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用滑润的基础卡仕达酱,加了香草精华,做了卡仕达香草小面包,放进烤箱,一个个圆鼓鼓的,房间里充满了香气,烤好的小面咬一口浓浓的蛋奶香和着香草的味道,爆浆的口感特别赞,当做早餐面包孩子们超喜欢,或当做下午茶小甜点也很受欢迎,免揉的配方做起来方便省力,推荐给朋友们。 所需原料: 普通中筋面粉260克
鸡蛋1个
食盐2克
牛奶约140毫升
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加了炼乳的免揉版奶香豆沙小餐包,浓郁的奶香,和着绵软的豆沙甜,刚出炉的外皮微酥,咬一口香气四溢,太好吃了!免揉配方做起来很方便,分享给大家。 所需原料: 普通中筋面粉260克
牛奶130~150毫升
鸡蛋一个
炼乳30克
白糖30克
干酵母3克
食盐2克 红豆沙约350克 制做方法划重点: 一、先用牛奶化开白糖和干酵母备用,普通中筋面粉中[阅读全文]
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菌类食物高蛋白、低脂肪,富含人体所需氨基酸、矿物质等营养成分,即健康美味。今天分享一道常见的菌类小炒,素三鲜,所用到菇可以依据自己喜好来选择,是一道口感爽滑,味道鲜美的下饭菜。 所需原料
主料:
灵芝菇300克
口蘑350克
泡发木耳200克 配料:
大蒜3~4瓣
生姜一小块
青红椒2~3个
小葱一根 制做方法划重点: 一、木耳提[阅读全文]
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赏心悦目的丹麦酥,好吃有颜值,而且做法很简单,酥皮底挤上百搭的卡仕达酱,再铺上你喜爱的时令水果,咬上一口,香酥绵软和爆酱的口感层层交叠,让人回味无穷.....。暖暖的午后,端上一盘刚出炉的丹麦酥,斟上一杯咖啡??和朋友小聚,这款小点心总是倍受欢迎!今天就来和朋友们分享丹麦酥的做法和几种造型,希望大家喜欢。 用料表:
冷冻酥皮10张
11x11厘[阅读全文]
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卡仕达酱(Custardcream)是许多甜点少不了的原料,像蛋挞,泡芙,夹心面包,蛋糕等,都会用到卡仕达酱,有些甜点则是在基础卡仕达酱中加入其它辅料变换出不同口味。卡仕达酱其实非常简单好做,我今天用了最简单的方法来和大家分享基础卡仕达酱的制做方法,保证你一看就会做。 所需原料: 鸡蛋黄两个
白糖30克
玉米淀粉15克
鲜牛奶250毫升 制做方[阅读全文]
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蒜香鸡翅是一道美味又下饭的家常菜,每次做这道菜都特别受欢迎,做起来也不复杂,我家里一些豆豉,让这道菜的味道多了一些酱香层次,推荐给喜欢的朋友们。 #干锅土豆片#蜜汁鸡球#糖粒儿美食
用料表
主料:鸡翅700克
配料:青红辣椒各两个,大蒜8~10瓣,豆豉30克,干红辣椒2个 调味料:
生抽,蚝油,白糖,白胡椒粉,食盐 制做方法划重点: [阅读全文]
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一个柠檬,一碗面粉,不需要分离蛋清蛋白,没有任何添加剂,简单几步就能做成白吃不厌的清香柠檬小蛋糕!这个配方我试过好多次了,真的很好用,推荐给朋友们。 #传统鸡蛋糕#爆浆蓝莓马芬#糖粒儿美食
所需原料很简单:
柠檬1个
鸡蛋4个
普通中筋面粉130克
白糖70克
食用油40克
食盐1克 制做方法很简单: 一、先擦出一只柠檬的黄色皮屑,[阅读全文]
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英式司康松饼是一款口感蓬松,做法简单,深受大家喜爱的下午茶绝配小点,司康做起来并不难,完美的司康,会有恰到好处的膨胀度,和自然裂开的纹路,表面色泽金黄。配上酸酸甜甜的果酱,抹上奶油,吃起来口感特别的蓬松,透着浓浓的奶油香气。有两个小窍门,只要你注意到,做出完美的司康一点没问题,推荐给大家,欢迎你也试试吧! 用料表:(可做八个六厘[阅读全文]
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现在的芒果,好吃又便宜,炎热的夏天做了这款芒果椰奶冻,Q弹爽滑,酸酸甜甜,夏天吃特别的开胃爽口,大块的芒果肉透着浓郁的椰奶香,冰箱冷藏后吃起来更冰爽好吃,而且做法非常简单,小朋友尤其喜欢,推荐给大家。 所需原料: 牛奶280毫升
椰奶200毫升
白糖25克
芒果一个
燕菜条15克 制做方法划重点: 一、芒果去皮切成小块,冷水浸泡燕菜[阅读全文]
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蜂蜜柠檬生姜茶具有润喉清肺,排毒养颜,促进胃肠道蠕动和快速补充人体能量等作用,做起来非常简单,家里常备一瓶方便又食用。我家每年夏天都要用蜂蜜柠檬姜茶来做清凉饮料,尤其是用它来自制冰饮,炎热的夏天来上一杯,清凉解暑沁人心脾,健康又实惠。在这里和大家分享做法,你也一定会喜欢。 所用原料: 柠檬5~6个,去皮生姜一大块,蜂蜜500克左右 [阅读全文]
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