]
