不慌不忙
我的麦田
沿着铁轨，遇见欧洲 （29）
逆风而行，令人佩服的强国之路
谢谢朋友们的关心和问候，俺终于又满血复活了！前一段后背右侧肩胛骨突发疼痛，累及右胳膊几乎抬不起来，连打字都困难。毫不夸张地说，有两天疼得死去活来，甚至睡觉都能被疼醒。吃布洛芬、上活络油完全不起作用。
现在的向好要归功于龙儿献了一计：在后背和墙之间夹个网球，上下左右滚压那些酸痛点。还有 ChatGPT 建议的“外用扶他林（Voltaren），每日2-3次”，时不时热敷，再加戒电脑、少刷手机，终于康复了。
不能确定这是不是就是传说中的五十肩，反正经历了这番劫难，以后俺不得不减少使用电脑的时间了，可不想再遭二茬罪了。废话少说，赶紧把之前写了一半的荷兰游记收尾，否则娜佳要说我这慢悠悠的“评弹”慢出天际线了。
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《遇见欧洲 （28）- 阿姆斯特丹 -从藉藉无名到举世闻名，只因有个好弟媳》
以前知道荷兰人高，但没想到这么高，站在他们身边，怀疑我们是误闯“巨人国”。荷兰人平均身高常年稳居世界第一，2024年荷兰男性平均身高为183.8厘米，女性平均身高为170.4厘米。
街头年轻人多，高个年轻人更是随处可见。当然，还有亮妈在上篇留评提到自行车，确实，自行车比人多，1700万荷兰人拥有2210万辆自行车，人均1.3辆。骑车上下班的人占比40%至45%。荷兰土地平坦、城镇紧凑，非常适合骑行。只是行人在街上要小心，骑行者的速度都特别快。街上几乎没看到骑行者戴头盔，澳洲骑自行车不戴防护头盔可是违法的。
荷兰拥有极为完备的骑行网络，根据网上资料，全国自行车道总长约3.5万多公里，是荷兰高速公路总长的10倍，占全国道路总长度的30%。人均自行车道路长度稳居全球第一。“自行车王国”名不虚传，据说员工购买自行车，会有公司补贴或税收优惠。
荷兰，是个格外特别的国家，高个儿的荷兰人，不得不让人佩服：他们把一个不适合人类居住的低地小国（国土面积小，四分之一在海平面以下）愣是打造成世界强国。
16世纪以前，荷兰先后处于罗马帝国、法兰克王国、神圣罗马帝国以及西班牙系哈布斯堡王朝的统治之下。1568年爆发了历时八十年的反抗西班牙统治的独立战争。1581年，北部七省宣布脱离西班牙，成立荷兰共和国；1648年，标志着欧洲一系列宗教战争结束的《威斯特伐利亚和约》正式承认荷兰独立。
独立后的荷兰国运开挂，低地的生存环境迫使荷兰人精于治水与航海，造就了卓越的工程与航运技术；宗教宽容与市民自治为商业和科学提供了自由土壤；金融创新则为海外扩张提供了资本支持。凭借船队、贸易与金融三者合一的力量，荷兰在17世纪迅速崛起为海上霸主，建立起遍布全球的商业帝国，成为世界航海、贸易和金融中心，艺术与科学也空前繁荣，迎来了荷兰的“黄金时代”。
当时的荷兰被誉为“海上马车夫”，影响力几乎遍布全球，殖民地和贸易据点的触角伸至各处，他们在北美建立“新阿姆斯特丹”（今纽约），在东亚登陆台湾，在大洋洲为“新西兰”命名。
然而自17世纪末起，荷兰先后遭受四次英荷战争的重创，加上郁金香泡沫破灭（人类历史上第一次有记载的金融泡沫，海风姐前一段写了影评《郁金香狂热》 （Tulip Fever），背景就是17世纪荷兰的郁金香泡沫）的打击，荷兰的殖民优势与海上霸权逐步被削弱，最终世界舞台的C位被新的全球霸主： 日不落的大英帝国所占据。帝国的兴衰更替，如同潮起潮落。二战后，灯塔国取代了日不落，好奇谁会是下一任世界权杖的掌管者呢？
关于荷兰，最有趣的对比就是：世界上海拔最低的国家，却住着世界上身材最高的人。更让俺惊诧的是，这个国土面积只有4.2万平方公里的小国，竟然是世界第二大农业出口国（仅次于美国）；它的鲜花出口量也是世界第一，年出口额约57亿美元，占国际花卉贸易额的一半，看荷兰的郁金香多争气。精彩姐上篇留评说：“荷兰的郁金香空运到新加坡就贵了，一把十支已经卖到32新币了。”
