美羊羊的小厨房

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我们家有个小子非常喜欢吃鱿鱼,所以经常会买来烧,不论怎样做,味道都很鲜美,鱿鱼除了富含蛋白质,还有丰富的钙,磷,铁等元素,有助于骨骼的发育和造血,家有小孩子的可以多吃点。虽然作为工薪一族,非常不喜欢炒鱿鱼的说法,但是孩子喜欢,还是不去理会迷信吧,该来的总会来的。材料: 鲜鱿鱼2只 蒜苗1小扎 豆皮2张 食用油 蚝油 盐 糖 料酒 醋做法: 鱿鱼洗净[阅读全文]
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据说日本战国时期, 著名的大名诸侯武田信玄每次出征, 都会携带一些糯米饼当作应急食物, 慢慢的就被老百姓叫做信玄饼了。 后来日本的一家甜品店, 用琼脂代替糯米粉, 自创出了一款像水晶球一样透明的“水信玄饼”, 因为它如水的口感, 梦幻的造型和色彩, 一经推出就爆红。 有很多人跋山涉水, 就只为一[阅读全文]
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盐酥鸡是台湾著名小吃,《中餐厅》第二季中苏有朋就有盐酥鸡的菜式推荐,随着《中餐厅》的热播,盐酥鸡再一次征服了广大看客的味蕾。普通的盐酥鸡都是油炸的,如果用空气炸锅,简单方便,分分钟都可以吃上盐酥鸡啦。材料: 去皮无骨鸡腿肉2块 料酒 蒜末 姜末 盐 糖 红薯粉 五香粉 面粉4大勺 食用油少许做法: 将去皮无骨的鸡腿肉切成小块。 加入料酒,生抽,盐,糖[阅读全文]
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豹纹作为时装元素,由美国时装设计师NormanNorell(1900-1972),于上世纪四十年代初开创先河。之后的六,七十年里,豹纹数次大热,却似乎没有“大冷”。有人说,水泥丛林中的现代女人,每天披荆斩棘上窜下跳奔事业忙生活,对热带丛林中既要外出捕食又要抚育幼仔的雌豹很有认同感,故此豹纹加身,以示惺惺相惜。关于豹纹的时尚,已经不能算作是流行了,因为它几[阅读全文]
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天际彩虹垂。
风起痴云快一吹。
原隰畇畇,
春水更弥弥。
布谷期从野鸟知。
初霁卷帘时。
巷陌泥融燕子飞。
午醉醒来,
红日欲平西。
一碗新茶乳面肥。--《南乡子》彩虹面条,如绸带般顺滑美丽,疑似彩带落入人间。餐厅里的美丽,可以这么简单,美好。材料: 菠菜 红菜头 紫甘蓝 南瓜 面粉1/2杯*4做法: 将菠菜,红菜头和紫甘蓝分别加少量水[阅读全文]
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灯影牛肉, 是四川的一道著名美食, 关于灯影牛肉的诞生, 说法有很多, 其中流传最广的是梁平县刘氏艺人的故事, 他本来是靠腌卤牛肉为生, 但是生意一直不好, 无奈只能求变, 他琢磨出一种牛肉干, 肉片极薄, 每到黄昏时刻就去闹市摆摊, 为了吸引食客, 他在摊前挂了一张又大又薄的牛肉片, 还在背后挂了一盏油灯,牛肉片[阅读全文]
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说到南瓜,你会想到什么?是南方人家里手做的南瓜团子,还是夏天时候用嫩南瓜做馅的南瓜馄饨?是《灰姑娘》的南瓜马车,载着灰姑娘去王子的舞会,还是万圣节的南瓜灯里流传的古老的爱尔兰传说?在这个丰收的季节,到处都是金灿灿的大南瓜,加拿大人对南瓜特别喜爱,用大的南瓜装饰门廊,用小南瓜装饰餐桌。今天,我们就用主角南瓜,做一款逼真可爱的贝壳馒头。[阅读全文]
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波澜里的时光,在色彩中铺开了看那拉着一车的红橙黄绿镶嵌着这个秋天坠入那千万风情停留在爱的斜阳拾起许许多多年少的回忆一转身曾经的梦回萦绕一季又过一季雨来了风走了叶开始落了枝头空了时光轻轻剪着飘零一地的梦--微信朋友作品小时候,家里有暖气,冬季里家家户户都会在暖气片上放上煮好的花生,瓜子,烘的干干的,香香的,那就是最早的五香花生瓜子的雏形[阅读全文]
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驴打滚是老北京的传统小吃,它是用黄米面加水和软,蒸熟后夹上赤豆沙馅卷起来,外面裹上黄豆粉,像驴子在黄土堆里打了个滚。今天尝试的是紫薯馅,自己做的馅料,颜色靓眼,味道一流,挑战传统,享受不一样的好滋味。材料: 糯米粉320克 牛奶440ML 糖粉100克 玉米油60ML 粟粉90克 椰子粉30克 紫薯4个 炼乳2大勺 椰子油1大勺 黄豆粉适量做法: 将糯米粉,糖粉,粟粉和椰子[阅读全文]
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牛奶小方,小巧可爱,细腻甜蜜,外面裹上浓郁的椰蓉,咬一口,好吃到要跳起来。只要准备好材料和一口小锅,夏日甜品轻松get起来,带去party,保证你收获无数崇拜的赞誉。可以做原味的,也可以加入红色火龙果汁做成粉色的,今天尝试的是加入南瓜泥以后的黄色小方。材料: 南瓜泥180克 牛奶400克 细砂糖100克 玉米淀粉60克 椰蓉适量做法: 将南瓜切块蒸熟,捣成泥,取180克[阅读全文]
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