去广式餐厅， 最喜欢其中的蜜汁牛仔骨， 又嫩又好吃， 用空气炸锅， 可以轻松的做出一样好吃的蜜汁牛仔骨， 喜欢的朋友一定不要错过哦！ 材料： 牛仔骨 韩式烧烤酱 做法： 将牛仔骨洗净，擦干水分。 倒入适量的韩式烧烤酱拌匀，冰箱里腌制至少2小时。 放入空气炸锅中，大概20分钟左右，中间翻一下牛仔骨。[阅读全文]
美羊羊的小厨房
我的一方小天地，分享的都是生活的精彩。
博文
(2020-03-01 05:03:19)
去广式餐厅， 最喜欢其中的蜜汁牛仔骨， 又嫩又好吃， 用空气炸锅， 可以轻松的做出一样好吃的蜜汁牛仔骨， 喜欢的朋友一定不要错过哦！ 材料： 牛仔骨 韩式烧烤酱 做法： 将牛仔骨洗净，擦干水分。 倒入适量的韩式烧烤酱拌匀，冰箱里腌制至少2小时。 放入空气炸锅中，大概20分钟左右，中间翻一下牛仔骨。[阅读全文]
(2020-02-29 14:13:59)
前南非总统曼德拉说：生命的伟大不在于永不跌倒，而是跌倒后总能爬起来。Thegreatestgloryinlivingliesnotinneverfalling,butinrisingeverytimewefall.没有一个冬天不可逾越，也没有一个春天不会来临，生命如此厚重，又如此的珍贵，让我们敬畏生命，敬畏自然。有人说，周末叫醒你的不是闹钟，而是美味的早餐。今天就来尝试一款迷你版的小油条，三口两口下肚，完全没有悬念。材料： 中筋[阅读全文]
(2020-02-24 16:50:00)
花卷相信很多朋友都吃过，但是，有没有试过煎过的花卷呢？葱花和培根的组合，再经过油的煎制，满口生香，欲罢不能！材料： 中筋面粉2杯 酵母1茶匙 糖1茶匙 葱花3根 培根碎适量 食用油适量做法： 面粉中加入糖和酵母，倒入适量的温水，揉成软硬合适的光滑面团。 盖上保鲜膜饧发20分钟。 葱洗净，切成葱花，倒入适量食用油拌匀备用。 取出面团，均分成2份。 分别将面[阅读全文]
(2020-02-23 12:33:20)
冬天来了， 春天还会远吗？ 今年的冬天， 格外的长， 格外的揪心， 新冠状病毒， 像一把利剑， 悬在世人的头上， 不仅中国， 韩国，日本，意大利，美国等等， 都在和病毒周旋搏斗。 希望人类的智慧早日战胜病毒， 还大家一个祥和的社区。 冬季的美味， 是和各种腊味联系在一起的， 这款腊鸡腿， 工艺简单， 制作周[阅读全文]
(2020-02-17 18:06:40)
大碴子是东北方言，意即大颗粒的玉米粒子，大碴子粥顾名思义就是玉米粒粥。东北以种植大豆，玉米为主，以前物资不丰富，没得吃，玉米是东北人民的主粮。现在生活条件好了，大碴子粥反而成为一种调剂，吃粗粮也成为人们健康养生的一种方式。材料： 大碴子 芸豆 小苏打做法： 大碴子和芸豆淘洗干净，用清水泡一个晚上。 将大碴子和芸豆，小苏打放入锅中，倒入适量[阅读全文]
(2020-02-17 12:32:29)
相信每个人的心里，都有花生糖的记忆，在那些个物质不是很丰富的年代，花生糖的存在，是一种很奢侈的童年美味。今天就来复制这款记忆中的美食。材料： 去皮花生900克 食用油5大匙 玉米糖浆（CornSyrup）30克 白糖5大匙 黑芝麻适量 蔓越莓等混合果仁适量做法： 将上述的材料一起放入锅中。 中小火不停的翻炒至花生熟。 趁热倒入事先铺好烤纸的烤盘中。 用压板按压整齐。[阅读全文]
(2020-02-13 17:55:17)
袁枚在《随园食单》中，表达过对海参这种食材的无奈：海参无为之物，沙多气腥，最难讨好，然天性浓重，断不可以清汤煨也。不过，一道“葱烧海参”以浓攻浓的鲁菜手法，成就了这种食材，成为天下人尽知的美味。材料： 海参 葱 食用油 蚝油 生抽 老抽 盐 糖 鸡汤 料酒 淀粉水做法： 海参泡冷水中2-3天，期间换几次水，泡至海参软。 发好的海参放入鸡汤中煮半小[阅读全文]
(2020-02-07 19:03:58)
上海本帮菜讲究的是浓油赤酱，上海酱鸭就是其中的代表，今天尝试用Costco买的鸭胸肉做，超级好吃，喜欢的朋友一定要试一试哦！材料： 鸭胸肉 橄榄油 葱 姜 料酒 红糖/冰糖 八角1颗 丁香数粒 橘子皮 草果1个 香叶1片 生抽 老抽 水做法： 鸭胸肉洗净晾干。 放入空气炸锅中炸20分钟左右，烤出油。 锅中放适量橄榄油，放葱姜爆香，放入鸭肉。 喷料酒，红糖/冰糖，八角，丁香[阅读全文]
(2020-02-05 18:59:38)
最近有一道年夜菜非常的火，它的名字叫“腰缠万贯”，是由鹌鹑蛋和面条做为主料，然后油炸而成。因为用面条把鹌鹑蛋缠起来，寓意“腰缠万贯”，这道好吃寓意又好的美食，无疑成为今年年夜饭餐桌的宠儿。今天就来和大家分享一下做法，祝愿大家2020年钱包鼓鼓的。材料： 鹌鹑蛋 新鲜面条 食用油做法： 鹌鹑蛋在清水里煮5分钟，关火焖一会儿。 鹌鹑蛋去皮[阅读全文]
(2020-02-04 16:28:33)
没有一个冬天不可逾越， 没有一个春天不会到来！ 今日立春， 用立春的馨风， 拂散最近的阴霾， 用立春的暖阳， 照亮前程的美好， 用立春的润雨， 播下事业好兆， 用立春的祝福， 捎上鸿运来到。 立春， 让我们开启美好的模式， 让餐桌开出一朵娇艳的花， 今日的牡丹虾球， 出锅后犹如一朵盛开的牡丹花， 漂亮又大气[阅读全文]