不仅如此，他们还拥有N多世界第一。
世界第一家股份公司&第一家跨国公司：1602年成立的东印度联合公司（VOC），向公众发行股票融资，用于组建远洋船队，被政府授予了贸易、外交和殖民的特权。鼎盛时期，该公司的贸易额占世界的一半以上，可谓前无古人，也可能后无来者。
随之诞生的还有世界第一家股票交易所（1609年阿姆斯特丹证券交易所）与世界第一家国家银行（阿姆斯特丹银行）。这些金融运作让荷兰在17世纪成为人类历史上第一个现代资本主义国家，比英国的崛起早了整整一个世纪。
在文化创意领域，荷兰也走在世界前列。全球热播的《The Voice》源自荷兰，《非诚勿扰》的节目模式脱胎于荷兰原创版权。
另外，荷兰的官方语言是荷兰语，但荷兰人的英语普及率高达90-93%，在非英语国家英语能力排行榜上也是名列前茅。
荷兰人智慧有头脑，也自由包容。
除了对黄赌毒的容忍，荷兰还是世界上第一个在法律上正式承认同性婚姻合法化的国家（2001年4月）；世界上第一个承认安乐死合法的国家（2002年4月）。他们对社会问题的处理方式理性务实：既不盲目纵容，也不粗暴禁止。
当然，提到荷兰，最广为人知的象征应该是风车，中学学地理的时候就知道，荷兰是著名的“风车王国”。
蘑菇在上篇留评说好奇我们去了荷兰周边哪个小镇，到了“风车王国“，必须去看风车，所以我们去了阿姆斯特丹以北的桑斯安斯风车村 （Zaanse Schans），中途下车顺便去乐高小镇 -赞丹（Zaandam）一游 ，从阿姆斯特丹坐火车前往这两个小镇非常方便。
乐高小镇 -赞丹（Zaandam）的缤纷积木
从阿姆斯特丹的中央火车站坐火车到赞丹，仅约 12分钟 车程。走出车站，映入眼帘的是一幢幢色彩明快、造型错落的木屋，仿佛走进了积木的童话世界：绿得耀眼的屋顶、蓝得俏皮的墙面、黄得温柔的窗框……
尽管色彩缤纷，但建筑的主色调是绿色，被称为赞丹绿（Zaans Green）。下图是当地的地标建筑 -- 赞丹英迪酒店（Inntel Hotel Zaandam），整栋建筑由70座木屋“拼”成，如同放大版的乐高模型，俺忍不住暗想，若轻轻一推，它们是否会轰然散落一地？
小镇不大，一会儿就逛完了，游客来这里就是打卡拍照，感受荷兰人的俏皮与创意，重拾童年的乐趣。
荷兰乡村风情 -桑斯安斯风车村（Zaanse Schans）
从赞丹继续坐火车，大约5分钟到达Koog-Zaandijk站，下车后跟着人流往前走，步行15分钟抵达风车村的村口。想象中的荷兰乡村风情扑面而来： 无垠的低地平原上，风车吱呀呀转转转，河流与草场，奶牛与白鹅，农舍与木屋，交织成一幅静谧的田园画卷，仿佛置身于二三百年前的荷兰乡间。如果赶上晴天，辽阔的蓝天中点缀着朵朵白云，那就更完美了。
由于地势低洼，为了生存，荷兰人必须与海水争夺土地，围海造田，因此要造堤坝挡水，还要大量发展风车，并把风车运用到极致。荷兰的地貌非常平整开阔，广袤无垠，没有任何山峦屏障，所以荷兰常年与风相伴。早在13世纪，聪慧的荷兰人就学会向风借力，利用风车把风转化为强大的动力之源，用于排水抗涝、碾米磨面、榨油漂染、锯木造纸。
历史上，阿姆斯特丹北部赞河（Zaan）流域曾是风车最密集的区域之一，鼎盛时期多达上千座风车并排而立，功能各异。想象下当年的壮观景象：河畔风起，桨叶齐转，齿轮咬合的声音与呼啸的风声混合，奏出一首属于工业黎明的交响乐。
都说荷兰有四宝：风车、木鞋、奶酪、郁金香。冬天看不到盛开的郁金香，惊喜的是前三宝都可以在风车村一次看全。
除了随处可见的大风车，村内有木鞋作坊、奶酪工厂、巧克力铺子……，村里弥漫着传统手工艺的气息，游人们可以现场观赏奶酪和木鞋的制作过程。
