前院种草种花，后院种菜种瓜
博文系博主原创，版权所有。欢迎非商业性转载（表明“请勿转载”的博文除外）。转载时请注明出处。博主打算在退休之后出版一本关于庭院种菜种花的园艺书和一本杂文集，敬请各位到时踊跃购买。
博文
(2023-06-07 05:38:52)
香椿炒鸡蛋是很多人都喜欢吃的美食。想吃香椿炒蛋就得有香椿芽和鸡蛋。在国外，香椿芽不像国内那样容易买到，因此很多人都在自家后院种香椿树。
在世界各地（特别是中国和北美），有一种和香椿很像的树，叫做臭椿。有些朋友分不清哪个是香椿，哪个是臭椿，也有人误食臭椿。香椿是楝科植物，臭椿是苦木科植物。香椿的英文是Chinesetoon，臭椿的英文是Treeofheaven。
[阅读全文]
(2023-06-03 05:42:07)
西红柿从一粒小小种子，几个月内就能长成小森林！在这个生长过程中，西红柿植株需要从空气中吸收大量的二氧化碳，从土壤中吸收大量的养分。土壤虽然含有西红柿生长发育所需的所有14种养分，但只靠土壤的养分是满足不了西红柿高产的需求的。因此，为了让西红柿高产，我们必须施肥。根据施用的时间不同，肥料分成基肥和追肥。基肥就是播种或者移栽之前用的肥料，[阅读全文]
(2023-05-31 07:17:57)
莴笋大家都爱吃，又是种植难度较低的蔬菜。因此在后院种菜的华人，几乎家家都种莴笋。莴笋生长很快，移栽之后见风就长，一天一个样。当莴笋长到半大的时候，很多朋友都有这样的问题：莴笋的叶子要不要摘掉一些，好让莴笋长得更长更粗？关于这个问题，其实没有一个标准答案，我的做法是这样的，供朋友们参考。如果是盆栽，或者每一棵莴笋的生长空间很大，通风[阅读全文]
(2023-05-27 05:56:37)
无论在哪里，西红柿都是在自家后院种得最多的蔬菜。只要自己种菜，几乎没有人不种西红柿的。种植西红柿，讨论最多的可能是怎么修剪才能高产。西红柿品种千千万，网上西红柿修剪的教程万万千。不过，很多教程太复杂，新手很难上手，而有些教程则没有科学道理。没有科学道理的方法学会之日，就是西红柿减产之时。
今天，我向朋友们介绍一种西红柿修剪的懒人法[阅读全文]
(2023-05-20 05:45:55)
现在手机和互联网上有很多种植小妙招。有些基于科学的小妙招对种菜新手很有帮助，而有些小妙招则完全是为了博流量，很误导种菜新手。那些说用一招就让你有吃不完的蔬菜的妙招，都是逗你玩的，不是种菜的妙招。菜友们开始种菜之后，随着园艺知识的积累和种菜水平的提高，需要慢慢学会鉴别哪些是种菜的妙招，哪些是赚你眼球的妙招。我曾在抖音和小红书上看到一[阅读全文]
(2023-05-13 05:46:01)
人尿是最古老的肥料。从农耕文明一开始，人类就用自己的尿尿作肥料。人尿是最现代的肥料。在离开手机就活不下去的电子时代，很多人还在自己后院菜地里用人尿作肥料。人尿是有机肥，还是无机肥？这个问题，对有机种植来说非常重要，因为对有些朋友来说，自己种菜的目的就是有机蔬菜。人尿是不是有机肥？正是本文试图用事实回答的问题。如果你上网查一下，会发[阅读全文]
(2023-05-06 05:55:37)
很多朋友都在自家后院或者阳台上盆栽蔬菜。蔬菜盆栽是个好办法，既节约空间，又能选择最佳地点，充分利用院子里的自然条件。盆栽蔬菜，最关键的有两个方面：一是盆栽土的配制，二是追肥。在今天的视频里，我向朋友们介绍我是怎么配制盆栽土的，以后再介绍盆栽蔬菜的追肥。我先请朋友们看看我用这个配方的盆栽土种过的几种蔬菜：洋姜，生姜，小西红柿，在牛奶[阅读全文]
(2023-05-05 16:32:36)
我喜欢吃纯蜂蜜，喜欢喝蜜酒，所以在自家后院养蜂。我们住的地方属于美国5区，冬天最低气温可达摄氏零下25度。我的蜂箱冬天也放在后院，不搬到室内。去年我在后院养了6箱过冬的蜜蜂。其中一箱是5个巢脾的，另外五箱是10个巢脾的。冬天来临之前我给每个蜂箱做了过冬的准备工作，以提高蜂群过冬的成功率。我有一个介绍这些过冬准备工作的视频，对美国北方和加拿大[阅读全文]
(2023-04-29 06:01:25)
海棠和秋海棠是大家熟悉和喜爱的植物，古今中外的文人墨客为这两种花卉写下了许多动人的诗篇。然而在现实生活中，海棠和秋海棠经常被混淆。很多人把海棠叫海棠，把秋海棠也叫海棠。今天我给朋友们讲讲海棠和秋海棠的区别。我们来看一下中国最有名的戏曲电影《红楼梦》里林黛玉的两句唱词：曾记得菊花赋诗夺魁首，海棠起社斗清新。林黛玉潇湘馆书桌上放的花卉[阅读全文]
(2023-04-22 05:42:38)
今天向朋友们介绍红薯的扦插。本文分两部分。第一部分是红薯的扦插技术，第二部分是怎样利用大米袋子种红薯。我们先来看看红薯的扦插技术。从植物学的角度来说，红薯是块根。块根在环境条件合适的时候，会发出很多芽点。芽点长大了，就是红薯藤。以前，红薯藤是用来喂猪的。现在是人和猪抢着吃。红薯藤是健康美食，有很多不同的吃法。没有吃过红薯藤的朋友可[阅读全文]
