回美国的前一天，我跟先生分别去自己父母家陪父母，大家不吃亏…… 我父母问我中午想吃什么，他们请我。嘻嘻。我说想喝潮州粥。因为回国吃了太多（聚会多），想吃清淡一点…… 下面是我和父母吃的粥、菜、点心……粥最后吃不完带回家。 海鲜粥：在美国久了，喜欢喝广东人煮的粥。看这粥还在冒泡…… 蒜蓉炒生菜：喜欢饭[阅读全文]
博文
(2018-01-20 05:38:34)
回美国的前一天，我跟先生分别去自己父母家陪父母，大家不吃亏…… 我父母问我中午想吃什么，他们请我。嘻嘻。我说想喝潮州粥。因为回国吃了太多（聚会多），想吃清淡一点…… 下面是我和父母吃的粥、菜、点心……粥最后吃不完带回家。 海鲜粥：在美国久了，喜欢喝广东人煮的粥。看这粥还在冒泡…… 蒜蓉炒生菜：喜欢饭[阅读全文]
(2018-01-19 05:06:55)
上一篇博文介绍美新和老盛兴。这篇博文介绍上海有名的点心店：光明邨和丰裕餐饮。 光明邨点心店：它是开在淮海路上的，人气相当旺，不管吃是点心还是菜肴，都是要排队的。 我那天是跟我在德国女同学碰面，我们三十多年第一次在故乡重逢……我们点了点心和菜，吃得我们不要太饱哦 生煎馒头 小笼包：国内的小笼普遍包的小。 虾仁馄炖：我回去三次，[阅读全文]
(2018-01-18 12:06:07)
继续我的回国博文： 每次回国，上海的生煎馒头，小笼包，馄炖……是必吃的，不同点心店不同的味道。
先介绍二家点心店: 美新点心店：这家店生意非常好 点心价目表：这是16年年底左右的价目表，价格相当实惠。。。 菜肉馄炖：纽约吃不到的，皮厚，吃起来一个字：爽…… 鳝丝面：面条筋道，鳝丝和汤一级棒，儿子超喜欢 三丝春卷：味道不[阅读全文]
(2018-01-17 13:54:45)
今天连写二篇博文。我可以做文学城的劳动模范。。。。哈哈
上一篇博文写回国吃姆妈做的菜。这篇是写男同学特意帮我买的西点。要知道这个同学是我三十多年没有联系和见面，而且是一个男同学（因为微信，很多年没见的小学同学联系上了）。我这次写博客看这些西点才知道他去了三个店（国际饭店，泰康食品，老香斋）。我以为他去了二个店。我知道国际饭店买点心[阅读全文]
(2018-01-17 10:05:21)
想起16年感恩节回国的时候……特别是我姆妈做饭给我们吃。 我姆妈是挺会做菜的。我记得以前放学回家，从楼下就闻到她做的菜：她在炸狮子头。 她的点心也做很好：宁波汤圆，粽子，八宝饭…… 我亲戚和邻居都喜欢我姆妈做的饭。 所以今天我这么会做，是受我姆妈的影响…… 下面这些菜是16年感恩节回国，姆妈做一顿午饭： 蒸大闸蟹[阅读全文]
(2018-01-15 11:36:14)
上个星期觉得时间特别长，好不容易熬到了周末。朋友问我：“周末出来伐？”她想请我吃饭。我说:“谢谢啦，不出来了。一方面想减肥，一方面想在家做咸肉香肠菜粥”。 咸肉香肠菜粥：有次把隔夜的菜饭做成菜泡饭，觉得好吃。就想做一款新鲜的…… 我把这款菜粥放在微信朋友圈，好多朋友、同学喜欢。看菜：碧绿生青。其中一个同学说：老[阅读全文]
(2018-01-11 11:27:44)
每次回上海，我一般都不吃西餐。因为好多怀旧的美食等着我一一品尝。16年感恩节回上海，我同学说我像他妈一样，喜欢光明邨，哈尔滨食品厂，老大昌……等一些老字号。哈哈…… 就是这个同学，因为他女儿喜欢吃西餐，趁女儿过生日，搞了一个高大上的Party,发图在朋友圈，让我见识了上海西餐的水准……当然我知道上海以前就有西餐厅，现在越[阅读全文]
(2018-01-06 11:21:27)
老婆饼以前在上海生活时没有吃，现在在美国的纽约糕饼店里有看到。有时也买一些尝尝。我以为是台湾土特产。查了网上，原来是广东潮州的特色点心。
今天初试这款点心，还算不错… 可以按照下面的配方，做成十个老婆饼。 老婆饼里面的馅，用炒熟的糯米粉代替糕粉，用下图二个馅做成一个饼。 准备进烤箱……350F，25分钟左右 [阅读全文]
(2018-01-04 17:22:11)
纽约最近的天气，真是冷到炸裂，在外面吃饭，想来想去只有来一顿火锅更适合了…… 知道一家新开不久的火锅店，我们一家就去拔草！ 下图的品尚火锅城，真是像一座“城”，走进店里：空间太气派了！屋顶挑高、座位舒适宽敞、桌面也极大，不像在其他火锅店里拘拘束束…… 店里的装饰：店内采用玫瑰红、温暖黄、青花蓝等个性的配色，竟走了[阅读全文]
(2018-01-01 12:25:24)
喜欢吃，喜欢做，2018将美食进行到底…… 昨天零下摄氏9度，搭Bus去中国城买菜。在纽约多年，一直不开车，就不敢开了，特别是不会在街道上泊车。先生晚上才从上海回来，家里蔬菜不够…… 威风蛋糕：学文学城里我最喜欢名博：游走四方的鱼。她在威风蛋糕中间放鲜花，是一个很好的主意。在文学城里，我很喜欢她做的各种美食。 炒芹菜，胡萝卜[阅读全文]
