2026年的第一篇博文写什么？刚刚从纽约回来，就写元旦一日吧。 2025到2026这一天真是在纽约的大party上跨年的。这是晚会上戴的眼镜和发夹。祝文城朋友和工作人员新年快乐！健康平安！ 凌晨一点多回到酒店，早上可以睡一个懒觉。醒来打开窗户，哇，新年第一天的纽约阳光灿烂。远处最高的大楼是新建的世贸大厦。左边一角的楼上居然看到了中国国旗和美国国旗。这[阅读全文]
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(2026-01-03 11:40:13)
2026年的第一篇博文写什么？刚刚从纽约回来，就写元旦一日吧。 2025到2026这一天真是在纽约的大party上跨年的。这是晚会上戴的眼镜和发夹。祝文城朋友和工作人员新年快乐！健康平安！ 凌晨一点多回到酒店，早上可以睡一个懒觉。醒来打开窗户，哇，新年第一天的纽约阳光灿烂。远处最高的大楼是新建的世贸大厦。左边一角的楼上居然看到了中国国旗和美国国旗。这[阅读全文]
(2025-12-25 06:45:29)
圣诞节发圣诞节头一天做的菜和点心。 这款烤土豆菠菜三文鱼派是从小红书上面看到的。正好家里有一块从TraderJoe's买的阿拉斯加野生三文鱼。读网友淡然的阿拉斯加游记记住了那里的野生三文鱼。他们带回家的都是从那里钓到的。咱从店里面买也可以吧。 先把三文鱼洗一下然后加上盐，黑胡椒和橄榄油腌上半个小时。下面照片是还没有加橄榄油的时候拍的。 [阅读全文]
(2025-12-24 07:09:32)
2023年意大利游记写到2025年底只写到我们旅游的第二座城市拿波里。而且还没有写完。唉，没办法，其它的事情一多就把游记放下了。而且这意大利该学习研究的地方太多，写起来比写做饭的帖子要难很多。不过我不着急，也不放弃，坚持写定有收获。 从圣塞维罗礼拜堂出来我们往圣嘉勒圣殿方向走。我曾在文学城世界风情论坛读过一位网友去拿波里旅游的游记。他介绍了[阅读全文]
(2025-12-21 18:37:00)
今天冬至，一年日照最短的一天，但是今天阳光很好，照在厨房里面亮堂堂的。把早上做好的汤圆放在厨房台子有阳光的地方，拍一张靓照。这款甜汤是冬至加强版。里面有红枣，红薯，红糖，汤圆里面的馅是红豆沙和核桃碎。汤里面还放了几块姜。一碗下去十分满足。刚刚下锅的样子，汤圆还没有漂起来。汤圆飘起来了。红薯就沉下去了。红薯是从TraderJoe's买的。4.99三磅[阅读全文]
(2025-12-20 07:56:15)
前些天从中国店买到的藕质量不错。里面没有什么黑颜色，去皮洗净就可以炒藕片吃了。三节小藕做了三道素菜。第一次做糖醋藕片。第二次用同样的方法炒藕片，手头上还有一个佛手瓜顺便去皮切片一起炒。发现两个菜在一起很搭呢。 做法：我是把藕片焯了一下。藕水开后超微时间长一点点，煮熟。然后过冷水。锅内放油下入十几粒花椒中火炸出香味。把花椒捞出来，放[阅读全文]
(2025-12-16 17:15:49)
今天是12月16日。12月整整过去了15天。早上最低气温华氏温度达到8度，摄氏度零下13度。看当地新闻说2025年12月前15天每天都低于平时正常水平。可以说今年的冷冬来得特别早。屋外早已经是冰雪奇缘电影里面的场景。雪从12月2日的第一场雪就没怎么化，后来层层叠加，越来越厚。下面的照片是12月8日傍晚拍下的。 这一张是12月15日铲雪后拍的。看着就冷。 12月的前两[阅读全文]
(2025-12-06 18:34:47)
2025的美食篇写到第40篇了。家里有一罐蟹肉，那天包茴香猪肉馅饺子，我说里面可以放蟹肉么？因为一直只吃传统的茴香猪肉。觉得如果放蟹肉鸡蛋会不会不好吃。但想一下茴香属于配海鲜的香料。三文鱼里经常用茴香。就用了半罐蟹肉，加了两个鸡蛋炒一下。拌在茴香猪肉馅里面，没想到超级好吃。咸鲜香都合在一起，吃着停不下来啊。剩饺子放在白菜汤里就是菜汤饺子。[阅读全文]
(2025-11-30 08:46:53)
今年七月中旬去德州阿灵顿给中国女排加油。看了两场比赛都是在0：2落后的情况下反败为胜。这个链接是我回来后写的一篇。https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202507/12179.html比赛后我们特意花了一天的时间到一些著名的景点打卡。亮爸开车，我指路。有些景点参考了文城网友Helen的博文。FortWorth沃斯堡-看范克莱本钢琴比赛https://blog.wenxuecity.com/myblog/69278/202506/5498.html出发第一站就奔[阅读全文]
(2025-11-28 08:07:10)
望着窗外的雪打开电脑写下这一篇。今天天气预报说要有3-5英寸的雪。所以猫在家里写博文。以前可喜欢黑五这一天出门逛，买deal.体验的就是那种过节的热闹。 我们俩周三那天出门已经体验热闹了，周五就在家休息吧。 学校周三放假，下午我们开车进城去看球赛。去之前先去了一家中餐馆吃自助餐。他家的正餐是39刀一个人，也可以点餐。与普通中餐自助相比，多了些[阅读全文]
(2025-11-26 09:33:49)
周一天气不错，从学校回来后去小菜园收获了一盆小菜。说小是真得小。游士家的秋菜一棵可以炒两个菜。我家的小菜一顿要用上几十棵。这就是种菜大师和种菜小白的区别。一磅肉馅分成两份。前半份亮他们在家时我们一起包了些饺子。后半份昨天下午回家后包了一些馄饨。本来小用这些小菜给他们做份炒鸡蛋的，没想到太忙了，根本就忘掉了。包的这些馄饨一部分冻上，[阅读全文]
