不慌不忙
我的麦田
沿着铁轨，遇见欧洲 （31）
（布鲁塞尔）左右逢源，夹缝之中的生存智慧
《遇见欧洲 （30）- 布鲁日 -临死之前，必须去看一眼的城市》
别看比利时建国还不到两百年，但它的首都布鲁塞尔却在公元979年已正式建城，至今已有一千余年历史。这个起初只是作为在欧洲地缘格局中扮演缓冲角色、似乎并不起眼的小国，在建国定都之后，尤其二战以后，地位开挂，左右逢源，布鲁塞尔坐拥欧盟与北约两大机构总部，并吸引了约1400家国际组织与跨国公司齐聚于此，“欧洲首都”的美誉实至名归。
这要归功于得天独厚的地理位置，比利时地处欧洲的心脏地带，与法、德、荷、卢四国接壤，与英国隔海相望。以布鲁塞尔为中心，巴黎、阿姆斯特丹、卢森堡、科隆、甚至伦敦，均在200至300公里的范围内，可谓四通八达。
从布鲁日乘火车大约一小时到达布鲁塞尔中央车站（Gare Centrale）。
出站后，步行不到十分钟便看到了大文豪雨果笔下“全世界的最美广场” -- 布鲁塞尔大广场。
布鲁塞尔大广场（Grand Place）
任何语言的描述，在亲眼所见的震撼前都会显得苍白。这不是一个空旷的广场，而是一座被哥特式、巴洛克式、文艺复兴式、路易十四式等建筑群紧密环绕的“露天剧场”。站在广场中央，环顾四周，彷佛能看到欧洲文明的缩影：壮观建筑、巍峨的尖塔、精致的拱窗、金光闪烁的行会屋顶与浮雕。1998年，大广场被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。
（布鲁塞尔大广场两年一次的鲜花地毯节，网图）
傍晚，迷人的广场灯光秀开启，色彩斑斓，光影交织，浪漫梦幻。
十二世纪前，这里原本是一片沼泽，水草丰茂，群鹅栖息。随着城镇的兴起，人们在此修建了布鲁塞尔的第一个大广场，周边住着手工业者与平民。1659年，法国国王路易十四的军队炮轰布鲁塞尔，广场被夷为平地。此后，在各行会的出资与支持下，大广场得以重建，成为当地的商业和生活中心。
（精美恢弘的布鲁塞尔市政厅，建于1402年，高约91米，广场上最高的建筑）
1830年，比利时刚刚从荷兰分离出来，成为一个独立的国家。那时的欧洲仍在革命与镇压的的震荡中起伏。而比利时因其中立与包容，成了理想主义者与流亡者的避风港。这个年轻的国家颁布了当时欧洲最自由的宪法之一，保障公民的言论、出版与结社自由。作为首都的布鲁塞尔也因此成为流亡者与思想家的聚集之城：在同一片广场，雨果呼唤人道与博爱，写下《悲惨世界》，为底层人民伸冤呐喊；马克思揭示阶级与革命的本质，呼吁“全世界无产者，联合起来”，推翻造成悲惨世界的制度。
位于大广场9号的天鹅之家（Le Cygne）非常醒目，门楣上雕刻了一只展翅欲飞的白天鹅。17世纪时，这里是印刷工人行会的会馆，后来成为知识分子与政治流亡者聚集的场所。十九世纪中叶，马克思与恩格斯曾在此经常会晤。这地方后来几经易主，如今已变身高档餐厅。
1845年，马克思与恩格斯先后迁居布鲁塞尔。1847年12月，他们与德国工人协会和民主协会的成员在此欢庆跨年；翌年初，一部旨在推翻旧世界秩序的战斗檄文《共产党宣言》在此诞生。两个月之后，马克思因政治压力被驱逐出比利时。在此后的一个多世纪里，马克思主义被不同的政权以各自的方式解读与利用。理想与现实，终究渐行渐远。
