亮亮妈妈 - 博客

2025年新年第一篇：杂记

(2025-01-01 12:35:06)

今天元旦，窗外飘着雪花。看着博客每一年的记录，从2005年开始写博到2025整整20年。每年写博最多的一年是2020年一共130篇。最少的一年是2005年，只有五篇。到2024年底一共写了1250篇。除以20的话，平均每年写62.5篇。一周一篇的样子。如果跑马拉松的话，配速还行。博文内容写得最多的是美食贴。一共是624篇，正好占50%。我还以为得占一多半呢。2024年的新年决心是每周一道新[阅读全文]

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世界各国新年饮食习俗

(2024-12-31 13:37:43)

前言：每逢佳节倍思亲，我们把亲字换成“吃”怎么样？每逢佳节倍思吃。过节怎么能够离开吃呢。节日的餐桌必定是五彩缤纷，丰丰富富的。想想都流口水。我们大家都熟悉自己过节吃什么，但世界上有这么多的国家，他们也一定有自己特定的食物庆祝新年。为了参加云霞姐姐组织的新年电台联播节目，我在这里还有我自己的电台介绍一下各国在新年前后最具特色的美[阅读全文]

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读11月大选后出版的新书：A Certain Idea of America

(2024-12-29 20:54:42)

AcertainideaofAmerica中文应该译成关于美国的一些看法？作者是谁？PeggyNoonan. 你知道作者么？她是谁？她是华尔街时报的专栏作家，PulizerPrize的获得者。她出过关于美国历史文化的十本书。她曾为美国总统里根工作过，为里根总统写发言稿。非常建议大家看看下面的视频。那你会问：“你是怎么知道她的？”我每个周日上午都会看CBS的SundayMorning节目。11月17日看到[阅读全文]

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每周一新2024-48：两道圣诞树造型的菜+Costco的中国年食品

(2024-12-28 19:40:57)

这道沙拉是今天晚上做的。用了新买的意大利香醋Balsamicvinigar和原榨橄榄油做拌料，非常爽口。正好今天气温回暖，可以吃点凉的。昨天进城逛逛市场人真多啊。想去一家意大利专卖店买开心果酱，找不到问工作人员被告知卖光了。我看店里面的人就觉得啥东西都可以很快卖光。太火了。走到主街外的一家商店，从来没去过，看来是一家新店，里面卖意大利醋和橄榄油。女老[阅读全文]

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2024 我的快乐旅游年

(2024-12-26 06:14:02)

2014我的旅游年 2015我的被旅游年 2016我的非旅游年 2017我的微旅游年 2018我的圆梦旅游年 2019我的友情旅游年 2020我的居家旅游年 2021我的世界美食旅游年 2022我的世界名城旅游年 2023我的世界历史文化旅游年从2014到2024年初整整写了10篇年度旅游回顾与展望。年底这篇是第11篇了。今年的题目让我费点心思，后来决定叫快乐旅游年。因为一是这一年没有离开美[阅读全文]

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每周一新2024-47：圣诞花环俄罗斯沙拉

(2024-12-25 12:15:07)

今天是圣诞节，昨天是平安夜。晚餐就我们老两口。吃什么都很随意，而且时间上很充裕。我做了一道俄罗斯人新年餐桌的必备菜奥利维耶沙拉。之所以想做这道沙拉是因为应云霞姐姐的邀请，在今年12月31日搞一个迎新年大联播。里面包括影视音乐和美食。我是负责美食这块儿。新年聊什么美食？最后想到聊聊世界各地新年餐桌上的特色食品和后面的故事。所以这道沙拉就成[阅读全文]

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每周一新2024-46：圣诞节黄油蔓越莓南瓜子饼干

(2024-12-24 13:57:58)

本来想昨天把这篇写出来，但去看家庭医生和进城购物吃饭到晚上才回家。所以改在圣诞节的前夜这天写圣诞节小饼干。上面四块是剩下留给自己的。挑选有趣的饼干装在袋子里面送给家庭医生还有她的助手。另外两袋是给表妹的女儿还有她的室友。当时装袋子后找不到收口的缎带，看到以前买的小红蝴蝶结正好用上。是不是特别圣诞？祝朋友们圣诞节快乐，新年快乐！先说[阅读全文]

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每周一新2024-45: 青葱芝麻烧饼和花生酱红糖大饼

(2024-12-22 11:19:11)

这几天气温低到摄氏零下12度，为了保暖就喜欢呆在厨房里做饭。开烤箱，开炉火都是extraheat.偶尔从云层中露出小脸的太阳不但给厨房增添热度，还让心情愉悦几分。为了这难得的暖阳，赶紧把早上做好的两样饼丢进碗里来张特写。看看，饼儿们张开嘴笑了！昨天和了一块面，做了两样饼。到今天早上全部吃光。现在做饼和面喜欢用做土耳其馅饼的方子。因为里面放了橄[阅读全文]

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每周一新2024-44: 冬至的饺子，梦幻的圣诞

(2024-12-21 14:12:23)

今天冬至，在北半球一年最短的一天，五点天就黑下来了。不过过了冬至天会慢慢边长。昨天和今天都下了雪。早上大片的雪花纷纷落下，我从家里窗户各个角度拍小视频。然后合起来加上Letitsnow的曲子。非常圣诞。秋季学期结束，冬季学期开始。但是网课，只有一门，时间多了起来。做些好吃的，打开圣诞音乐，真的好有节日气氛。饺子是茴香猪肉馅儿的，我最喜[阅读全文]

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每周一新2024-43: 杏仁面粉薄饼的多种做法

(2024-12-20 16:31:21)

1.薄饼卤肉卷杏仁面粉薄饼是个什么东西？请看下图。那天在Costco看到就想买来试试。这饼看上去比用面粉做的墨西哥薄饼还要薄。关键是Glutenfree.这对Gluten过敏的人是个福音。我这个人倒是不过敏，就是想试试这个饼。最上图类似春卷的饼卷是用饼皮加上我做的台式卤肉。方子在下面链接里。真心好吃。https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201901/24936.html饼铛里放油，加上一点卤肉，[阅读全文]

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蔷薇小园