2018年6月13日,星期三,晴
11日回到贵阳修整,然后家宴~~~已经晒过啦(见【往期链接】:)
12号按计划飞到杭州,大学四年的室友敏开车来接,然后去萧山~~~同班的男同学老铁携夫人已经在一家餐馆等着了:)
那就上菜~~~从粗犷的西南山区到细腻的江南鱼米乡,菜式自然也大不一样。但是好吃的感觉是一样的:)
[
阅读全文]
这个帖子,送给家有菜地,茄子丰收吃不完的朋友~~~怀念我家原来的菜地,每当这个时候,便会做一些蔬菜干,换换口味。那时没有烘干机,总是选一个大晴天,把茄子切成片,用线穿成一串挂在绳子上晒干~~~
搬家以后地种不成了(搞破坏的小动物太多:),偶尔还是会想念茄子干。于是买了一个烘干机,有时候东方店会把蔫了的茄子打包贱卖,从小学[
阅读全文]
李健-徜徉来自秋爽斋00:0004:54
2018年6月10日,星期日,阴
山区小县城的宾馆,条件比我们预期的好很多(尤其曾经是贫困省之贫困地区:)~~~洗澡水很热,房间似乎跟美国普通的旅馆没什么区别。早餐也很丰富:
悠悠闲闲地吃过饭,动身开往今天的观光景点。一路上坡,中途有个观景台,停下来看看~~~走过路过不错过哦:)
[
阅读全文]
RaulDBlasio-MusicaFantasia来自秋爽斋00:0003:18上周晒了些家常爬梯菜,其中有一大盆水煮牛肉:群里有朋友要我写写做法。到博客里找了一圈,居然就没有专门写过!于是到图库里收罗了一些照片,今天来介绍一下我的偷懒做法~~~过程图来自不同的时间段,比较杂乱,大家主要看下配菜就差不多了:)先看主料~~~若要肉片滑嫩,自然是越贵的牛排肉越好:请注意购买日期~~~现在这个[
阅读全文]
陈明-快乐老家来自秋爽斋00:0004:552018年6月9日,星期六,阴正好赶上周末,弟弟妹妹们都可以陪我们出去玩。大家商量妥的,要往有‘凉都’之称的六盘水地区去看看风景。今天的先去看乌蒙大草原~~~网上抄的介绍:乌蒙大草原“五岭逶迤腾细浪,乌蒙磅礴走泥丸”,一首《七律·长征》,让世人充分领略了巍巍乌蒙山的恢宏气势。乌蒙大草原作为乌蒙山区的一[
阅读全文]
刘珂矣-忘尘谷来自秋爽斋00:0003:46上周末在美食群里晒了碗这个:群友问方子,到公众号查了一回没找到~~~今天就来把2014年的旧帖搬上微信。水晶凉粉应该是西南地区特有的小吃,小时候看过别人做~~~是用一种叫‘冰粉籽(查了一下叫假酸浆)’的植物种子,包在一块手工织的白粗布里,浸了水不停地揉搓,揉出一盆黏嗒嗒的汁液,然后加入适量的石灰水凝固。网上找来[
阅读全文]
黎明-夏日倾情来自秋爽斋00:0004:142018年6月7日,星期四,晴栀子昨天陪我们玩时不小心崴伤了脚,今天仍然不顾我们的劝阻忍着痛来送行。而且一直送到高铁站,直到我们换好票才回家休息~~~这次也是因为老朋友的热情接待,才让我们的成都之行格外值得记忆!这次旅行到过的几个高铁站都十分宽敞漂亮干净:列车以每小时300公里的速度穿山越岭,老爷少爷拿出一个硬币玩起来[
阅读全文]
许飞-夏天的味道来自秋爽斋00:0003:19木樨肉,这道菜从原料味道等来说其实很家常。但是这个名字,难免勾起人们的好奇心~~~小时候就曾问过‘木樨’是什么?记得老爸说木樨就是桂花,这道菜其实就是鸡蛋炒肉:)(图片来源网络)==========================================木樨肉(又称木须肉、苜蓿肉),是一道常见的中国菜,属八大菜系中的鲁菜。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等[
阅读全文]
赵雷-成都1来自秋爽斋00:0005:422018年6月6日,星期四,晴。栀子为我们选的旅店真是方便~~~宽窄巷子边上就有好几家旅行社,可以提前买好去大熊猫基地的大巴票。坐得高高的,一路观赏成都的风貌,不觉就到了基地门口:仍然享受半价,进门就是天鹅湖:美丽的黑天鹅吸引了很多游客,它们都习惯了,眼睛只盯着人们手上的食物:主角还是可爱的滚滚:天热,还好我们去得早[
阅读全文]
梦之旅-闪亮的日子来自秋爽斋00:0004:18芋头是一种很有营养的蔬菜,据中医的说法,有健脾补虚的功效。它跟土豆一样,虽然淀粉含量颇高,但热量比米饭面条低多了(100克的熟米粉:熟芋头=110:60(大致)),所以我也时常用作减肥晚餐:)我们常见的芋头有两种,一种很大个,口感粉面,常用来做点心,扣肉,火锅等;另一种比较小,口感软糯~~~我比较喜欢这种!处理芋头[
阅读全文]