三年后的1851年，法国总统路易·波拿巴（后来的拿破仑三世）发动政变，推翻共和国、恢复帝制（感觉和袁世凯有一拼），作为坚定的共和派，法国作家维克多·雨果（Victor Hugo）因公开谴责帝制，被迫开始了长达十九年的流亡生涯。他的第一站，就是思想自由的近邻布鲁塞尔。
雨果曾下榻在大广场26号的鸽子之屋旅馆（Maison du Pigeon），在此他写下《拿破仑小传》等政治檄文，孕育不朽名著《悲惨世界》。对他而言，布鲁塞尔不仅是暂时的避难所，更是思考“欧洲未来”的地方。早在1849年，在巴黎召开的“国际和平大会”上，雨果就提出了一个超越时代的概念 -- “欧洲合众国”。在他看来，欧洲的各民族终将以自由、民主与博爱为纽带，组成一个没有战争、以文化相通的共同体。百年之后，这一构想在欧盟的建立中得以部分实现，雨果因此被视为倡导建立欧盟的思想先驱。
《悲惨世界》正是这一理想主义的文学化身。书中的巴黎街垒、孤儿柯赛特、逃犯冉·阿让，共同织就了一幅充满苦难与救赎的社会画卷：即使在最深重的黑暗里，人性与正义之光也不会泯灭。布鲁塞尔的流亡岁月，让雨果的目光看得更远：他不只是一位法国作家，而是一位为“人类共同命运”而呐喊的世界公民。
由于拿破仑三世向比利时国王施加压力，要求驱逐雨果。1852年夏天，雨果被迫离开比利时，流亡到临近法国但却是英国属地的根西岛。
小于连撒尿雕像（Manneken Pis）
走出大广场，西南方向的埃杜弗街与橡树街交汇处，那位家喻户晓的撒尿小童于连正在永不知疲倦地叉着腰、神情笃定地执行着他那“源远流长”的使命。
布鲁塞尔小英雄的塑像于1619年建成，别看5岁的他身高只有53厘米，却已有超过400年的历史，被称为“布鲁塞尔第一公民”，也是这座城市和国家的象征。
相传15世纪，布鲁塞尔遭敌军围攻，入侵者在城墙外点燃导火线，企图引爆火药库。一个名叫于连的小男孩发现后，急中生智，用一泡尿熄灭了导火线，从而拯救了全城。
从1696年起，不断有各国来宾赠送服装给小于连。如今，小英雄已坐拥一个包含1000多套服装的衣橱博物馆，来自世界各地的赠礼让他成为了拥有全球服饰最多、样式最全的“小孩”。每逢各国节日或庆典，他便会盛装亮相。
(网图）
中国也向小于连赠送了多套服装：中式对襟小褂、航天服、唐装、中山装等。
（网图）
告别调皮可爱的撒尿小童，穿过古老的街巷，渐渐远离广场的喧闹，望见一座双塔高耸、庄严肃穆的教堂 -- 圣弥额尔圣古都勒主教座堂（Cathédrale Saints-Michel-et-Gudule）。
教堂的名字很长，为了纪念布鲁塞尔的两位主保圣人：天上的守护者圣弥额尔（Saint Michel）与本地殉道者圣古都勒（Sainte Gudule）。这么一说就容易记住了。这座巍峨的哥特式教堂，是比利时主教所在地与比利时国家教堂。教堂始建于1047年，经常被用来举办全国性天主教典礼，如王室婚礼、国葬、国庆弥撒，见证着比利时王国的庄严时刻。
走出教堂不远，就是当地有名的圣休伯特拱廊街（Royal Saint-Hubert Galleries）。建于1847年，全世界最古老的商业步行街之一。优雅的玻璃穹顶长廊贯穿着古典与浪漫的气息，沿街有不少奢侈品店、巧克力店、咖啡馆。
