庭院种菜的人，有事外出时，总有这么一个顾虑：菜地怎么办？谁来帮忙浇水？ 解决菜地浇水最常见的办法有两个：一，请爱好种菜的朋友或者邻居帮忙。这个办法很不错的，不仅可以热络邻里关系，而且可以分享自己菜地里的新鲜蔬菜。这个办法的缺点是不能经常请邻居朋友帮忙，否则欠下人情债，自己都感到不好意思。二，在菜地里安装自动浇水系统。这个办法的好处[阅读全文]
前院种草种花，后院种菜种瓜
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(2018-07-07 05:23:56)
庭院种菜的人，有事外出时，总有这么一个顾虑：菜地怎么办？谁来帮忙浇水？ 解决菜地浇水最常见的办法有两个：一，请爱好种菜的朋友或者邻居帮忙。这个办法很不错的，不仅可以热络邻里关系，而且可以分享自己菜地里的新鲜蔬菜。这个办法的缺点是不能经常请邻居朋友帮忙，否则欠下人情债，自己都感到不好意思。二，在菜地里安装自动浇水系统。这个办法的好处[阅读全文]
(2018-05-26 05:56:14)
萝卜是两年生的蔬菜。第一年的萝卜长叶子和根系（包括萝卜），这在植物学上叫做营养生长。第二年的萝卜开始消耗前一年积蓄在萝卜中的能量，开花结果，繁殖后代，这在植物学上叫做生殖生长。 如果美国北方春天的天气正常，则可利用3-5月这个窗口，种植萝卜。所谓正常的春天，就是气温在上下波动中慢慢地上升。我每年春天都种萝卜，而且基本上是成功的，能够种[阅读全文]
(2018-05-19 05:31:34)
中国有一种很有名的家常饭，那就是莴笋叶子咸肉菜饭。很多人一听莴笋叶子咸肉菜饭，就以为是上海的名吃。其实，莴笋叶子咸肉菜饭起源于江南一带的农村，是被上海人悄悄带进城的。上海人的祖上大多是江浙的农村来的。到了清明节，很多上海人回乡下老家祭祖扫墓。上坟之后，上海人就到乡下人亲戚家吃饭。清明前后，真是农忙季节，乡下人想急着把上海亲戚打发走[阅读全文]
(2018-05-12 06:08:06)
在自家院子里种菜的人，很少有不种西红柿的。原因很简单，那就是自己种的西红柿味道实在太好了。 不少人种过几年西红柿之后，都想种出个大西红柿，好在朋友圈里显摆一下，馋一下大伙儿。美国的一些园艺协会和网上的园艺论坛有时还有西红柿大赛，看看谁家的西红柿长得最大。 这几年，我参加了几次西红柿大赛。虽然我种过的西红柿离吉尼斯世界纪录（7.8斤）有[阅读全文]
(2018-05-05 05:38:22)
我不得不承认，我到美国之后染上了一些不良的爱好，其中最坏的就是迷上了美式橄榄球，而且迷得不可救药。在橄榄球赛季，我每天花大量时间看橄榄球的新闻。赛前得预测，中场须分析，赛后要总结。即使不是赛季，脑海里也经常想橄榄球。
我也不得不承认，我的心理越来越阴暗了。一个人心理阴暗，本来应该有些羞耻感的，不与人说。可我呢？不仅没有羞耻感，还常[阅读全文]
(2018-04-28 05:28:07)
蔬菜种得好不好，最重要的是看菜地肥不肥。肥沃的菜地长出来的蔬菜都是绿油油，贫瘠的菜地种出来的蔬菜则是黄蔫蔫的。如果想把贫瘠的菜地变肥沃，或者想让肥沃的菜地继续肥沃，那么，最好的办法是往菜地里加入大量的堆肥，改良土壤。
堆肥（compost）在本质上就是没有完全降解的有机物质。堆肥是一种高质量的有机肥料，对蔬菜很有好处。
衡量有机物质的质量[阅读全文]
(2018-04-21 06:00:50)
人怕出名猪怕壮。在美国，名人（特别是政客和演员）常常被媒体恶意搞笑。美国最有名的人当然是总统，所以每个总统都被恶搞。现任总统川普的因为过去的诸多桃色新闻，再加上他喜欢满嘴跑火车，还有他的猪队友私人律师，所以成了被恶搞的热门对象。
美国全国广播公司（NBC）有个娱乐节目，叫做《周六夜现场》（SaturdayNightLive），每周六晚上当地时间11：30在美国各[阅读全文]
(2018-04-14 05:46:41)
春眠不觉晓，处处闻啼鸟。啼鸟处处有，美国特别多。2018年4月的一个早晨，我还在被窝里做春梦，窗外叽叽喳喳的小鸟就把我吵醒了。我一咕噜爬了起来，披上春衣，来到楼下，推开后门，走进我的农家小院。 我站在蔚蓝的天空下，四处张望。往远处看，东方的太阳在冉冉升起。望天上看，两只加拿大鹅，一雄一雌，“嘎嘎”地飞过头顶。往水沟看，麻辣鸭夫妻俩在[阅读全文]
(2018-04-10 21:09:44)
这星期美国发生了一件地震式的事件：美国总统川普的私人律师被抄家了！
2018年4月9日，美国联邦调查局（FBI）的特工带着法官签发的搜索令，敲门进入川普私人律师迈克尔·科恩（MichaelCohen）的住所和办公室，抄了他的家，带走无数文件，其中包括他和川普之间的通信。这一意想不到的突发事件，犹如惊天霹雳，在美国炸开了锅。
美国是一个非常尊重隐私的国家，[阅读全文]
(2018-04-07 06:07:04)
荠菜和蒲公英在世界各地分布极广，有人的地方就有这两种杂草。在中国人的眼里，荠菜和蒲公英则是两种美味的野菜，很多人早春踏青时都喜欢挖一些回家，品尝春天的味道。荠菜和蒲公英在开花的时候，三岁孩童都能区分开来，但荠菜和蒲公英（特别是荠菜）一旦开花，就太老不好吃了。两种野菜都是开花之前最好吃。早春的荠菜和蒲公英，对有经验的野菜爱好者来说，[阅读全文]
