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继续开发Costco这里的食品,每次去,觉得好的就给大家介绍一下。有人阴的阳的说了几次我家是开餐馆的,所以方便秀美食,你可真是太抬举我了。
越南Pho
领导很喜欢餐馆的越南Pho,旅的时侯有时会去吃,感觉这个汤底是最重要的。自己不是太弄得好,发现了这个Costco的越南Pho,但里面只有汤料,没有蔬菜和牛肉,所以我一般就是自己配,按照餐馆的样子,另外汤料不用一次性都放完,不然会有点咸,也不要按照上面说的在碗里微波炉热,碗小,汤放不多。
做法:开水烧好,放Pho进去一两分钟就行,然后蔬菜,肉一放就行了。肉要paper-thin,也是要快放。
韩国bulgogi
店里有腌好的放在一个大塑料盒子里卖的,应该有2磅左右?我原来自己也腌过,放韩国牛肉酱和韩国大梨的汁,但发现店里腌的更好味,和餐馆的几乎一样。
我一般自己回家都会再加一些洋葱丝放进去。然后分几个小包装,吃的时候拿出来快速一炒就行了。
我还喜欢里面多放一点别的蔬菜,在外面韩国餐馆吃,热石锅就有牛和蔬菜不同的口味,女儿一般就是要素的。这个bulgogi味道很正宗,再配上米饭,很牙米。
买了野生的walleye,做了豆瓣鱼,很好吃。这种鱼很有弹性。你可以放老干妈的和蒜蓉豆瓣酱油的调料。
30美元很多条,你可以分开包装,慢慢吃。
四喜烤麸,是家里经常做的菜。里面有金针,香菇,木耳,花生,偶尔我会里面放点干菜心,蔬菜就齐全了。
像酒店的早餐一样我们早饭有时会吃烟熏三文鱼,这个是挪威的烟熏三文鱼,我一般是做前菜,用小饼干来装饰。
平时早晨没时间,就比较简单,随便放在盘子里就吃了,面包是法国的Brioche
法国的Brioche
这个红莓的big scones 朋友很喜欢吃,我觉得也还行,要是没有外面的白糖粒就更好了。
芒果做了sticky mango rice
这个是替女儿探索的,她吃素,beans ,quinoa蛋白质都有了,但是味道一般。
这个眼霜第一次买,上次听别人介绍的,留着回国送人,应该比外面卖的便宜。
还七七八八地买了一些别的东西。
这个是从鞋柜子里面翻出来的,说一下典故。
我平时一般都很节制,朋友们都说你做这么多菜,会不会吃胖?我其实主要是给别人做的,家人和朋友什么的,自己吃很少一点点。平时甜食也不太吃。但头一疼就会到处找甜的东西,控制不住,所以一般我都让领导把甜品,零食都藏到我看不见的地方。
那天头又痛了,到处翻箱倒柜,平时放零食的地方什么都没有,气得我!
后来去洗衣房洗衣服,竟然在鞋柜边找到了这个,一下就吃了一半下去。
我问领导为什么把巧克力放鞋边?他说不是怕你找到乱吃嘛!
艾玛,那你也不能放鞋旁边吧,幸好外面有袋子包着,我还以为里面是要洗的衣服呢。:)
巧克力是领导情人节那天买的。
平时我一般只吃黑巧克力。
微信上朋友说现在的疫情“把白领逼成了大厨,把老师逼成了主播,把领导逼成了门卫干部,这时代改造谁都不带商量的”。
真是一点没错,大家都在苦中寻乐中过着每一天的日子。。。
肉可以不吃,鱼看着还不错,看菲儿有日子没晒厨艺了,赞赞,不学某人小心眼儿:))
头疼是神经痛?如果经常神经跳着疼,可以试试用左(右)手大拇指和食指掐住右(左)手的虎口保持30秒,可以缓解疼痛,还是要好好休息,身体健康最重要。
看见了,你们大大地坏:)
那个越南粉俺家领导也爱吃,下次参考菲儿的做法。野生鱼要去买来试试。哦哈,刚看到说菲儿不开餐馆,真是人才的大浪费!太同意了,哈哈!
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谢谢梦,你是真正的大老板,一定做得更好,我还差不少,你看看悄悄话吧。:)
菲儿家的美食真多,你们那Costco的东西品种也多,也许是我没有仔细寻找?好像很多东西都没见到呢。学习了。问好菲儿。
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谢谢婉妮,下次再看看,不过各地也许都不太一样呢。问好婉妮!
好像多伦多这边没看见这些美食,好可惜
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各地不一样可能:)
你做的比餐馆的好吃太多。太想做你的邻居。摆盘精致能增加食欲,我要跟你好好学学。
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厨子太客气了,我经常跟着你学做菜呢,我现在菜帖发得不多,继续跟着你的脚步走,哈哈哈!:)
回复 '晓青' 的评论 : +1 菲儿的厨艺就是不一般,心灵手巧!
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谢谢茶儿,你的西餐做得也是很棒的!
Costco的东西到了你家就活了,馋人!在Costco摆着我看都不看:)
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领导整天净看着Costco的排骨和羊蝎子了,对不,哈哈哈。:)
您不开餐馆,是人才的巨大浪费。
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哈哈哈,谢谢你啊,我也想啊,可惜没这个本事:)问好!
不管怎样,都要注意生活质量啊!!点赞图片!
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是的小树,生活要继续,特别感动你写你父母疫情下的文,大家都不容易,为中国祈祷!
真是太小资情调了,不要让我们这些贫下中农看不了直流口水呀。
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哈哈哈,你太客气了,都是简单平常的东西好不好,新周快乐!:)
沙发!都是好吃的。喜欢!谢谢菲儿介绍分享。
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多谢一凡!:)
美丽的人生 2020-02-18 23:23:06
那个越南粉俺家领导也爱吃,下次参考菲儿的做法。野生鱼要去买来试试。哦哈,刚看到说菲儿不开餐馆,真是人才的大浪费!太同意了,哈哈!
婉妮 2020-02-18 18:05:39
菲儿家的美食真多,你们那Costco的东西品种也多,也许是我没有仔细寻找?好像很多东西都没见到呢。学习了。问好菲儿。
语蝶 2020-02-18 17:01:27
好像多伦多这边没看见这些美食,好可惜
业余厨子 2020-02-18 16:49:37
你做的比餐馆的好吃太多。太想做你的邻居。摆盘精致能增加食欲,我要跟你好好学学。
菲儿天地 2020-02-18 16:38:37
ARooibosTea 2020-02-18 16:20:55
回复 '晓青' 的评论 : +1 菲儿的厨艺就是不一般,心灵手巧!
晓青 2020-02-18 15:27:08
Costco的东西到了你家就活了,馋人!在Costco摆着我看都不看:)
Froginwell 2020-02-18 15:24:13
您不开餐馆,是人才的巨大浪费。
多伦多橄榄树 2020-02-18 15:10:31
不管怎样,都要注意生活质量啊!!点赞图片!
workforwal 2020-02-18 14:46:01
真是太小资情调了,不要让我们这些贫下中农看不了直流口水呀。
寒一凡 2020-02-18 14:20:10
沙发!都是好吃的。喜欢!谢谢菲儿介绍分享。