沿着拱廊的尽头继续前行，偶遇一座现代建筑 – 布鲁塞尔漫画博物馆（Comic Art Museum）。里面收藏了约670位漫画家的作品原稿，应该是所有“漫画迷”的乐园吧。我们去的时候已经临近闭馆了，只好站在大厅里感受下这个充满童真与梦想的地方，看到善良勇敢的丁丁和他的创作者 –比利时漫画家埃尔热（Hergé），还有可爱的蓝精灵（比利时漫画家贝约（Peyo）创作）。
布鲁塞尔不仅是丁丁和蓝精灵的诞生地，也是其他众多漫画形象的故乡，“欧洲漫画之都”名副其实。比利时的漫画人才辈出，据说全世界每三个漫画家中，就有一位来自比利时。布鲁塞尔的街巷里，隐藏有一条漫画之路，全长6公里，44幅漫画被永久绘制在老建筑的外墙上，如果有时间，可以走街串巷，一幅一幅找过来，如同惊喜的寻宝之旅。
薯条店（后面会写到）的餐巾纸上都有一幅漫画，也许漫画已经融于比利时人的血液中？
生活在比利时的文城博友音来小提琴的写作文风就颇有漫画手法：幽默、轻灵又充满想象。有趣的是，她小时候就喜欢漫画，人生兜兜转转，如今竟生活在“漫画之都”，多么美好的机缘巧合。音来姐说：“漫画能以幽默夸张的手法来叙述很多情感，哲理。 漫画所表达的空间是无限的。 喜欢漫画，看漫画让我开心。” 的确，比利时的城市气质也正如此：在幽默中凝聚智慧，在童心中包容世界。
有网友留评说比利时是个“无趣的地方”，个人感觉恰恰相反，一个漫画王国怎会无趣呢？况且，在这里，不同兴趣与爱好的人都能找到他们的欢喜。
喜欢探寻历史的旅人，可以前往布鲁塞尔南部15公里处的滑铁卢战场，那是拿破仑最后一战的地方，原野与纪念碑见证着欧洲格局的转折；
艺术爱好者们，可以在安特卫普参观巴洛克大师鲁本斯的故居，或在布鲁日格鲁修斯美术馆欣赏“油画之父”扬·凡·艾克与尼德兰画派大师们的杰作；
钟情爵士的乐迷，也许知道萨克斯管的发明者阿道夫·萨克斯（Adolphe Sax，1814–1894）正是比利时人，他的故乡迪南（Dinant）每年都会举办“国际萨克斯大赛”；
对科技充满好奇心的人们，则不能错过布鲁塞尔那座堪称科幻象征的原子球塔（Atomium）-- 1958年世博会的标志建筑，代表着“科学与未来的力量”；
兵器发烧友们，一定熟悉勃朗宁M1900 -- 世界上第一款真正意义上的自动手枪，诞生于比利时的赫斯塔尔兵工厂（Fabrique Nationale de Herstal）；
还有热爱体育的水星兄提到“踢出欧洲红魔风采的足球”，俺才知道小国比利时竟然是长期排名世界前列的足球强国。
最后说说比利时的美食，网友xyz66在上篇留评中说到比利时名闻遐迩的巧克力、华夫饼，把xyz66诱人的留评搬过来：“厚厚的热热的华夫饼，涂上巧克力酱，简直要上天了！……有一对来自比利时的夫妻是我们的好友，谦谦君子加法式淑女风，他们一旦谈起比利时巧克力来，简直一付‘藐视群雄’之势，很可爱，很好玩。”
