生活絮语

la vie est belle, profitez-en! 生活是多么美好,活着一天就别糟蹋了.
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出门一月,每天大块吃肉吃得不想听到“肉”这个字。回家那晚女儿带来一盘胡萝卜沙拉,微酸微甜,带着麻油香,很清爽很开胃,正是我迫切需要。问她哪找的方子,回答是自己琢磨的。 记下她的方子,以后家里有胡萝卜我也做(照片中一盘的量) 1,1/3-1/4个柠檬挤汁; 2,1/4个洋葱切细丝,加入柠檬汁拌匀(去除洋葱入口时的辛辣及得到软脆的口感。切后[阅读全文]
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阿马尔菲海岸,山贴水水绕山,悬挂在山壁曲曲弯弯的公路将一座座小村镇连成串,绚丽浪漫,说的就是阿马尔菲海岸。海岸线众多小村镇中,阿马尔菲(Amalfi)和波西塔诺(Positano)是最著名/热门的两座(我最喜欢的可能是拉维洛Ravello),是阿马尔菲海岸的明信片。12年前开车匆匆走了一串小镇,喜欢,这次重访。 1)到阿马尔菲下车走上堤就看到这幅画 一早到阿马尔菲,放下[阅读全文]
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UNESCO遗产,约60公里长的阿马尔菲海岸线,东起港口城萨勒诺(Salerno),西止悬崖城苏莲托(Sorrento)。公路沿陡峭的山峦悬崖,崎岖的海岸港湾线蜿蜒在山腰,穿越梯田葡萄园,悬崖柠檬园,联起一串渔村/镇。绵延的山峰,蓝绿的海水,炽热的阳光,阿马尔菲海岸是世界级旅游和度假胜地。 萨勒诺是通往阿马尔菲海岸的门户,或者说是阿马尔菲海岸线东端起点。萨勒诺的著[阅读全文]
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(2025-04-07 17:04:12)

墨西拿(Messina)2天半住3夜。港口城市墨西拿是西西里门户,几个世纪来一直是意大利和地中海之间的战略通道。第一次来西西里时没舍得把有限的时间分给她,只是在墨西拿渡口开车驶上渡船去意大利本土。 之前并没有把墨西拿当个旅游目的地,就只是作为中转站。朋友夫妇在我们到墨西拿之前坐欧洲邮轮,其中一站是墨西拿,当时还为他们感到遗憾(没看到西西里的精华[阅读全文]
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(2025-04-03 18:38:50)

西西里最美小山城陶尔米纳(Taormina),游客来西西里必访之城,这趟重访,2天住2夜。计划在走一小时山路看悬崖最美小村卡斯特尔莫拉(Castelmola√)和爬陶罗山(MountTauro)看岩石教堂(SantuarioMadonnadellaRocca)加爬旁边山头看陶米纳城堡遗址(CastellodiTaormina)两项活动中二选一,剩余时间逛陶尔米纳。 一早带着阳光离开卡塔尼亚,车行一半预报了很久要连下几天的大雨却[阅读全文]
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诺托(Noto) 8座世遗城之一的诺托大名鼎鼎,来西西里的游客都会放进行程,我们这趟是重游。原始的诺托毁于1693年西西里地震,居民一半遇难。地震后在原址8公里外以西西里巴洛克风格重建新城,即我们现在看到的诺托。 说诺托,不能不提罗萨里奥•加利亚尔迪(RosarioGagliardi),如同说巴塞罗那不能不提安东尼•高迪(AntoniGaudí)。诺托有四座教堂确定是加利[阅读全文]
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卡塔尼亚(Catania),世遗8座巴洛克城之一。2013年来过,这趟4天住4夜。去也是世遗8座巴洛克城之一,同时也是意大利最美小村的米利泰罗(MilitelloinValdiCatania√))一日游,其它时间就随着脚漫步卡塔尼亚。 卡塔尼亚(Catania) 住巴勒莫,去切法卢一日游时爬山路上遇到2位深圳来的女孩,火车站等车时再次遇到。说起巴勒莫的脏,她们说:跟卡塔尼亚比,巴勒莫不脏。[阅读全文]
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(2025-03-29 17:29:06)

“2020是过去十年最糟的一年,也可能是将来十年最好的一年。”不知道那位先知说了这句话,若有诺贝尔先知奖,这位当之无愧。 何以解愁,美食和花 1)花一盆盆盛开讨我喜欢 蒜茸粉丝蒸虾这道菜前些年试过,总有不满意处,放弃。前些天又试一次,嗯,试出些味道了,可以当新菜推出(不是自创,是综合几个看过的视频)。 食料及处理(4人份) 1,20-[阅读全文]
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(2025-03-27 17:25:52)

阿基米德家乡,古希腊人建立的城市锡拉库扎(Syracusa),5天住5夜,2天一日游诺托和帕拉佐洛,3天重游锡拉库扎。 锡拉库扎老城奥迪迦(Ortigia)大教堂广场(PiazzaDuomo),可说是意大利最美最浪漫广场之一。莫妮卡•贝鲁奇(玛莲娜)撩着长发扭过广场,征服小城所有男人的同时也征服十三岁少年维利图(西西里的美丽传说),可能也征服世界上无数男人。 上午走到广[阅读全文]
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拉古萨(Ragusa)4夜3天半,2天一/半日游附近同是世遗的莫迪卡(Modica)和希克利(Scicli),其余时间给拉古萨。 同属世遗晚巴洛克城的希克利和莫迪卡距拉古萨都不远,同一趟火车,拉古萨到莫迪卡二十多分钟,继续开十多分钟到希克利。 希克利(Scicli) 希克利,据信由西凯尔人建立,名字取自希腊殖民者到之前居住在西西里岛的三个部落之一。几千年来这座城市像西西里岛[阅读全文]
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