蔷薇小园

善待自己,才能善待别人。 把饭菜做成花,把日子过成诗。
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亮亮妈妈 (热门博主)
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(2020-10-02 07:18:16)

从2005年开博到现在,坚持每年发帖记录生活。但是每年博文发表的篇数保持在两位数。今天如果发表这一篇就是2020年第100篇。两位数变成3位数。不是记录吗?十五年的记录今天今年被打破,是因为不同以往的2020年啊!呆在家里的天数也创记录了!这第一百篇该写点什么呢?1.早上新闻报导说Trump总统和第一夫人双双新冠positive.看Fox新闻,辩论主持人华莱士说辩论会规定除了两[阅读全文]
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(2020-10-01 20:25:05)

今晚的月亮,手机照的效果不行,凑合着看吧。先祝大家中秋节快乐。 发现做吃的东西需要耐心和时间,今天做月饼因为时间紧,和面的方子没看清,放黄油少了,馅料又是苹果核桃红糖,特别湿,做出来的效果是例年做的月饼中最差的。 吃起来不难吃。 两年前做的,做法在这里 https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201809/30548.html 还买了几盒月饼,够吃了。 [阅读全文]
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今年家里种了两种甜椒,自家种的都是不等太老就摘下来吃。新鲜,皮薄,清脆爽口。 去籽掰成大块下锅中煸炒。用了十多个。要是用买的大甜椒两三个足够了。 一点点煸熟。还不是特别软时就放盐和酱油。 最后加上一点点蒜片和糖。也可以加一点点水。 清甜爽口,酱香浓厚。又是一道食材调料都非常简单的素菜。 前几天连续低温出现霜冻。把家[阅读全文]
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周日看foodnetword频道,ThePioneerwoman.ReeDrummond在做葱头时用中小火把葱头丝炒到焦黄。昨天做葱头蘑菇这道素菜就学习了她的做法。半个葱头切丝。锅内放些橄榄油用中小火把葱头煸至金黄。这时葱香味很浓。然后放入新鲜蘑菇片煸炒。最后加盐和黑胡椒。简单的食材和调料,也能做出非常好吃的菜。关键是火候和食材的搭配。把什刹海电视剧看完了。很好看。里面也有不少做饭[阅读全文]
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(2020-09-21 14:28:06)

用最快的速度写一篇流水。这日子还要忙里偷闲不是:) 早上门外接近零摄氏度。草地满是白霜。 给自己做一大锅热面片汤。想起小时候发烧感冒,姥姥就是做片汤让我喝了发汗。新鲜的香菜味道特别好。就上半个咸鸭蛋,好吃。 开车进山下学校看实习学生。今天待遇不错有专人司机:)所以可以拍照片。 天气不错。右边北行修路,南行的对行道成[阅读全文]
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(2020-09-13 12:14:08)

小时候样板戏一统天下的时候,对红灯记中一句提篮小卖印象深刻。进入八月丰收季,每天早上起床后的头等大事是提篮收菜。一手提菜篮,一手拿手机。收过菜拍一张留影。感谢菜园里的每一样收获。因为小小菜园可以让人从屋里走近大自然。呼吸新鲜空气,吃有机食品,对保持健康很重要。 每天一张小菜篮始于八月下旬。先是拎回家拍。 再就是放在草地上。8/22 [阅读全文]
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(2020-09-11 05:53:26)

在纽约抗疫最艰苦的四月,我写了一篇纽约和家里的春天 https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202004/20875.html 当时纽约的街道空无一人,只有花儿在寂寞中绽放。 四月底写的一篇春天2形势依然严峻,但疫情开始平稳,拐点出现。 https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202004/46796.html 六月纽约重启,我和亮在傍晚发照片互动,我写了一篇纽约和家里的夏天。 https://blog.wenxuecity.com/myb[阅读全文]
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https://www.thekitchn.com/tomato-salad-22925325 从网上找到的方子,用了一个太奶奶级别的西红柿。做了一大碗。太好吃了!一顿吃光,连汤都蘸着面包,最后捧着大碗给喝了。反正家里就老两口没那么多讲究。 转天又做了一大盘,这是其中的一小盘。好吃好吃。 用了几根地里新摘的香菜。我喜欢自己种点香菜,味道好,也不用怕买多坏掉浪费。 用了一小块红葱头切丝,[阅读全文]
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八月是收获季。小菜园豆角算是主打菜之一。每天摘些,一不小心就够做好几顿吃的。 最好吃的还是肉烧豆角。这个是用又扁又长的白豆角烧的。用了Costco的去皮五花肉。 到八月中旬时种的美国豆角开始大批量收获。这种豆角最不好吃。 烧的时候又没加肉,只是加了一点点腌萝卜碎。吃起来一般般。 朋友送的长豇豆。把豇豆滚水焯一下,泡凉水沥干切小[阅读全文]
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上次参加王府活动只给王妃娘娘一个网上链接,最后麻烦娘娘用手机翻录成mp3上传。这些天就在想怎么学习变手机录音为电脑上的mp3.首先要感谢王妃娘娘的煞费苦心,才有我自己的发奋图强。 (王府小注:这个音频是我煞费苦心用手机从原创博主寄来的应用上录下来的,完全是没有办法的办法。 上面的图是网图 把自己瞎折腾学习到的过程记录在这里,省[阅读全文]
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