除了丝滑香浓的巧克力与香气扑鼻的华夫饼是比利时的食物代表，还有名声超越德国的比利时啤酒，其中知名度最高的是修道院认证的啤酒；以及大名鼎鼎的炸薯条，“ French Fries”，俺一直以为这就是法国的发明，到了布鲁塞尔，才发现炸薯条竟然是比利时的国菜，当地人称炸薯条为Frites，60%的比利时人每周至少吃一次炸薯条。显然比利时人比法国人更在乎薯条，而且炸薯条他们是认真的，只选Bintje品种的黄土豆作为专属原料，必须切成1厘米粗的长条，通常要经过两次油炸：低温预炸+高温复炸。
这道发明究竟源自比利时还是法国，各种传说，两国为此争论不休，对于旅人而言，这不重要，重要的是布鲁塞尔的空气中四处飘散着炸薯条的香味，寻味过去，总能找到一家热气腾腾的炸薯条店。以前认为炸薯条只能作为小吃，到了比利时，才发现它的地位提升了，可以直接作为主食大快朵颐，那我们必须来一份呀。
点单的时候，满墙的酱料选项让人眼花缭乱，仰头看得直晕乎，难道不应该是天选的番茄酱吗？看着我们发愣的眼神，前台的美女笑了，推荐说：“Mayo is the most popular.” 蛋黄酱！原来这里的“国酱”竟是它。
旅行的意义，不仅在于看见不同的风景、品尝当地的美味，也在于理解一座城市背后的故事。在网上查资料时，我遇见了比利时的另一种滋味，这片土地的记忆，并不总是香甜的。比利时的“国宝作家”雨果·克劳斯（Hugo Claus，1929—2008），在1983年写下一部被誉为“战后欧洲最伟大的小说之一”的作品 --《比利时的哀愁》。这部小说既是作家笔下的青春记忆，也是二战时代的家国悲欢。
战争，让比利时在中立与被入侵之间无力摇摆，也让无数普通人被裹挟进历史的洪流。克劳斯在题记中写道：“我们岂能安于世事如斯？每日醒来，都应为这世间尚有不公而义愤填膺。”
或许，这份“比利时的哀愁”，正是人类共同的哀愁。好在，我们还有漫画！
（比利时游记完结，谢谢阅读，祝朋友们周末愉快！）
《遇见欧洲 （23）- 维也纳（上）致命诱惑，金光闪闪的迷人之吻》
《遇见欧洲 （24）- 维也纳（中）悲怆叹息，昨日世界已然远去》
《遇见欧洲 （25）- 维也纳（下）萍水相逢，两个话痨的浪漫一夜》
《遇见欧洲 （26）- 布拉格 - 多么痛的领悟，祖国是一种错觉》
《遇见欧洲 （27）- 柏林 - 没有什么，能够阻挡对自由的向往》
荷姐姐每次都对博文内容做详尽的总结，有时候我自己写完了，东拉西扯都不知道写了什么内容，看了姐姐的简炼提要就回忆起来了。：）给姐姐捉个虫，是比利时布鲁塞尔。
替江歌谢谢姐姐，大宝已经彻底康复了，不仅活力四射，还活动多多，大宝娘就更忙了，工作孩子家庭三不误。
再次感谢姐姐，祝你和姐夫周末愉快！
跟着麦姐云游西班牙布鲁塞尔，古今交融，历史文化，人物景点，美食典故，。。。精彩纷呈！特别喜欢听麦姐娓娓道来的城市人文景点背后的故事。麦姐的游记长阔高深都有了！十分赞同麦姐关于“旅行的意义，不仅在于看见不同的风景、品尝当地的美味，也在于理解一座城市背后的故事。”的精辟总结。鲜花地毯惊艳到了，雨果，马克思的巨作与西班牙的渊源，撒尿小于连的英雄救国故事，还有那漫画博物馆，漫画墙（一定要推荐给学画的孙子）西班牙的名胜古迹让人大开眼界，大涨知识，还有那西班牙巧克力，薯条和各色蘸酱和修道院认证的啤酒。。。不一而足，真心佩服麦姐，你这短短一游就能淘到这么多西班牙布鲁塞尔的精华宝藏，麦姐的功力有多深这里可见一斑！
