最近情形越来越不乐观，在海外的想逃离，原来是从武汉，中国出来，现在是要逆流而上地逃回去，机场上人山人海。就些话朋友好几个礼拜前就对我说了，我当时听了不屑一顾，当做笑话地哈哈大笑，没想到现在成了现实。一票难求，本来就打算要回去的亲戚朋友也都被困住。大家都必须呆在家里！ 每天困在家，煮菜开始成了一个大问题，虽然政府早已三令五申公民们[阅读全文]
菲儿天地
做真实的自己，在小天地里驰骋。
博文
(2020-03-24 07:13:30)
最近情形越来越不乐观，在海外的想逃离，原来是从武汉，中国出来，现在是要逆流而上地逃回去，机场上人山人海。就些话朋友好几个礼拜前就对我说了，我当时听了不屑一顾，当做笑话地哈哈大笑，没想到现在成了现实。一票难求，本来就打算要回去的亲戚朋友也都被困住。大家都必须呆在家里！ 每天困在家，煮菜开始成了一个大问题，虽然政府早已三令五申公民们[阅读全文]
(2020-03-09 06:16:36)
周末一大早就进入了囤货的大军，城外的Costco才开门停车场就满满登登地停满了车，里面的人群也可谓“川流不息”。 前几周刚去过，这次去主要是想囤点方便面什么的，再顺便看看擦手液和消毒纸。据说擦手液和消毒纸这里本来就不卖的，婴孩的擦屁股纸倒是有。我们这里的Target，擦手液断了一段时间，昨天刚进了一些货，早晨10点不到就被抢空了。Costco方便面没买[阅读全文]
(2020-03-06 04:23:50)
上次写了一篇武汉刘院长的太太追着救护车悲恸的痛哭，就是现在想起这事，我眼睛一闭起来耳边还会响起她那撕心裂肺的声音，大家也都纷纷留言追悼： https://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/202002/29931.html 而有人竟然说我写文是哗众取宠，博眼球，为了挣点击，那么让我问一句：你还有没有一点点最起码的做人良知？为粉饰太平给自己洗白，真是无所不用其极！ 疫情下，大[阅读全文]
(2020-02-19 04:23:15)
继续开发Costco这里的食品，每次去，觉得好的就给大家介绍一下。有人阴的阳的说了几次我家是开餐馆的，所以方便秀美食，你可真是太抬举我了。 越南Pho 领导很喜欢餐馆的越南Pho，旅的时侯有时会去吃，感觉这个汤底是最重要的。自己不是太弄得好，发现了这个Costco的越南Pho，但里面只有汤料，没有蔬菜和牛肉，所以我一般就是自己配，按照餐馆的样子，另外汤料不用[阅读全文]
(2020-02-06 14:56:53)
在新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生后，记者采访了中国园艺学会常务理事、中国园艺学会番茄分会理事长，华中农业大学教授、博士生导师，国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家叶志彪，他关于蔬菜供应情况及合理营养搭配有一些很好的建议，我下面和大家分享一下网上记者和他的问答，愿大家都保重，吃好睡好，注意营养，增加抵抗力。 也继续为疫区的朋友和家庭祈[阅读全文]
(2020-01-31 14:50:56)
和大多数人一样，这个年没怎么太过好，过年的聚会都取消了，也没敢去餐馆里面进餐，餐馆里面也没啥人，我们只订了些菜回家，当地的春晚也都没去，中国的春晚还没怎么看。逛街也没了兴致。 今天又看到最新发布的消息： 截至1月31日24时，国家卫生健康委收到报告确诊病例11，791例，累计死亡病例259例。 美国卫生与公共服务部宣布美国将这种新型冠状病毒列为紧[阅读全文]
(2020-01-13 07:28:28)
马上要过春节了，其实我们这里已经开始了，周末参加了第一个庆祝春节的爬梯。 说起年菜，记得小时候是很讲究的，外公那里，早早就让老保姆准备了，几次斟酌，最后外公拍板，冷盘最起码八个。什么熏鱼，什景烤麸，糖醋小排骨，春卷，八宝饭，白斩鸡，炒虾仁，蛋饺汤，加上热炒和甜点好多东西，都是“一道道”上的，冷盆——热炒——点心—[阅读全文]
(2020-01-08 14:40:00)
回来后很懒，都是做一些好做，又简单的小菜，大家吃得也挺高兴。 学人家米其林L'AtelierdeJoëlRobuchon做的土豆泥，艾玛颜值不够啊，幸好味道还行！：） 领导做的发面胡椒饼，薄还有层次，自己磨的胡椒粉，上面他还自己发明了放黑芝麻，要鼓励！ 这次在外面台湾小店吃的胡椒饼和牛肉饼真不错，就是油比较多。 领导做的鱼香几丝，帝王菇，胡[阅读全文]
(2020-01-06 07:34:12)
上一篇的餐馆文里就提到自己曾经喜欢追明星，歌星，特意跑去他们开的餐馆去听他们的演唱会，现在开始追名厨，感觉世纪厨师JoëlRobuchon还是离我们比较远，GordonRamsay的人和菜式以及价位都更接近我们的生活，可以说他一直是我的偶像，原来和女儿一起看过好多他的电视节目，我们度假最喜欢做的事，就是晚上在酒店的大床上躺着看他的秀。我原来写过他，还做过他的菜[阅读全文]
(2020-01-02 15:23:33)
本来要休息几天不写博的，家里吃饭也准备凑合着好减肥，几个星期下来在外面吃太多了，一看大家都在做腊八粥，才想起今天是腊八，也赶紧做了点，配上小菜和好做的Costco简易酱鸭，真是好吃美味又简单。壁炉闪着红色的火焰，久违了，我温暖的家。这次出去时间有点久，把新买的记忆枕也给弄丢了，在酒店睡觉总觉得没有家的感觉，回家真好。 腊八粥，热热乎乎，[阅读全文]
