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香菇酱

恬芬妮

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【Bollinger Canyon Fountain】Elliston Vineyards 酒庄

恬芬妮

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献上秋天的爱,感恩节快乐!

天边一片白云

在最美好的秋日里,秋高气爽, 树叶悄然变换了色彩,红的如火,黄的似金,在微风中轻轻摇曳。 今天迎来了感恩节。我们家感恩节通常吃烤鸭,有时也会烤火鸡。 其实平常也经常做烤鸭,都是用改进的三杯鸭的方式做。感恩节就用...

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2025美食篇32:五彩茭白丝和梅干菜萝卜缨子馅饼

亮亮妈妈

身边有两位好朋友都是种菜大户。我的小菜园虽小,但因为她们还是吃到很多自家菜园没有的菜。做为感谢,我在农夫市场如果看到好的蒜种就多买些,送给她们一份。那天看过学生上课回来的路上给朋友送蒜头,她从茭白小池塘里给我割了几个茭白...

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霸王花猪骨玉米甘笋汤

rosejyy2000

甘笋也称为红萝卜,煲汤时或多或少都会加适量,汤水会更清甜。霸王花也是广东人喜闻乐见的煲汤材料,加上猪骨,汤就不会太寡了。主料:霸王花2棵、扁豆1/4杯、苕实1/4杯、玉竹1把、花旗参1条、红枣5粒、猪骨约400克。调料:姜片4片、精盐...

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盐烤三文鱼腩

恬芬妮

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纳立集杂 ~ 荷

酒后真言

家荷养了许多年有了印记花  开在骨子里,干净清晰!  

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全球50佳披萨第19名披萨Ribalta(NY)

joycewu12

  作为美食爱好者的我,几乎每天都要看好多美食文章和视频。这些美食信息让我知道哪里有好吃美食可以去品尝,有那些美食可以跟着学做起来~~   从网上看到今年9月50 Top Pizza奖项公布了2025年度全球100家最佳披萨店...

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上海行2025 老头儿油爆虾,早餐,西贝莜面村【视频】

DQ-厨房

去老头儿油爆虾,看到门口有新菜,就去尝了,没水平的,上当。在苏小柳吃早餐,蟹粉小笼很赞,满满的蟹粉,其他地方是吃不到这个品质的。比起新亚大包,苏小柳档次要高一些,品种也多,早上的菜单是有优惠的,所以早餐比较划算。每次回国...

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Day 38: 10月17日

烹小闲

安岳--木门寺--卧佛院--遂宁--广元 嘉陵江住在广元凤台国际酒店。房间看到嘉陵江,晚上在河上有表演。吃的火锅 生意太好了,室内坐满,外头还有十来桌。 还有一份南瓜。   

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纳立集杂 ~ 周末四菜一汤

酒后真言

芥菜豆腐肉丸汤 腊肠蘑菇鸡丁 秋葵豆腐蟹柳 鲜虾胜瓜 清炒龙须菜   

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豆干炒毛豆

恬芬妮

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上海行2025 逛街吃饭【视频】

DQ-厨房

在苏小柳点心店,吃到了现磨豆浆,可惜没吃到他家的油条,据说是健康版的。下午搭地铁去了徐家汇,很繁华。 

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墨西哥:(十八 上) 学喝牛肚汤 品尝克隆的 超平扶桑花 多谢新款大

BaysideCPA

清晨随着女孩子们上学的脚步,我们也开始了这一天的旅程。早晨起来总得先填饱肚子,我们最喜欢的就是那个大市场,里头各种各样的美食摊琳琅满目。有位摊主非常友好,热情地和我们打招呼,欢迎我们来到 Michoacán 的小莫城。而且说...

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酸甜五柳蛋

rosejyy2000

酸甜五柳蛋是广州人多少年以来民间传承的家常菜,记得小时候致美斋有散装五柳出售,惊奇的是某日去致美斋买酱油,居然在售卖瓶装五柳,赶快买两瓶,回家迫不及待的做碟酸甜五柳蛋。主料:鸡蛋3枚、瓶装五柳1杯。调料:五柳汁1/2杯、白糖1...

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苹果煮汤

晃晃悠悠-Tidsoya

从朋友那里学习了苹果煮汤入菜,比如排骨汤,肉圆汤里加入苹果,或许鱼汤里也可以!当然直接水煮苹果也是可以的,当水喝! 特别是吃酸苹果的一个好方法,酸苹果直接吃酸得受不了,但入汤却是可以接受的,而且非常能解油腻,让肉汤有了...

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快速自制“梅干菜”

袋鼠国Bob

  梅干菜(又称“霉干菜”)蒸肉很好吃,无论南方还是北方的朋友,甚至海外的西人朋友都很喜爱,制作也很方便,把干菜和肉拌均匀,蒸熟了就成。但是有个问题:去哪里买干净的梅干菜?我们这里的华人食品店都有梅干菜...

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黄油蒜香羊排|外焦里嫩,香草飘香| 5分钟节日主菜(视频+图文)

helen_水柔石刚1

     之前我有分享过空气炸锅羊排 https://youtu.be/9GJU4D_7Y8E的快手做法,很多朋友都说方便又好吃。 今天想再分享一个用铸铁锅煎牛排的版本——黄油煎羊排,带着浓郁的蒜香、迷迭香和一丝奶香味。...

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大胜轩日式拉面(Taishoken)

恬芬妮

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周末:秋日的啤酒花园

外面的世界

今天是周五,一周中最开心的一天,早上睁眼,窗外还是黑乎乎的,心里还默默期待着能出个太阳。工作了一个小时,天依旧阴沉沉的。不过想想也挺庆幸,上个周末阳光刚好,自己过了一个充实又快乐的周末。 上周出门去做大厨,...

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