记得蘑菇说过：“荷兰也是我与cheese一见钟情的地方。”蘑菇下次一定要到风车村来看看奶酪工厂。不知道荷兰人个高，是不是和爱吃奶酪有关系呢？
奶酪工厂里可以免费品尝各种口味不同的奶酪，辣椒味、啤酒味、大蒜味……。
在奶酪工厂的库房里，可以穿着木鞋与货架上的奶酪们合影。
奶酪工厂对面就是木鞋作坊。我有一对可爱的荷兰小木鞋，是朋友去荷兰出差给我带来的，一直以为这种木鞋就是摆设。到了风车村才知道，荷兰木鞋曾是荷兰农夫与工匠不可或缺的“全地形工作靴”，由于荷兰低洼多水，木鞋可以御寒防潮防滑。
当然现在木鞋已从日常穿戴转变为荷兰民俗象征，它们更多作为装饰、花盆或是朋友之间馈赠的礼物存在。据说，不少荷兰人都会制作这种木鞋 --经典的船形设计与翘起的鞋尖，如果小伙子能制作出精美合脚的木鞋，求婚之路也会平坦许多，这像不像待字闺中的旧时女子纳个鞋垫、绣个手绢的举动？
上篇暖冬留评说买了印象派大师莫奈的画册，不知里面有没有介绍莫奈的赞河风车系列。
1871年，克劳德·莫奈（Claude Monet）为躲避普法战争，携家人旅居荷兰赞丹地区数月。
大画家被这里的田园风光、运河景观、风车和居民深深吸引，在写给友人的信中热情洋溢地赞叹：““赞丹尤其迷人，此地景致足以让人画上一辈子。我想我们会很快安顿下来。荷兰人似乎是十分友善好客的民族。”
湿润的空气、云层的变幻、广阔的天空、古老的木屋、转动的风车叶片，都让莫奈沉醉。他在不同的天气和光线条件下，反复描绘同一组风车和河岸景色，用细腻的笔触捕捉光影的变幻。据网上资料，他在这里一共创作了约25幅油画和9幅素描，统称为“赞河系列”，为他后来的印象派创作奠定了重要基础。
我在梵高博物馆看到两幅莫奈的风车画作。
最后说说荷兰的国名，好几种说法总让俺我有点犯迷糊，这次终于搞明白了。
尼德兰（The Netherlands），才是这个国家的官方国名，也就是我们常说的大名，荷兰语是 Nederland，意思就是“低洼之国”。
而我们常说的“荷兰（Holland）”，其实只是尼德兰的两个核心省份：北荷兰省与南荷兰省的合称，由于这两地在历史上最早崛起、最为繁荣，“荷兰”便逐渐成为全世界熟知的“小名”，顺理成章地被用来代指整个国家。
至于“Dutch”，是英语里对荷兰人和荷兰事物的统称。大家熟悉的“go Dutch”（AA制）这个短语，据说源自17世纪英国人对荷兰人的调侃，那时荷兰商人以精打细算、分摊费用著称，这与当时英国绅士们偏爱请客买单的风气形成鲜明对比。所以 “go Dutch ”是英国人为讽刺荷兰人的“吝啬”和“精明”而创造的贬义词。如今，这个词早已成为中性的表达，但荷兰人的“务实”与“节俭”倒确实是名不虚传。上篇我写到酒店的房间只有18度，常住欧洲的音来姐留评说：“这是典型的荷兰做派，小气，荷兰人特别节省，到了抠门的地步。” 这下俺释然了，或许这正是他们富裕的秘诀之一：会算账能节省，一切向“钱”看。
文城博主yefang兄曾在荷兰工作过一段时间，他的《那些年，那些人，那些事》系列，写的就是他在荷兰的工作经历和来自各国的同事们，他对荷兰有更深刻的体验和感受。
过去，荷兰人以其过人的智慧找到与不友好的自然的相处之道：与水博弈，向风借力，将弱势转化为优势，在低洼之地建立起繁荣国度。如今，现代都市的繁华与田园诗般的风情，如乐高积木般紧密嵌合，共同塑造出一个兼具包容与秩序的自由社会。尽管荷兰早已不是昔日的海上霸主，但他们所开创的商业规则仍在影响世界。荷兰人的生活依然富足，人均收入常年位居全球前十，也年年上榜全球最宜居国家。
荷兰的风，不仅吹动吱呀作响的风车，也吹动着这个国家永不停歇的创造力。
（荷兰游记完结，谢谢阅读）
