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#快手椰香糯米糕#芝麻酱烧饼#葱油饼
我家人最喜欢的葱油芝麻薄饼,不用就菜就能吃三张!不发面不餳面,上班族到家和面,半小时就能上桌,蓬松暄软,一碰掉渣,太好吃了! 用料:(可做四张薄饼) 普通白面粉两杯(280克),小葱3~4棵,熟芝麻69克,食盐一茶匙,五香粉一茶匙,食用油适量。 做法见视频,谢谢收看,欢迎订阅分享! 做法要点: 一、[阅读全文]
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折耳根学名鱼腥草,具有清热解毒,利尿除湿等很好的药用价值,而且易于生长,味道独特。疫情当前的炎热夏季,多吃折耳根非常有好处,一旦你喜欢上它的独特味道,那真是越吃约爱吃,不吃想的慌!尤其凉拌折耳根,最让人难以忘怀! 折耳根一直是一道饱受争议的菜品,你会喜欢它吗? 用料: 新鲜折耳根连带嫩叶一把,大蒜4~5瓣,葱花一勺,白糖两茶匙,香醋[阅读全文]
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素炒乌冬面好吃又健康,做法超简单!上班族学会它午餐制作好轻松,吃素的朋友更不能错过。 用料:(一人份)
乌冬面200克,泡发木耳50克,胡萝卜片50克,小青菜50克,半只洋葱,两瓣大蒜,4~5片生姜。 调味料:
生抽一勺,蚝油一勺,白糖一茶匙,老抽一茶匙,香油一茶匙,黑或白胡椒粉1/3茶匙。 制作方法见视频。 [阅读全文]
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椰香浓郁的椰蓉面包卷,普通中筋面粉在家就能做,而且一点都不难,学会了再也不吃买的了!现出炉的椰香面包太好吃了! 面团用料: 两杯普通中筋面粉(约280克),)100毫升鲜牛奶,30克白糖,一茶匙干酵母,一只鸡蛋,30克黄油。 椰蓉馅料: 30克鸡蛋液(一只鸡蛋),25克黄油,25克白糖,70克椰蓉。 制作方法很简单!请看视频。 感谢收看,欢迎订阅[阅读全文]
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一道五分钟就能搞定的美味健康早餐,酸甜中透着玉米的清香,当做小零食甜品也是超受欢迎!老人、孩子都喜欢。 用料: 熟玉米粒160克,蔓越莓干30克,南瓜籽20克,玉米淀粉60克,鸡蛋一个,鲜牛奶约50毫升,黑芝麻1茶匙,白糖一茶匙。 制作方法: 一、煮熟的玉米粒控干水分,加入鸡蛋,玉米淀粉,南瓜籽,和牛奶搅拌均匀调成玉米粒糊,稀稠度见视频。 [阅读全文]
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杨枝甘露是一道用芒果,柚子粒,和椰奶做成的经典港式甜品,因发明此甜品的香港利苑酒家大厨说“此品只因天上有,犹似观音杨枝露”而得名杨枝甘露。可见杨枝甘露是一道多么美味可口的甜品!而且口感丝滑冰爽,做法非常简单!分享给大家。 用料:(4—5人份) 芒果3只,柚子1/3,西米100克,椰奶200毫升,鲜牛奶300毫升,清水150毫升,白糖60克。 制[阅读全文]
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炎热的夏天来了,这道爽口又美味的凉拌蒜香茄子好吃又下饭,关键是做法还很简单,家常美味简单制作,赶紧来一盘吧! 用料: 两只新鲜茄子,6~7瓣大蒜,香菜、红辣椒圈少许,家常几种调味料见视频。谢谢您的收看! 制作方法: 一、两只茄子切大块,凉水中加入凉水白醋浸泡茄子10~15分钟。 二、浸泡过的茄子上笼大火蒸10~15分钟直到茄子完全软烂。 [阅读全文]
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蒲公英营养价值很高,其最大的食用功效之一,是清热解毒,尤其是清肝热的效果非常显著。疫情当前,采摘一些蒲公英的嫩叶,用它配鸡蛋一宝来做一盘杀菌、消毒又清火的蒲公英炒蛋,味道还真不错呢! 用料: 新鲜采摘的蒲公英一把,鸡蛋3~4只,洋葱丝、大蒜粒少许。 制作方法: 一、蒲公英过滚水,加盐去苦味。 二、切碎后和鸡蛋液混合。 三、锅中[阅读全文]
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油豆腐泡这样吃味道太鲜美了!肉馅软嫩多汁,外皮豆香浓浓,在配上酸酸甜甜的番茄料汁好做又好吃!赶紧试试吧。 用料: 新鲜油豆泡一包,猪肉馅150克,泡发的黑木耳一把,生姜大蒜,番茄汁少许。 做法: 一、馅料制作: 生姜木耳剁碎,加入料酒、生抽、食盐、白糖、蚝油,腌制并搅拌均匀备用。 二、填充油豆腐泡: 取一只油豆腐泡,中间挖开[阅读全文]
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居家隔离第八天,学做网红甜品《烤牛奶》,好吃又好做,孩子超喜欢! 做法及用料: 一、两只蛋黄,30克白糖、500毫升鲜牛奶,60克绿豆淀粉,一勺炼乳,一片软奶酪,中小火煮,不停搅拌防粘锅。 二、冷藏使其凝固,扣出切块,表面刷蛋黄液。 三、200摄氏度烤箱预热,放入烤制10~15分钟,直到表面出现焦糊斑点,装盘趁热食用味道最加。 感谢收看[阅读全文]
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