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【花生糖】--#香甜酥脆的小吃#

(2020-02-17 12:32:29) 下一个
 
相信每个人的心里,
都有花生糖的记忆,
在那些个物质不是很丰富的年代,
花生糖的存在,
是一种很奢侈的童年美味。
今天就来复制这款记忆中的美食。
 
 
材料:
  • 去皮花生900克
  • 食用油5大匙
  • 玉米糖浆(Corn Syrup)30克
  • 白糖5大匙
  • 黑芝麻适量
  • 蔓越莓等混合果仁适量
做法:
  • 将上述的材料一起放入锅中。
  • 中小火不停的翻炒至花生熟。

  • 趁热倒入事先铺好烤纸的烤盘中。
  • 用压板按压整齐。

  • 趁热切成理想方块。
  • 凉透后既成又酥又脆又香的花生糖。

 

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