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庆祝开搏十周年:自制各式美味佳肴(一)

joycewu12

上几篇博文发了自己做的好多中式点心和西式点心,得到网友们的喜欢 接下来博文发一些我做的各式美味佳肴,先从冷菜开始 广东叉烧 纽约的粤菜餐厅做的叉烧味浓,好好味! 自己也忍不住在家山寨一下,刚刚烤好的叉烧非常香,忍...

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秋葵的好吃法

外面的世界

像很多人一样,我也不喜欢秋葵的口感和味道,但事实上,它的营养价值可能远超你的想象。又和日本美食博主学会了一道秋葵的好吃法,和日本美食博主学做菜从不踩雷。网红的视频从来不看,因为至今就想学油条和蒸包子, 按网红的方法从来就没...

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【感恩节】Alexander's Steakhouse 美式牛扒午餐

恬芬妮

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炒馒头

烹小闲

早饭做的炒馒头。用剩馒头,切丁,鸡蛋可以泡馒头丁,也可以单炒。配了一点白菜,小葱葱白先放,葱裤部分出锅前放。 

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庆祝开搏十周年:自制西式点心(二)

joycewu12

这篇自制西式点心主要是发面包。 我们一般喜欢吃松软点的面包,所以法棍我就不会做,也不想去挑战,倒是酸面包改天有时间做一下,哈哈,不知道什么时候才能做。因为想做的美食好几个,得慢慢来。再说到了一定的年龄,不给自己有压力,...

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把古装照进现实 -- 折纸汉服之美

美羊羊2015

          山有木兮木有枝,心悦君兮君不知。 汉服的展示不仅仅是只有穿在身上这一种形式,用折纸也可以表现汉服的魅力。   ...

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秋天的浪漫 -- 朋友聚會

美羊羊2015

四季更替,岁月悠长,闲暇周末,慵懶下午。 朋友是个热心人,也是一个持家的好手。 深秋的周末,张罗了一桌好菜,召集了一班挚友,就有了一个愉快的周末!   凉拌海蜇黄瓜     凉拌腐竹 ...

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如何用萝卜缨制作纯天然的梅干菜:简单又美味的传统风味

wuye_gallery

每年自家菜园的萝卜收获后,大量萝卜缨常被废弃。今年,经朋友的推荐及参考网上视频发现,萝卜缨其实是制作梅干菜的好原料!梅干菜是一种深受喜爱的传统风味食材,常用来制作梅干菜扣肉、梅干菜烧饼等美味佳肴。今天和大家分享如何用萝卜...

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【酱香风肉】比腊肉美味,做法更简单。冰箱风干法,一年四季都能享用风肉美食

lava100

酱香风肉,比腊肉美味,比腊肉做法简单。全网独创冰箱风干法,一年四季都可以做风肉。看进来:谢谢来访!

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庆祝开搏十周年:自制中式点心(三)

joycewu12

以前在国内看我妈做饭,她做一些饭菜和八宝饭、汤圆、春卷、粽子都是非常好吃的。 我妈是我的启蒙老师,出国后慢慢学会包粽子、做八宝饭, 跟周围朋友学做葱油饼、生煎~~ 现在网络发达,要想学做的美食网上基本上都有: ...

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地茂馆粤式午餐

恬芬妮

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韭菜园,韭菜花,韭菜美食

天边一片白云

母亲在二十多年前来加拿大探亲时在我家住过几年。在2005年回到中国后就再也没来过第二次,也永远不可能再来了。 但母亲在这里从种子亲手种下的韭菜却永远在这个遥远的国家不停地生根,长叶,开花,转播。 母亲来的时候,我们才从公...

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与老大同游阿德莱德——美食篇

澳洲紫薇

这次老大带我去阿德莱德,除了游玩和住五星酒店,还有个愿望就是带妈妈吃美食。这些美食都是我们平时不太有机会吃的,即使进了店,紫薇还是不知道怎么点餐?有点刘姥姥进大观园的感觉。所幸跟着老大或老二,这些都能轻松搞定。  ...

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我家的预制菜(2): 水煮 Chickpea(鹰嘴豆),几个吃法

天边一片白云

鹰嘴豆在中东国家种植和食用已有数千年的历史。它们的坚果味和颗粒状质地与许多其他食物和配料非常搭配。作为维生素、矿物质和纤维的丰富来源,鹰嘴豆可以提供多种健康益处,例如帮助体重管理、改善消化和降低患病风险。此外,这种豆类蛋...

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Fat Apple's Restaurant & Bakery 美式蓝莓派

恬芬妮

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把光阴擦亮 -- 加拿大红海京剧团庆功宴

美羊羊2015

      今年三月份,加拿大红海京剧团成功演出现代京剧《红色娘子军》,在多伦多又掀起一波轰动。今年恰逢红色经典年,从年初开始的芭蕾舞《红...

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【业余厨子】玉米鱼肚羹

业余厨子

快过节了,发一个好吃还容易做的羹跟大家分享. 祝大家节日快乐!香港买的鱼肚:按照盒子上的说明先冷水泡12个小时,想起来了换几次水:然后煮一大锅开水,放入姜片和葱,煮两分钟.刚刚下锅的时候是这样的:两分钟关火的时候是这样的,好像...

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一米阳光的早餐

外面的世界

一杯果汁,一杯栗子酸奶,一米阳光,Matera的一天就这样开始了。这次去Matera没有住山洞里的渡假屋,看得见风景的渡假屋有的一天要400欧,白天要在外面跑在度假屋的时间很短,看看别人度假屋的大露台,好羡慕。。。。离开Matera那一天,决...

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庆祝开搏十周年:自制西式点心(一)

joycewu12

庆祝开播十周年,发了三篇自制中式点心博文, 得到编辑、网友们的推送、评论和赞扬,万分感谢! 我觉得写博客最大的好处是记录自己的生活,分享快乐! 发完自制中式点心,现在发一些自制西式点心 苹果派 在纽约有一家法国...

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栗子酸奶

外面的世界

当下正是吃栗子的季节,从栗子上市到现在我自己已经吃掉3公斤栗子。栗子最精致的吃法要数Mont Blanc蛋糕,Mont Blanc有点高大上,自己制作很麻烦,我们村现在一块Mont Blanc蛋糕要10欧元以上。咱们穷人吃不起,这次去意大利吃到栗子酸奶。渡...

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