《遇见欧洲 （23）- 维也纳（上）致命诱惑，金光闪闪的迷人之吻》
《遇见欧洲 （24）- 维也纳（中）悲怆叹息，昨日世界已然远去》
《遇见欧洲 （25）- 维也纳（下）萍水相逢，两个话痨的浪漫一夜》
《遇见欧洲 （26）- 布拉格 - 多么痛的领悟，祖国是一种错觉》
《遇见欧洲 （27）- 柏林 - 没有什么，能够阻挡对自由的向往》
每次我看到麦子文中大量精美排版的照片群，不由得想：这得多么费心费力啊！反正俺们的右胳膊肯定得累酸掉了：） 麦子老实听队友的话暂时戒网，加之龙儿找来的有效疗法，成功治愈。为你开心！愿麦子继续巩固健康“战果“，继续享受美好生活：）
麦子的super travel logs 总是在描写所见所闻之上，更进一步启发人们深度思考旅途风光后面的历史渊源和社会沿革，让俺们也不好意思偷懒，也跟着探索一番；）
是啊，为啥荷兰人平均身高世界第一呢？根据网上信息，俺总结如下：
1）自然环境使然：
“荷兰又被称为低地之国，全国一半土地都是沼泽地。数百年来，荷兰人不断跟上涨的海水斗争，当地人建了大量风车和运河，用以调节水位，又筑起漫长的堤坝，防洪防灾，为了扩大生活空间，还不断填海造地。科学家指出，填海造出的土地酸性太强，无法种植蔬菜或谷物，但是十分适宜牧草生长，所以荷兰的畜牧业极为发达。”
2）和平富庶的社会环境：百年来荷兰人享受富贵优裕的生活，基本无战乱导致的生灵涂炭，社会福利和医疗条件优越，饮食营养丰富，大量食用奶制品，促进了骨骼发育；
3）基因选择和优化：家道殷实者多生优育，加之热爱运动，天天自行车骑下来，不长手长脚才怪呢：）
哈哈，俺们也是天马行空瞎琢磨一番：）
尤其喜欢麦子这两段睿智简明的结语：
“过去，荷兰人以其过人的智慧找到与不友好的自然的相处之道：与水博弈，向风借力，将弱势转化为优势，在低洼之地建立起繁荣国度。如今，现代都市的繁华与田园诗般的风情，如乐高积木般紧密嵌合，共同塑造出一个兼具包容与秩序的自由社会。尽管荷兰早已不是昔日的海上霸主，但他们所开创的商业规则仍在影响世界。“
“荷兰的风，不仅吹动吱呀作响的风车，也吹动着这个国家永不停歇的创造力。“
不过荷兰国家不大却农业那么发达确实令人惊叹.
https://www.businessinsider.com/photos-show-how-tiny-country-became-second-largest-agricultural-exporter-2025-9
顺便说，在荷兰地大医院，医生们都佩戴胸牌，有时可以看到某个一生的名字之前有“Drs.”的学衔，刚开始以为这是博士的复数表达式（多个博士学位获得者），后来听人说，这是医学院毕业生的学衔，下面是英语的解释：
The Dutch title Drs. stands for "doctorandus" and refers to an academic degree obtained after graduating from university before the introduction of the bachelor's and master's degree system. The title is derived from the Latin term for "one who is to become a doctor" and originally designated a degree considered an intermediate step before a doctorate. However, in modern usage, "Drs." is a common designation for university graduates in the Netherlands.
