博文
(2021-12-05 14:17:35)

这幅石榴,半写生,画了一个礼拜,累计20多个小时,乐此不疲。。。但突然就觉得累了,不想再画下去了,就此收工吧。 画时没用胶带封水彩纸边,于是刷水的地方纸就会不平,拍照时避不开不平产生的阴影,那盘子因此看起来也不平整。 但对画画没烦,意犹未尽,临了幅雪景。临摹就快多了,不用思考如何配色落笔,半个小时就画完了。 俺的这个小画室忒乱[阅读全文]
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(2021-12-01 06:12:19)

昨儿看了秦河发的甑糕视频。家里正好有一小袋糯米还有上好的大枣,就按秦河说的买了一听芸豆罐头,试着做甑糕。 3点开始,把米用红糖水泡上,泡到7点。这糖水后来蒸甑糕的时候也用上了。 一开始用了超市买的红枣,全是皮,枣肉少,还酸,只好动用了俺从国内背来的包粽子专用的新疆大红枣,肉很厚很甜。一直在冰箱冷藏,没出虫,风味也没减。 超市买[阅读全文]
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(2021-11-27 17:11:28)

很久不敢喝咖啡了,周末不怕睡不着来一杯捧着发呆,好香啊。 呆够了练习水彩。画了好几个小时,也只画了数十粒,但是好享受这小猫作陪的alonetime. 实际色彩介于两者之间,估计画完得四天: [阅读全文]
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我自己都没有那时的笔迹了,加之很久很久没有写钢笔字了,看着很亲切。也让俺想起年少时认认真真地写每封信的样子,心境---给闺蜜,给蓝颜知己。 [阅读全文]
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(2021-11-25 11:52:42)

那天说今年要去娃爹的姐姐家过节。我也就啥也没准备,打算到时候拿束花就行了,年年都是我host,休息一下也好。 谁知计划赶不上变化,昨儿个他姐夫确诊了,那自然是团聚不成了,我也来不及买火鸡腌制火鸡了。好在是昨天,我还有点时间去超市买些菜。公婆离我们只有一小时车程,就请他们过来,一家5口简单过一下没有火鸡的火鸡节。 昨晚把蛋糕烤上,一大早而起[阅读全文]
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壶口瀑布,非常壮观。 可惜我当时一人带小娃怕磕磕碰碰就没拿相机,用手机拍不出黄河怒吼的气势来。 夏日正午炙烤的大太阳也没挡住我家小家伙在河滩上玩晒得干干的泥卷儿玩了几个小时。 壶口附近的窑洞酒店。人很少,感觉就我们母子俩。除了缺少绿化园艺,其它倒还挺干净方便的。人也好,深夜饿了,酒店厨子还给我们炒了两个地方菜。 离[阅读全文]
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赶气候末班车挖了100个坑,种了40个郁金香球和60瓣蒜。希望来年有更多彩的锦绣春雪,也能吃到蒜苔干煸五花肉。 也把金鱼缸从窗前挪到厨房岛台下面,这样就不用不停地清理绿藻了,和猫食盆在一起,猫儿也高兴,算是秀色可餐么~~ 蒜就在这儿落户啦!紧挨着韭菜地。 小猫就着口水吃自己的猫粮。其实鱼看不到外面,鱼从里往外看,只能看到自己,因[阅读全文]
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我这乡下的超市没有蒜苔,而种蒜的时点往往是工作最忙的时候,没心力干农活,于是想吃蒜苔就成了心结。 有一年去加拿大看望朋友,在中国超市实在忍不住买了蒜苔。结果,可想而知,被边境没收了。 回来后念叨,同事说,原来你说的是scapes啊!我多的是,都不知该怎么吃。于是那年从他家领了口福。 今年想着附近农场种蒜,肯定有蒜苔啦,就去问了问。 嘿[阅读全文]
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(2021-11-09 21:34:24)

下午突然想起上学时在食堂吃的糖三角,就上网搜了糖饼的帖子,碰巧还是个油酥的。 链接在此,如果你需要的话。https://www.youtube.com/watch?v=9-V3B71fmmA 俺的实践版: 1.酵母粉用温水化开,再加点儿油,和很软很软的面。多软呢?就是很粘手的稀软。不用管,放那儿等着醒发就行了。 2.再取点面粉,烧些热油浇在里面做油酥。 3.红糖+白糖+面粉做糖馅儿,我还拌进去我[阅读全文]
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https://cooking.nytimes.com/recipes/1017145-kimchi-jjigae-kimchi-soup 天冷了,如果喜欢韩国菜,来一碗热乎乎的泡菜汤非常过瘾。 俺基本参考了上面链接里的用料及做法,但俺的家庭版改良是: 1.用骨头汤取代水, 2.泡菜及韩国辣酱的用量超过了方子里的。 3.我加了土豆片和绿豆粉条 4.我用了石锅。汤用普通的锅来做,同时把石锅放入400F的烤箱加热。汤做好后,把石锅取出放[阅读全文]
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