自从买了电饼档，一向怕麻烦的我也时不时的烙个饼啥的做早餐。吃完早饭看着油油的锅，干脆留着午饭来煎点蔬菜~~~比如刚摘下来的茄子：嫩嫩的瓠瓜：）刚掐的红薯藤尖：新鲜的蔬菜不需要太多调料，煎好沾点烧烤干辣椒面就非常好吃：）
上次回国，我妹妹去买了好几斤辣椒面给我带回来。放在冻箱里，吃了一年多。几个月前外甥女要给我们寄口罩，我让她们顺便寄点[阅读全文]
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(2020-09-27 17:38:15)
自从买了电饼档，一向怕麻烦的我也时不时的烙个饼啥的做早餐。吃完早饭看着油油的锅，干脆留着午饭来煎点蔬菜~~~比如刚摘下来的茄子：嫩嫩的瓠瓜：）刚掐的红薯藤尖：新鲜的蔬菜不需要太多调料，煎好沾点烧烤干辣椒面就非常好吃：）
上次回国，我妹妹去买了好几斤辣椒面给我带回来。放在冻箱里，吃了一年多。几个月前外甥女要给我们寄口罩，我让她们顺便寄点[阅读全文]
(2020-09-20 19:43:02)
疫情开始时算了一下，如果长期不能出门购物的话，其它都可以多买一点存着，新鲜蔬菜尤其是叶子菜就存不住了。于是叫老爷先开一块地来种红薯~~~不为吃红薯，看中的是它的叶子：）红薯其实很好种~~~家里有几个已经发芽的不知道放了多久忘了吃的红薯，刨个坑埋进去就是。又从本地美食群的朋友家要得一些现成的梗子和苗，插到放好底肥的土里~~~有肥有水有阳光，很块[阅读全文]
(2020-09-13 18:21:06)
十多年前偶遇‘活法儿’网站，在那里测了体质之后，便把每个节气收到的健康指导存下来。每到节气更替，会大致看一下，重点在‘忌吃’的部分。可别问我中医理论啥的~~~自己的健康自己做主，网上的资讯也就是个参考。我一般拣自己能接受（主要是容易做到的：）试一下，感觉不错便坚持下去。从芒种开始，‘忌吃’的单子里都有韭菜。看着这几盆绿[阅读全文]
(2020-09-06 18:26:14)
今年的豇豆真是吃爽了~~~再来看看我家的豇豆架子：）五月的豇豆花和第一批小豇豆：）小昆虫在给花授粉：）貌似有点羞涩的表情：）丰收在望：）垂到地上了：）长豇豆，名副其实：）开始采摘：）看见花椒了吗：）满篮子的欢喜：）收获这么多豇豆，除了已经分享过的家常做法，今天再分享几个融入主食的做法吧。还有素豇豆、酸豇豆、干豇豆等等，以后再找时间分享[阅读全文]
(2020-08-30 18:58:05)
茄子应该是我家上桌频率最多的蔬菜了，不种地时几乎每周都买。去年老爷花盆种菜，好几盆都是茄子。下面这盆跟辣椒树一起熬过了冬天：春暖花开，茄子们也开始发力：）茄子挺好种的，阳光，水，肥三要素给足之外，需要注意的就是打枝。目的一是集中肥力养好已经开花的；二是让植株通风透气，减少虫害~~~我一般就是把花果附近的新芽都去掉，留两个主枝，上面再适[阅读全文]
(2020-08-23 19:03:52)
我家的菜地都是老爷照料，我只承包了一点小活：给车库旁边的葱葱和韭菜们浇水~~~它们不招虫，好养：）后面那盆香葱是朋友送的一小吧，老爷给准备了盆土，我自己种的~~~每窝两三根种下去，很快就发成大簇。每次拔几根来用，把根顺手埋入前面的小盆。看它们参差不齐的样子就知道不是同时种的：）没多久就跟后面那盆差不多了：）记得插队时村里人告诉我，这种葱要[阅读全文]
(2020-08-16 16:59:58)
天天做饭，如果没有时间大规模种菜，最希望的是一些常用的调料可以随手可得。所以去年老爷来了兴致要用花盆种菜，我的要求除了葱蒜，就是来一盆辣椒。于是去沃尔玛买回来六棵苗，种了两盆~~~我也没记住英文名字，就是看着标签上的图片买的。图片看着有点像二荆条：）花盆放在前院，庆幸的是没有招来小动物。这两盆青椒足够我平时搭菜用的了，一直到年底还绿油[阅读全文]
(2020-08-09 18:54:21)
丝瓜也是我喜欢种的蔬菜。一是占地不多，甚至可以种在大盆里，靠墙让它有地方爬就行了；二是很少招虫~~~种菜最头疼的就是‘虫口夺菜’：）今年的丝瓜苗也是从朋友家匀来的，移栽时最好放足底肥（老爷一窝用了半袋牛粪）。然后就是浇水，如果不是那么介意‘有机’，开花时追点磷钾为主的化肥。花开了~~~这是雄花：这是雌花：瓜儿长大了才知道有两个品[阅读全文]
(2020-08-02 17:03:22)
养花种菜，欣赏和享受成果固然开心，看着它们慢慢生长变化的过程，更是一种奇妙的体验~~~什么体验呢，‘妙处难与君说’啊！自己动手，亲身体验最妙：）君子兰刚到我家的留影~~~看了一下照片日期，是2015年11月。从朋友家‘领养’的：）我养花也没啥经验，主要凭感觉浇水，偶尔给点花肥。冬天搬到屋里避寒，春天放到树荫下接地气。养到2018年，突然发现有[阅读全文]
(2020-07-26 19:21:22)
三月开始在家上班。先屯了必须的粮油调料，再把平时空着大半的冻箱塞满了肉食。我家消耗最多的蔬菜却没法长期保存~~~于是第一时间上亚马逊买了一些种子：） 豇豆是第一个搜索的。键入LongBeanSeeds，居然出来不少，挑了一个顺眼的下单。等货的时间，老爷听我的建议，先去把他废弃多年的鱼池收拾出来。又去Walmart买了很多袋装土（正好他去年才换了[阅读全文]
