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“2022冬天的第一场雪就这么悄不出声的来了,飘飘洒洒不停。 入冬,院子里不用干活,请请朋友吃吃喝喝好季节。上周朋友来带来2个自己种的小南瓜,今天试他们的做法,好吃。朋友第一年种1棵日本南瓜结了52个,去年种2棵结65个,今年2棵结53个,抱怨产量年年减。我要有他们的一半产量准天天秀。”
微信朋友圈秀了最近做的几个菜,有朋友要椒盐虾方子,有朋友要烤南瓜方子。我说:等我写个贴。
日本南瓜我一般蒸了吃,或者打泥做年糕,做派。那天朋友跟我说:“南瓜烤了很好吃,加橄榄油加香料,400度,25分钟,你试试。”听着应该好吃,试。没问详细配方,凭感觉加料烤好,吹着热气尝一口:真好吃!浓香细腻,入口即化,比蒸南瓜好吃。
方子非常简单:
说明:
1)烤南瓜
2)朋友送的2个小南瓜
3)朋友刚发来她照我方子复制的烤南瓜,她家烤炉应该实际温度比我家的高,看着南瓜表皮更有脆感,应该更好吃,我下次多烤1-2分钟试试。
看到朋友们喜欢烤南瓜很开心,谢谢。有朋友来住几天,我用这个方子试了烤山芋。怎么说呢,好吃,但是口感(水份太多)味道(太甜)比不上烤南瓜。
甜点,小吃
确实自吃待客两相宜。遐西感恩节快乐!
到现在为止,所有人都说好吃,确实很好吃,还特别简单。感恩节快乐!
谢谢小小。这几天朋友在,天天做好吃的,很开心。感恩节快乐!
生活感恩节快乐!:))
小小好。
近来朋友来比较多,时间尽在琢磨好吃的上。一个周末又快过去,预祝新周好。
我也刚买了两个日本小南瓜,准备做南瓜糯米团的,生活这个烤南瓜看着就香、好吃,明天也来试试。
生活周末愉快!
他们家菜地不大,种菜像魔术,种什么都是果实累累。一棵南瓜结52个,不是亲眼看见哪敢相信(给我一棵同样的苗,我的尽开花(雄花)1个瓜都没有)。他们家后院敞开式,没有树篱笆还隔着很大一片公共绿地,客观条件好,但是种到这个产量要有水平的。
谢谢菲儿,过奖过奖。