亮亮妈妈 - 博客

(2017-06-29 16:51:09)

刚刚去Sam'sclub买东西，见到有樱桃卖，看了一眼就走开了。因为吃到了农场现摘的rainercherry,对店里买的樱桃已经没有兴趣了。从新鲜度和甜度都没有可比性。看看六月中上旬去果园摘的樱桃吧：果园的网页：https://www.milburnorchards.com/ 那天下午气温很高，不愿意呆在一直开冷气的房间，就想到了去外面走走看看。用Google地图发现了离亮住地不远一个农场可以摘樱桃[阅读全文]

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【亮妈厨房】用翠花排骨的方子做肉包子

(2017-06-28 07:22:03)

虽然说翠花姐不常来文学城更新博客了，但她的博客一直开着门，可以让我没事到她那里逛逛学习。当然大名鼎鼎的招牌菜翠花排骨是我去学艺最多的地方。先谢谢翠花姐，再问声好。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/8387/200602/2769.html 烤过几次宴客都特别受欢迎，但后来按照翠花姐的方子腌排骨，到了最后烤的程序，我就变成炖了。放在staub的炖锅里面小火炖。出来的效果也[阅读全文]

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【亮妈厨房】用艾草嫩尖做正宗的青团

(2017-06-27 07:15:54)

刚刚蒸好的青团，个个碧绿油亮，很讨喜。咋做的？写过一个帖子是讲用绿茶粉做青团。当然也提到朋友家的艾草青团。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201703/35856.html 那天去朋友家看到她房前屋后的艾草，就问可不可以采些回家做正宗的青团。她说当然可以啊。这样从她那里带回来艾草嫩尖和马兰头。先把艾草洗净用开水煮一滚就捞出来过冷水。水倒掉，然后再加[阅读全文]

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【亮妈懒人快餐】葱油拌面

(2017-06-26 05:13:53)

https://www.xiachufang.com/recipe/1073619/从没有做过葱油拌面，这是第一次。所以从网上找方子。上面的链接是其中之一。看了一个葱油拌面的视频，现在再找居然不见了。以后要及时写贴子，及时存档。网上有很多视频应该很容易找到你自己喜欢的。好了，言归正传，想到做葱油拌面是因为地里的葱老了，收拾进来，白色的葱芽留着做菜用，小葱头做葱籽种回地里。绿色的葱叶就是[阅读全文]

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圆梦-去肯尼迪艺术中心看纽约芭蕾舞团演出

(2017-06-17 22:26:47)

不记得是哪一年在电视上看KennedyCenterHonors现场直播，一下子就被现场的气氛深深的感染了。每年美国在肯尼迪艺术中心都会由总统为五名艺术家发奖。上面这个视频里面有我最喜欢的两位艺术家：马友友和MeryllStreep.每次看发奖音乐晚会都会想将来有机会一定要去肯尼迪中心看演出。正好上个周日亮亮休息，又赶上纽约芭蕾舞团在下午演出最后一场，这样就成就了此次艺[阅读全文]

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我的获奖电视到了，再次感谢文学城

(2017-06-07 07:58:52)

上个周四接到电话留言问什么时候可以在家收接电视，一下子感到商家和文学城还是很负责任的。这样就不会担心万一家里没人这么大的一个电视丢在家门口的风险。正好现在放假在家就定在周二六月六日。六六大顺啊：）为啥有个大电视到家，是因为写文城流水的小文获得了三等奖。真是一个意外的惊喜。得知获奖后写过一个帖子。http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201705/10[阅读全文]

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【亮妈厨房】多种坚果果脯能量块

(2017-06-05 18:18:38)

这个能量块是朋友做过我又在她方子的基础上随意发挥的。大部分坚果果脯都是从TraderJoe's买的。一共做了两次。放的东西有些不同。第一张图是第一次做的。第二张是第二次做的。这是第一次做的材料。南瓜子仁，黑芝麻，核桃仁，夏威夷果仁，小胡桃仁，杏仁，芒果干，松仁，橘子干，杏脯，蓝莓干，蜜枣。朋友说最好都是炒熟的，这样比较香。我[阅读全文]

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我喜欢的歌：儿童歌曲-庆六一

(2017-06-01 20:33:22)

今天六一，儿童节，大家都在怀旧庆祝。找到一些喜欢的儿童歌曲放上来。喜欢银河少年艺术团小朋友们唱的歌。卖报歌同一首歌也是非常喜欢的一首。找不到银河合唱团唱的视频。找到今年六一儿童节晚会的演出。种太阳是一首在亮亮小时候常听的一首。现在脑子还时不常碰出这首歌的旋律。听妈妈讲那过去的事情。这个视频是我想看的。可惜太[阅读全文]

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五彩线，粽子，端午节

(2017-05-30 15:32:25)

今天阳历五月三十，农历五月初五端午节。现在兴说端午安康，咱也随个潮流祝大家端午安康。查端午节的习俗的时候了解到五彩丝绳的五个颜色是青，黄，红，白，黑。正好家里有些彩色的丝线，就用了五种颜色编了一个五彩绳。也算给这个节日添些热闹。端午节当然要包粽子。那天看到霓娜的博文介绍葡萄干双米粽，用了紫糯米。就买了一袋回来。按照她方子上的比例，[阅读全文]

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【亮妈厨房】蟹肉韭菜盒子和三鲜馅锅贴

(2017-05-28 05:26:30)

今年韭菜长得很好，所以变着法的吃韭菜。做了好几次韭菜盒子。一般都是用鸡蛋，虾皮。咱家亮爸喜欢吃螃蟹，家里面通常备着蟹腿，蟹肉。这次想用蟹肉做一次盒子，就叫做豪华版的韭菜盒子吧。材料：一罐蟹腿肉。半磅多韭菜，一点点莴笋叶，蒲公英叶，香菜叶。（后面这几样可加可不加）两个鸡蛋。调料：小半袋OldBayCrabcakeMix,盐少许。一勺香油还加了点橄榄[阅读全文]

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蔷薇小园