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博文
(2006-02-27 11:22:04)
(By森林的火焰)茶前饭后的小吃，一般人家少不了。何况西门庆家宅不大，也有六房娘子；人口不多，也有数十。书中的往来酬酢，吃酒闲谈，除却鸡鸭鱼肉就是点心了。见得最多的是果馅顶皮酥，一望而知是甜味小糕点，古今中外的人都爱吃。又干爽方便，可以收在拣妆盒里，想起来垫一垫。“果馅“这名字如今少见，也许是干果或果脯作馅。不知怎的让我想起小时最恨的青[阅读全文]
(2006-02-27 11:12:55)
(By森林的火焰)金瓶梅是奇书。本身就写得好，被禁的命运更使各路学者才子对它的好奇足尺加三。“雪夜闭门读禁书“，再烫上三杯老酒，本就是文人向往的事。
金瓶梅和其他的旧中国小说一样，苦海回头劝恶扬善的开头结尾，突然跳出的作者对看官语，以及不文不白的打油诗。它的高明之处却在于：剥离去这些旧小说套路，剩下来的是几近白描的对人物和背景的详细刻[阅读全文]
金瓶梅和其他的旧中国小说一样，苦海回头劝恶扬善的开头结尾，突然跳出的作者对看官语，以及不文不白的打油诗。它的高明之处却在于：剥离去这些旧小说套路，剩下来的是几近白描的对人物和背景的详细刻[阅读全文]
(2006-02-27 11:10:38)
(By森林的火焰)某冬夜，蒸腊鸭腿一条食粥。正吃红烧鸡块的某人好奇，挟一块尝尝，舐舌咂嘴大呼好吃。问：“这是什么？“我想了一想，说：“鸭火腿“。中国的火腿是个奇妙的发明。连腌带晒，平淡的猪肉变成火腿，顿时味厚格高，颜色亦雅了三分。袁枚说鸡鸭鱼肉豪杰之士，火腿便是其中的儒侠。腌和晒靠盐分和阳光风力带走肉中的水分，是个减员增效，去芜存菁的过[阅读全文]
(2006-02-27 11:03:28)
(By森林的火焰)读滕王阁序的时候，还是浪漫得不得了的年纪（十二三岁）。觉得世界就是诗书里写的样子，山是青崖白鹿，水是浩浩烟波。这“落霞与孤鹜齐飞“，当说得是某种非常诗意的鸟儿，象仙鹤，鸳鸯，鹭鸶，天鹅（虽然那时我很不确定中国有没有天鹅）。看了注释发现是鸭子，地动山摇了我的审美，好长一段时间不能把震惊平静下来。“趋之若鹜“更坐实了我审美[阅读全文]
(2006-02-27 11:01:15)
(By森林的火焰)人类在褪尽兽毛以前，在自然界中过了数十万年血雨腥风，吃不饱穿不暖的苦日子，导致我们的基因养成了勤俭持家的好习惯。遇到高能量食物出现，基因就指挥我们勇往直前，大吃特吃，因为不知道哪里有下一顿饱饭。直到现在，人类见到高糖高脂，还是两眼放光，垂涎三尺，哪怕街角的７－１１三块钱可以买到四千卡路里，当晚饭后的零食。五花肉是动物储[阅读全文]
(2006-02-27 10:58:48)
(By森林的火焰)《儿女英雄传》是晚清一部有趣的小说。虽然故事陈腐，不过是才子佳人，三纲五常；一枝白话的笔却写尽三教九流，家长里短，却无不活龙活现。
作者文康署名“燕北闲人“。是镶红旗人，出身名门，生卒年月却已不可考。祖父勒保颇长寿，在乾嘉两朝做过湖广和四川总督，武英殿大学士，军机大臣。勒保谥文襄，当时还不象晚清破罐子破摔滥赐名器，说[阅读全文]
作者文康署名“燕北闲人“。是镶红旗人，出身名门，生卒年月却已不可考。祖父勒保颇长寿，在乾嘉两朝做过湖广和四川总督，武英殿大学士，军机大臣。勒保谥文襄，当时还不象晚清破罐子破摔滥赐名器，说[阅读全文]
(2006-02-27 10:54:56)
(By森林的火焰)乐观主义者说：“杯子有一半是满的。“
悲观主义者说：“杯子有一半是空的。“
虚无的人说：“世事如棋，光怪陆离。“
振奋的人说：“世界如我的盘中生蚝。“
打领结的侍者郑重托来三尺烂银盘，铺满碧绿的生菜和水晶闪亮的冰块。嶙峋的蚝壳撬去一半，露出珠光里子。黄柠檬片和银柠檬夹一旁恭候，紫与白的兰花作壁上观。还有淡金色的夏[阅读全文]
悲观主义者说：“杯子有一半是空的。“
虚无的人说：“世事如棋，光怪陆离。“
振奋的人说：“世界如我的盘中生蚝。“
打领结的侍者郑重托来三尺烂银盘，铺满碧绿的生菜和水晶闪亮的冰块。嶙峋的蚝壳撬去一半，露出珠光里子。黄柠檬片和银柠檬夹一旁恭候，紫与白的兰花作壁上观。还有淡金色的夏[阅读全文]
(2006-02-27 10:52:23)
(By森林的火焰)很久很久以前，在一个很远很远的地方，一个王朝垂拱而治了若干世纪以后，于烽火的玩笑和野蛮人的嚎叫中坍塌。新王登基，救火，迁都，选妃，红红火火的小日子又过起来了。于是文武百官也渐渐跟着新王一起忘了旧都前朝。直到有一天，一位大官，也是新都的第一代新移民，公干路过前朝的国都，见到当年的宗庙宫室废墟长满禾稼，失落的归属感如不能控[阅读全文]
(2006-02-27 10:37:08)
周朝的服装基本式样有三：即衣，裳，深衣。穿在上面的是衣，下面的叫裳，衣裳相连体则为深衣。周朝实行礼仪制度，服装是其中的一项重要内容。什么阶层的人穿什么样的衣服有着不同的规定。一般民众只能穿衣和裳，很少着深衣。深衣即是后来的长袍大褂，它的普遍穿用是战国以后的事。至少限于西周时期深衣还只是士大夫以上阶层在家休闲时所穿的一种便装。但儿童[阅读全文]
(2006-02-25 13:34:29)
都不记得是从什么时候起不再写信的。逢年过节给家里寄张支票，也只是潦草写上三五个字。因为事先已经打过电话了。
现在打电话真是方便，价钱随着各家电话公司的竞争也越来越便宜。记得开头那几年，三五个月就换一次电话公司，后来就有些不胜其烦。自从朋友推荐了网上服务之后，选了一家开个户头就懒得再动了。出门在外用起来也方便，只需要记一个800号码[阅读全文]
