度假回来后总是不太愿意做饭，混了一段时间，才慢慢开始做了几个。 学了一个餐馆做的牛百叶。 做法： 牛百叶一大块，开水里焯一下，中间切开，成一条一条的。 辣椒，姜丝，胡椒粉，盐，一点点糖，香油一起拌匀，放一少许淀粉，腌上二个小时，这时会出一点水，倒掉，放碟子里，大火蒸几分钟就可以吃了。 绝对的入味，鲜嫩（蒸的时间不能长了，会老）。[阅读全文]
菲儿天地
做真实的自己，在小天地里驰骋。
博文
(2023-01-11 07:48:54)
度假回来后总是不太愿意做饭，混了一段时间，才慢慢开始做了几个。 学了一个餐馆做的牛百叶。 做法： 牛百叶一大块，开水里焯一下，中间切开，成一条一条的。 辣椒，姜丝，胡椒粉，盐，一点点糖，香油一起拌匀，放一少许淀粉，腌上二个小时，这时会出一点水，倒掉，放碟子里，大火蒸几分钟就可以吃了。 绝对的入味，鲜嫩（蒸的时间不能长了，会老）。[阅读全文]
(2022-11-25 08:24:32)
感恩节，感恩，数算神的恩典，和一路的带领 感恩来来往往的朋友，感恩家乡的美食 感恩上帝丰富的供应，感恩生命里所有的遇见 感恩在中国的父母一切安好，感恩有悉心照顾他们的表嫂。表嫂人开朗，热心，经常替父母排除万难去医院看病。上海现在还是经常封，各样的测，各种的码，一切都要算好才行。表嫂说现在就是到了医院门口，进到看病的地方，都要整半[阅读全文]
(2022-11-21 06:13:06)
去Costco除了买了一堆鸡鸭鱼肉，海鲜，水果，零食和法国的汽泡水外，这次看到了人参茶和纯椰子汁。人参茶送给人参花，用大侠的话就是把方块字码出极致的花花，哈哈。 韩国经常有参糖，参茶的，兵兵想尝尝这个，里面是一小包一小包吸的参茶，肯定很补吧。 这个据说是直接从椰子里面取的汁，我一般，兵兵到现在还是对各种果汁饮料特别有兴趣。 都是小包[阅读全文]
(2022-10-30 06:02:58)
又好久不去Costco了，平时东西现在吃得也少，不过快过节了还是应该进一点东西去。物价又涨了不少，这次还没平时买得多，也好几百，真是没法。 不过物质供应还是挺丰富的，除了鬼节的东西，圣诞的装饰品和各类糖果，巧克力点心都出来了，一进门就是好多的衣服，有的牌子还不错的，感觉店里比一个多月前又满出来了不少。人也不少，戴口罩的人很少。我现在在体育[阅读全文]
(2022-10-28 05:16:32)
我被骗子盯上有一段时间了，一直没理Ta，没想到骗子却越来越猖狂了。 本来早就想写文揭露，但怕万一放了骗子的电话号码，Ta认出我是谁。其实现在才知道，骗子一骗就一群，是群发。根本不用担心我自己会被曝光。 前段时间，骗子天天给我打电话，发短信，送邮件，还是不同的号码和账号，有时一天好几个，进行骚扰。 看看，骗子是不是还很文艺。这是九月份收[阅读全文]
(2022-10-20 07:21:41)
每天做饭真是很让非非头大，记得小时候太公每天晚饭后便要把保姆叫进来，千篇一律地讨论明天买什么菜？那个头大啊！现在的自己，不仅要买，还要自己动手做，每天要翻花样。兵兵反正是不操心这些的，每天晚上也不知道要把材料从外面的冰柜里拿出来化。当然，他会在非非刚做了一个菜后，就把锅放进了洗碗机；把下个菜要用的调好的汁，也顺手也倒进了洗碗池。 [阅读全文]
(2022-09-26 06:10:11)
周末兵兵带非非出城去看展览，看完快中午了，说我们去吃饭吧，二个人开车到了经常约会的日本店，没想到竟然吃了个闭门羹，店不开，在整修。啥情况啊，爱吃日本饭的兵兵嘟囔着。大家的肚子在看展览的时候就已经咕咕咕地叫了，再去另外一家日本店又要开20多分钟，非非说干脆就附近随便找一家吧。手机上一搜，这是家吃Poke的连锁店，里面还有现在流行的果味珍珠奶[阅读全文]
(2022-09-20 06:12:30)
众所周知，创办于1951年的“世界小姐”选美大赛，总部在英国，与“环球小姐”(MissUniverse)和“国际小姐”(MissInternational)并列为“世界三大选美盛事”，据称大明星张曼玉在1983年就参加过“世界小姐”比赛，并得了前15名。 尽管欧美各类选美比赛早就受到女性组织的各种批评，认为选美大赛是男性主导的社会将女性身体物资化，选美在近十年[阅读全文]
(2022-09-14 10:41:20)
早晨出门的时候听Ramsey的财经广播里说由于物价上涨，很多人现在节衣缩食，有个家里有四个孩子（7，9，14，17岁）的听众，现在买肉都是买那种将要过期的降价肉，因为实在是太贵了，孩子们的年龄又是无肉不欢的时候。查了下，虽然最近汽油价格下跌，但由于住房和食品价格持续上行，美国通胀依然火热。9月13日，美国劳工统计局公布数据显示，美国8月CPI同比上涨8.3%。 [阅读全文]
(2022-09-10 06:44:09)
中秋了，疫情前有次教会搞活动，做了一百个月饼，用了好几天，LD都快被我整疯了，哈哈哈。 疫情后干啥事都没心情，好久不做了，今年有个小活动，不得已又做了些。厨艺现在是越来越差，手都生疏了，不过心意还在，对吧。：） 2022的中秋，虽然大家也都在过节，但还是没能正常。上海的朋友前两天发了个视频，上海光明邨大酒店门口排长队买鲜肉月饼，有人形容说[阅读全文]