很高兴在麦姐家见到久违的江歌，得悉大宝已痊愈，活泼好动如初，更加活力四射美少年！问好江歌！问好麦姐！麦姐写博愉快！我还在医院陪护先生，进城时间不确定不保证。
被
你的“沿着铁轨，遇见欧洲”系列真是精彩无比啊！
布鲁塞尔真美！比利时我唯一去过的城市是根特，打算下次去比利时好好玩一玩。也考虑“沿着铁轨“！
看完此文,更为这次麦子来布鲁塞尔因重感冒让我们错过相见而遗憾不已。
“以前听说过修道院认证的啤酒，好像美国（Spencer）和意大利也有，没喝过”，俺这个井底之蛙，不仅没喝过，到比利时之前都不知道还有修道院认证，以为修道院和啤酒完全风牛马不相及呢。
“他们对炸薯条那么上心，原料和过程都很讲究，肯定安全又美味。周末大宝回家俺也山寨一把，没有人家上等的土豆，用俺村子的凑合。”大宝娘就是厉害，炸薯条你也自己下厨，眼馋，云点过来呗。
谢谢江歌亲每次留评都倾情鼓励，学渣俺必须埋头好好做功课，不辜负大博士的表扬。
祝大宝校长演出成功，祝傅家人周末愉快！
“建筑群紧密环绕、鲜花地毯铺地的的‘露天剧场’太壮观了”，确实很震撼！
你笔下的罗芝要心想事成了，太顺了，怎么俺反而有些担心呢，哈哈。祝沫沫周末愉快！
“小国的生存之道，左右逢源，目的是保护自己的国家和人民，没有错。”赞同，夹在几个大国之间，总得有些特别的招数，才能不受欺负。祝葱葱姐周末愉快！
“几年前看到铁链女的报道，我就感叹铁链女的遭遇比《悲惨世界》要悲惨一万倍。”真是应了克劳斯的这句话：“我们岂能安于世事如斯？每日醒来，都应为这世间尚有不公而义愤填膺。”
祝林兄周末愉快！
“比利时的这两个城市都值得细细品味，得给他们的市长建议请麦子做他们的城市文化大使。”谢谢蘑菇美言鼓励，如果当个文化大使，能让我免费在布鲁日或者布鲁塞尔住一个月，那一定和蘑菇今天的文一样，治愈！：）祝蘑菇周末愉快！
“推荐一款比利时生产的治疗湿疹的药膏，非常有效，叫Elomet.”谢谢精彩姐好物分享，我还真不知道这款产品，记住了。湿疹挺难受的，我上大学的时候得过，各种药膏都不管用，过了大半年，自愈了。
谢谢精彩姐鼓励，祝周末愉快！
以前听说过修道院认证的啤酒，好像美国（Spencer）和意大利也有，没喝过。雨果的《悲惨世界》在那里孕育，马恩的《共产党宣言》也诞生于此。。。孤陋寡闻的俺跟着麦亲大开眼界。
哈哈，他们对炸薯条那么上心，原料和过程都很讲究，肯定安全又美味。周末大宝回家俺也山寨一把，没有人家上等的土豆，用俺村子的凑合。
‘旅行的意义，不仅在于看见不同的风景、品尝当地的美味，也在于理解一座城市背后的故事’，‘理想与现实，终究渐行渐远‘。。。麦学霸金句太多，挑花眼了，俺通篇收藏。
感慨一下：麦亲每一篇游记都是一部结构严谨的小百科～文学艺术，历史文化和风土人情，要啥有啥，游记中的极品啊！
------麦子的游记完美地做到了这一点~~~
建筑群紧密环绕、鲜花地毯铺地的的“露天剧场”太壮观了~~~
我春季回国打算在阿姆斯特丹转机，停留几天，犹豫着是不是顺便逛一下布鲁塞尔，又听说治安比较差，我一个人，一般只逛安全的城市。你治安方面有什么感觉吗？
几年前看到铁链女的报道，我就感叹铁链女的遭遇比《悲惨世界》要悲惨一万倍。
推荐一款比利时生产的治疗湿疹的药膏，非常有效，叫Elomet.