麦姐洋洋洒洒的长篇“评弹”，也让我深度了解了荷兰这个国家。以前也是对那几个不同的名字，绕来绕去，绕不明白，还常常和丹麦搞混了，谢谢麦姐清晰的解释和科普，不会忘了。
喜欢那个赞丹绿，不炫耀、不夸张，一如荷兰的低调。
“赞丹英迪酒店（Inntel Hotel Zaandam），整栋建筑由70座木屋“拼”成，如同放大版的乐高模型，俺忍不住暗想，若轻轻一推，它们是否会轰然散落一地？” －－ 麦姐的神形容，真是乐高一推就倒的感觉呢：）
木屐看着就好像量足而制，穿着肯定舒服。
荷兰现在有点走下坡了，在上几个世纪，可是神一般的存在。我们教会的诗班里，有几个台湾人长得高鼻大眼的，我经常打趣问他们，是不是祖上有荷兰血统呢：）
公司里有一个德国裔的码农，前几年携全家回德国慕尼黑，但不习惯那里的快节奏，后来还是在阿姆斯特丹安了家。看来，那儿和维也纳一样宜居呢！
最后赞一下麦姐的细心，每个提到的博主，都有到博客的链接，学习了。谢谢麦姐！
“万先生一月三十日在朋友圈里引用发布左拉关于知识分子宣言：
知识分子最大的贡献就是保持异议；
知识分子的责任就是说出真理，暴露谎言；
知识分子从定义上讲是处于对立面的；
知识分子是否定性的传播者；
知识分子扮演的是质疑而不是顾问的角色；
知识分子在某种程度上仍然认为自己所持的是准政治的对抗立场；
知识分子必然被看作是边缘化的批判者；
知识分子是支持国家的观念重要，还是批判更为重要？我的立场是：批判更为重要；
知识分子具有先锋使命，应该挣脱加之于它的法则与制度，而追求探索新的可能性……即真正的批判。”
记不清是「河殇」还是「大国崛起」里有记述荷兰的一段。日起日落、沧海桑田，一个民族、一个国家在历史长河中留下的印记也许就是它们的物质发明和制度创造了。创新到极致和学习到极致都行，而如东瀛那般“脱落后入先进”到极致的，也不知不觉成为创新的典范，2025年的两项诺贝尔奖就是不言自明的证明。可见一个国家的先进，不在于占领多少土地，而在于拥有多少文明。
抱抱麦子，希望早日好转，文学城需要麦子～～
“直到我的脚腕骨折，注意力放到脚上，就搞不清肩啥时好了。”你这是转移注意力大法呀，管用！
荷兰的大学待遇不错呀，一人发一辆自行车，这在当年就跟配一辆汽车的感觉。你当年的风景照翻出来，都是宝贝。
谢谢蘑菇的关心，好在终于康复了！
记下大侠兄的绝招，实在不行就直飞北京，一针见效。：）
水星兄热爱体育，2010年世界杯我有印象，当时上小学的龙儿正迷荷兰队，非要半夜起来看决赛，我也起来陪他看，结果荷兰队还输了。你马上又要去荷兰，到街上看看，荷兰人可是个个大高个。
“Netherland 和Holland 以及 Dutch的关系我也一直糊里糊涂，与大英帝国的不同国名有一拼。”水星兄说得是，荷兰和大英帝国一样，一个国家，好几种叫法。你们这次有时间可以去风车村转转。提前祝水星兄和水星嫂旅途愉快！
谢谢娘娘的王府秘方，可能就是五十肩了，“普拉提或者瑜伽”，记住了，这次没用上，希望以后最好也用不上。：）
多谢麦姐好文分享！我之前也是好奇认识的白人为什么不说荷兰，而是说Netherlands？长知识了。
在那里先打了一针封闭，那种钻心的疼痛感，马上就消失啦，住院一周后痊愈，所以向麦姐建议：回北京去治疗，痛苦少，见效快！
我对荷兰的最早认识是他们在1974年1978年两次世界杯取得亚军，后来2010年又得了一次，荣获千年老二的大名。当时最惊异的是他们的中场三剑客身高都在1米88以上，在麦子这里才知道他们平均身高是全世界第一。Netherland 和Holland 以及 Dutch的关系我也一直糊里糊涂，与大英帝国的不同国名有一拼。今天才彻底弄明白了，谢谢麦子！风车、木鞋、奶酪、郁金香四大宝，我也只知道两样，惭愧啊。看麦子的游记就是边欣赏风景边补充知识，一举两得。麦子保重！
我也曾经有过过度劳累，背部严重酸痛，翻身都很困难的经历，我当时采用按摩和敲打疼痛部位的方法减轻疼痛。女儿给我拿来了她家的电动按摩椅让我按摩，后来三、四天就好了。
外用（Voltaren）止疼，我见过我的患者自用，儿子好贴心，祝麦子继续多保重！
你继续评弹，让我觉得6月的游记还可以继续拖下去：）
你是不是50肩？普拉提或者瑜伽管用的。
估计你脊柱出了问题，肩疼不一定肩膀坏了，我也有过。
https://blog.wenxuecity.com/myblog/77065/202403/15935.html
“与水博弈，向风借力，将弱势转化为优势”，这个真是令人敬佩。
莫名喜欢灰色背景下鲜艳的景致，好像更为温柔明媚呢。
问好麦姐！龙儿那招儿真棒！