今天连写二篇博文。我可以做文学城的劳动模范。。。。哈哈
上一篇博文写回国吃姆妈做的菜。这篇是写男同学特意帮我买的西点。要知道这个同学是我三十多年没有联系和见面,而且是一个男同学(因为微信,很多年没见的小学同学联系上了)。我这次写博客看这些西点才知道他去了三个店(国际饭店,泰康食品,老香斋)。我以为他去了二个店。我知道国际饭店买点心[
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想起16年感恩节回国的时候……特别是我姆妈做饭给我们吃。
我姆妈是挺会做菜的。我记得以前放学回家,从楼下就闻到她做的菜:她在炸狮子头。
她的点心也做很好:宁波汤圆,粽子,八宝饭……
我亲戚和邻居都喜欢我姆妈做的饭。
所以今天我这么会做,是受我姆妈的影响……
下面这些菜是16年感恩节回国,姆妈做一顿午饭:
蒸大闸蟹[
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上个星期觉得时间特别长,好不容易熬到了周末。朋友问我:“周末出来伐?”她想请我吃饭。我说:“谢谢啦,不出来了。一方面想减肥,一方面想在家做咸肉香肠菜粥”。
咸肉香肠菜粥:有次把隔夜的菜饭做成菜泡饭,觉得好吃。就想做一款新鲜的……
我把这款菜粥放在微信朋友圈,好多朋友、同学喜欢。看菜:碧绿生青。其中一个同学说:老[
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每次回上海,我一般都不吃西餐。因为好多怀旧的美食等着我一一品尝。16年感恩节回上海,我同学说我像他妈一样,喜欢光明邨,哈尔滨食品厂,老大昌……等一些老字号。哈哈……
就是这个同学,因为他女儿喜欢吃西餐,趁女儿过生日,搞了一个高大上的Party,发图在朋友圈,让我见识了上海西餐的水准……当然我知道上海以前就有西餐厅,现在越[
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老婆饼以前在上海生活时没有吃,现在在美国的纽约糕饼店里有看到。有时也买一些尝尝。我以为是台湾土特产。查了网上,原来是广东潮州的特色点心。
今天初试这款点心,还算不错…
可以按照下面的配方,做成十个老婆饼。
老婆饼里面的馅,用炒熟的糯米粉代替糕粉,用下图二个馅做成一个饼。
准备进烤箱……350F,25分钟左右
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纽约最近的天气,真是冷到炸裂,在外面吃饭,想来想去只有来一顿火锅更适合了……
知道一家新开不久的火锅店,我们一家就去拔草!
下图的品尚火锅城,真是像一座“城”,走进店里:空间太气派了!屋顶挑高、座位舒适宽敞、桌面也极大,不像在其他火锅店里拘拘束束……
店里的装饰:店内采用玫瑰红、温暖黄、青花蓝等个性的配色,竟走了[
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喜欢吃,喜欢做,2018将美食进行到底……
昨天零下摄氏9度,搭Bus去中国城买菜。在纽约多年,一直不开车,就不敢开了,特别是不会在街道上泊车。先生晚上才从上海回来,家里蔬菜不够……
威风蛋糕:学文学城里我最喜欢名博:游走四方的鱼。她在威风蛋糕中间放鲜花,是一个很好的主意。在文学城里,我很喜欢她做的各种美食。
炒芹菜,胡萝卜[
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第88篇博文迎接2018……感恩2017:谢谢一路支持我的朋友们:拥抱……谢谢文学城的编辑:辛苦了……谢谢文学城的朋友们:从你们的博文里学到好多,受益匪浅……祝你们2018幸福安康,快乐!2017年最后一天拍的美丽日出……蛤蜊、蔬菜年糕。[
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最喜欢美国的十二月,因为是holidayseason.日子超好过……
做西餐,吃火锅,听演唱会~~
煎牛排
沙拉:放点玉米粒和红肠粒一起拌
油爆虾
煎鳕鱼:儿子喜欢这道菜~~
先生和儿子都喜欢的煎小土豆
把喜庆的饼干做甜点
第二次去“香天下”吃火锅,很喜欢……以前我的一篇博文写过
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/2017[
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上几篇其中的博文有写到学做腊肉和香肠……
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201712/9379.html
趁今天在家,把凉干的香肠和腊肉熏一下。
准备烟熏材料:米、红汤、茶叶、生姜、蒜、花椒、茴香……
在后院,用BBQ炉开始熏腊肉和香肠……
熏到一半的时候,腊肉、香肠颜色开始变红……
来个特写:腊肉是不是很诱人吧…&helli[
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