恬芬妮 - 博客

(2025-09-04 13:53:47)

烤过2小时的牛脆脆
烤过3小时的牛脆脆
腌牛肉卷
最近在网上看见很多有关牛脆脆的食谱。牛脆脆，来自夏威夷。样子像牛肉干，但更干，更薄。说老实话，本土牛肉干又干又硬，又没味道，实在提不起兴趣。但既然大家都在做，也跟风做一回。选了Costco的火锅牛肉。不用切，但水多、易碎。想出了卷起来的方法保持完整。可惜大片点的、厚[阅读全文]

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香港茶餐厅焗猪扒饭

(2025-09-03 16:40:08)

香港茶餐厅
HongKongCafe
17850HesperianBlvd
SanLorenzo,CA94580
☎(510)278-2568
一连几位网友提到综艺“一饭封神”，讲香港茶餐厅的焗猪扒饭。尽管对猪扒不感冒，但试试总归可以吧！ … 很久以前，有人告知Sisi’sHongKongCafe好正。现在名字只剩HongKongCafe，大概换老板了。 … 10点半左右到餐馆。门口有位小姐姐在擦玻璃。问...[阅读全文]

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奇华饼家港式糕点

(2025-08-31 16:27:08)

奇华饼家
KeeWahBakery
10370SDeAnzaBlvd
Cupertino,CA95014
☎(408)517-8882
湾区的奇华饼家，一家在Cupertino，一家在 Dublin。老板退休，下个月就要结业了。赶在熄灯前，第一次，应该也是最后一次，造访Cupertino分店。
挺喜欢这个侧门，有古典欧式感觉。
小姐姐问要不要盒子装月饼。 “收钱吗？” “不收。” “那就要吧！” [阅读全文]

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活粥王新张试业

(2025-08-30 19:28:17)

活粥王
CongeeKing
43773BoscellRoad
Fremont,CA94538
☎(818)877-9153
潮汕的粥不像熟悉的广东粥那般水米交融。潮汕的粥有些似泡饭，但米粒软，比泡饭稠，用料也比较丰富。从LA开过来的活粥王Fremont分店，在Costco对面，新张试业。几种粥底，加入海鲜、肉类、蔬菜… 20分钟的精心烹制，体验丰富的潮汕粥文化。
11点多，几乎坐[阅读全文]

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【Mission San José】Straus Organic Lowfat Kefir

(2025-08-26 00:23:33)

StrausFamilyCreamery
1105IndustrialAve
Petaluma,CA94952
☎(707)776-2887
MissionSanJosé MissionSanJosé初建于1797年，在西班牙北加州的21个教区里排14。在白人到达以前，这里曾经是OhloneVillageofOroysom印第安人的家园。教堂在1868的地震中被毁，于1985年重建。施工号称采用传统工艺，但用了钢架来增强抗震性能。 … MissionSanJose是Fre...[阅读全文]

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【WhatCoffee】Foster City Farmers Market

(2025-08-25 07:11:46)

FosterCityFarmersMarket
1010MetroCenterBlvd.
FosterCity,CA94404
☎(650)290-3549
FosterCityFarmersMarket 地方很小，但交通方便。就在FosterCityBlvd，92号公路下来，以前的OrchardSupplyHardware 旁边的停车场。停车的地方不算多，但经常人来人往，很快就会有位子。主要是蔬菜、水果、面包坊、和亚洲小吃的摊位…
WhatCoffee 自称来自...[阅读全文]

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大茶饭粤式小吃外卖

(2025-08-23 16:57:51)

大茶饭
ManorPointKitchen
15052FarnsworthSt
SanLeandro,CA94579
☎(510)878-2116
人说大茶饭有湾区最正宗的手拉肠。地方比较偏僻，跟中美港式茶餐厅一个高速出口。下次可以把西饼和肠粉一起买。 … 同一个购物广场还有PhoGa88，新开的DaoArtisanNoodle(面道)，长城饭店，和 88ManorMarket。有人去超市买海鲜，然后拿去长城饭店叫厨...[阅读全文]

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Sake2Me Sushi 日式布斐

(2025-08-22 22:09:50)

Sake2MeSushi
43337ChristyStSte3032
Fremont,CA94538
☎(510)573-6023
11点，坐了不到一半人。陆陆续续有人进来，但也不用排队。
PremiumLunch，每人$34.95。总结了几次来的经验，叫了很多小菜，每种寿司只点一份。小哥还说点得太多，桌子放不下。走的时候特意看了一下，好像每张桌子上的东西都不是很多。难道大家都是点菜，没吃布斐[阅读全文]

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慕碳客烧烤便当

(2025-08-20 18:34:05)

慕碳客烧烤
MutankeBBQ|SweetGarden
39473FremontBlvd
Fremont,CA94538
☎(510)771-9518
平时很少留意烧烤店。有人说慕碳客烧烤的便当非常抵食。今天中午来不及烧饭，于是来探究竟。 … 餐馆位于市中心Safeway旁边的小Mall，在Foodmax旁边。
刚开门，空无一人。
老板夫妇一看就是老实人，还有一个小朋友。他们好像对照相反应强烈[阅读全文]

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【The Frenchy Gourmet Kefir Yogurt】【Harina LLC】Niles Farmers Mark

(2025-08-19 08:38:38)

NilesFarmersMarket
37482NilesBlvd
Fremont,CA94536
来过农贸市场几次，每次都把车停在对面几条街口，然后走回来。今天才看见原来集市后面就是停车场，挺方便的。没事应该多来逛，住得近。环境好，群山环绕。蔬菜、水果价钱较贵，但可买特有的面包、酸奶、… 完了还可逛古董店、喝咖啡、追踪卓别林的足迹…
TheFrenchyGourmet&mdas[阅读全文]

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