谢谢麦子很棒的游记，每次读罢都开阔了眼界。
“这使我想起来，比利时如此游刃有余，智慧包容的特质在我的朋友那里体现得淋漓尽致：原来他能在强手如林的科技大厂中脱颖而出，除了创新水平一流外，就是因为情商超高，人缘极佳；尽管管理层如旋转门一般吞吐各色人马，但其岿然不动，最后领导公司走向百亿美元并购。”我身边没有来自比利时的朋友或同事，原来比利时人也是双高，谢谢xyz的分享，看来一方水土养一方人很有道理呢。
“相比之下，俄国老毛子，心胸狭隘，贪婪成性，拥有世界上最大的国土，却永远觊觎邻居家的土地，近年来还悍然入侵乌克兰，卑鄙无耻行径，遭人唾弃！”+100，这样的大国，让人鄙视。
“但愿人们用智慧，实力和包容将这份‘比利时的哀愁’慢慢化解，迎来全球的和平与繁荣。”说得特别好，同祝愿！
再次感谢xyz，你真应该开博，一定是佳作连连。祝周末愉快！
你们住在布鲁塞尔，在布鲁日吃到了薯条；我们正好相反，哈哈。我们在布鲁日吃了华夫饼，非常甜腻。谢谢亮妈鼓励，祝周末愉快！
“人类共同命运本身没问题，问题在于打着这个幌子，追求民族主义的目标。”，说一套，做一套，这也是一种哀愁吧。祝周末愉快！
“那个漫画博物馆真好玩儿！我去过旧金山的动漫博物馆，很有意思。”我遗憾没能进去参观呢，漫画墙也好玩。
“‘我们岂能安于世事如斯？每日醒来，都应为这世间尚有不公而义愤填膺。’真是让人感动的宣言。可惜，做到这个，很需要勇气和力量。” 同感，不易，但人间需要这样的勇敢和力量。祝周末愉快！
花花爱薯条，那你得去比利时，可以吃个尽兴！祝花花周末愉快，多多写文，粉丝们都盼着呢。
这使我想起来，比利时如此游刃有余，智慧包容的特质在我的朋友那里体现得淋漓尽致：原来他能在强手如林的科技大厂中脱颖而出，除了创新水平一流外，就是因为情商超高，人缘极佳；尽管管理层如旋转门一般吞吐各色人马，但其岿然不动，最后领导公司走向百亿美元并购。。。而典型老美科技人才多半比较nerdy, 情商更是堪忧：） 一言不合便怒发冲冠，摔门而去。哈哈，看来，比利时的风水/基因还是超强的！
麦子深度发掘出比利时作为欧洲中心小国的非凡之处：它的包容和智慧庇护了无数像雨果一样的落魄英才，极富前瞻性地孕育了
“欧洲合众国”的理念，最后大部分实现了“欧洲的各民族以自由、民主与博爱为纽带，组成一个没有战争、以文化相通的共同体。“
所以比利时国土虽小，视野很宽，眼光很远！麦子说得好：“（它）在幽默中凝聚智慧，在童心中包容世界。 ”
相比之下，俄国老毛子，心胸狭隘，贪婪成性，拥有世界上最大的国土，却永远觊觎邻居家的土地，近年来还悍然入侵乌克兰，卑鄙无耻行径，遭人唾弃！
的确，正如克劳斯所说“我们岂能安于世事如斯？每日醒来，都应为这世间尚有不公而义愤填膺。”
麦子总结道：“战争，让比利时在中立与被入侵之间无力摇摆，也让无数普通人被裹挟进历史的洪流。“ 但愿人们用智慧，实力和包容将这份“比利时的哀愁”慢慢化解，迎来全球的和平与繁荣。
翻了一下照片，还真是没去餐馆吃饭，只吃了旅馆的早餐。麦姐镜头下和笔下的布鲁塞尔都很精彩。赞啊！周末快乐！
麦子的游记总是这么精彩纷呈，欧洲城市的精华在你笔下尽显，给XYZ，水星兄，音来占座！
“旅行的意义，不仅在于看见不同的风景、品尝当地的美味，也在于理解一座城市背后的故事。”，太赞同了！麦记者不是简单的“看建筑”，而是挖掘其背后的故事：大广场的重建、马克思的流亡、《共产党宣言》的诞生、雨果的避难与《悲惨世界》的构想、欧盟理想的萌芽……历史与现实交错，美食也是娓娓道来，一网打尽，哇！：）
比利时的雨果，马、恩我bookmark一下，以后去要重点追踪。原来那个尿尿的小孩是小于连，我还第一次知道，他这一招为全世界商家赚了不少钱：）
祝周末愉快！
布鲁塞尔很美！你们游得游得又细又全。谢谢精彩分享！
“我们岂能安于世事如斯？每日醒来，都应为这世间尚有不公而义愤填膺。”真是让人感动的宣言。可惜，做到这个，很需要勇气和力量。