（http://www.ucsf.edu/news/2013/02/13591/quantity-sugar-food-supply-linked-diabetes-rates）
糖是人类的重要营养。平均来说，人一天从消化的食物里吸收125克葡萄糖，一天的正常活动可能消耗250克葡萄糖，但这与人的活动量有关。不管你吸收多少，体力活动消耗多少，你的大脑总是需要125克葡萄糖来维持正常的神经活动。而需要的和吸收的葡萄糖之间的差别就由贮存糖原和生糖作用来填[阅读全文]
吃与活
科学地吃，健康地活
博文
(2015-04-17 15:14:21)
（http://www.ucsf.edu/news/2013/02/13591/quantity-sugar-food-supply-linked-diabetes-rates）
糖是人类的重要营养。平均来说，人一天从消化的食物里吸收125克葡萄糖，一天的正常活动可能消耗250克葡萄糖，但这与人的活动量有关。不管你吸收多少，体力活动消耗多少，你的大脑总是需要125克葡萄糖来维持正常的神经活动。而需要的和吸收的葡萄糖之间的差别就由贮存糖原和生糖作用来填[阅读全文]
(2015-04-14 14:46:37)
春天到了，花儿开了，院子里的草发绿了，当然杂草也开始长了。拔杂草不是个令人喜欢的活，如果你的肚子恰巧又在你蹲下的时候使你呼吸不畅的话，就更是如此了。
由于疏于管理，不愿意弯腰拔杂草，草坪上杂草很多。于是去年用了一家除草公司。有一次公司的老板来打药，恰好我在家。打完药剂以后，老板又亮出了一个我没有见过的神器，用它来拔杂草，不用哈[阅读全文]
(2015-04-10 13:24:13)
美国魔术师PennJillette生于1955年3月5日，目前刚满60岁。除了Penn&Tellershow外，他还有喜剧演员，音乐家，发明家，畅销书作家等几顶帽子。另外，他宣传无神论，科学怀疑主义，自由主义，和自由市场资本主义。
除此以外，PennJillette还是个大胖子，330磅。这一胖，血压就飙升，他不得不吃6种降压药来控制血压。他的医生也快要没有办法了，对他说：如果你能减五六十磅[阅读全文]
(2015-04-08 12:31:43)
肥胖会降低大脑的功能并增加抑郁，痴呆，和中风的风险。然而有些研究人员认为这些问题并不一定是肥胖本身造成的，很可能是与肥胖有联系的其它因素在起作用。最近科研人员通过动物实验发现在不肥胖的情况下，高脂肪饮食培养的肠道菌群本身就可能造成大脑炎症，并伴随着焦虑和失忆。
人的肠道有约1000种细菌，总数约100兆。这些细菌与营养，消化，生长，[阅读全文]
(2015-03-26 12:13:08)
在遗传学上，外显率是指某一基因型个体显示其预期表型的比率。
在医学遗传学上，致病突变的外显率是指表现出临床症状的人数与携带某一致病基因突变的人的总数的比率。例如，如果一个特定的常染色体显性遗传的突变具有95％的外显率，那么95％的带有该突变的人会得该疾病，而5％不会。
有些遗传病有100%的外显率，如神经纤维瘤病1型，带有该突变的人都会患[阅读全文]
(2015-03-24 11:44:09)
在一项有多个单位参加的“妇女健康倡议（Women’sHealthInitiative）”的研究中,科研人员发现白细胞水平可以较好地预测停经后妇女的中风，心脏病发作和心脏病死亡的可能性。
研究人员很早就发现升高的白细胞数与心脏病发作有关。这项研究包括了7万多50-79岁的停经后的妇女。她们在参加该项目时都没有心血管疾病，6年以后有1626起中风，心脏病发作和心脏病死[阅读全文]
(2015-03-23 19:23:50)
肥胖不但可以引发多种疾病，而且在以瘦为美的时代，也减少人的美感和魅力。减肥是所有胖子“不可能”的任务。减肥的途径有多种，虽然我认为周福满的饮食方案最好，但药物减肥也是一个选择。然而，对于有些人来说，每天吃饭是忘不了的，但每天吃药恐怕就记不住了。所以科研人员就想了一个办法，让你肠子里的细菌来生产药物。
研究人员知道饭后小肠[阅读全文]
(2015-03-20 07:56:42)
我同意健康饮食可以降低得癌症的风险，但如果说做到某几点就可以“终生不得癌”，则有夸大和误导之嫌。
大家可能知道“麦豆哥”（Dr.JohnMcDonough）。他倡导的以淀粉为基础的饮食不是我所赞成的，但不能不承认，他的饮食方式比美国标准饮食还是要健康得多，也许适合一些人，严格遵照他的饮食方式也能预防富贵病。麦豆哥也说他的饮食可以预防癌症，我[阅读全文]
(2015-03-14 15:28:22)
http://www.bbc.com/earth/bespoke/story/20150311-the-15-tweaks-that-made-us-human/index.html
http://www.bbc.co.uk/sn/prehistoric_life/human/
HumanBeginnings Humanbeginningscontents Justoverthreemillionyearsago,anapeinAfricabegantowalkontwolegsandtookthefirststeponthelongroadtocivilisation.Alongtheway,wedi...[阅读全文]
(2015-03-12 15:02:13)
斯坦福实验：“表扬”与“鼓励”的差别有多大？ 文章来源：http://www.xinli001.com/info/16115/
发布于2014-08-1207:29浏览20806次 评论26条 文/波·布朗森/阿什利·梅里曼 来源：摘自《教养大震撼》 斯坦福大学着名发展心理学家卡罗尔·德韦克在过去的10年里，和她的团队都在研究表扬对孩子的影响。他们对纽约20所学校，400名五年级学生做了长期的[阅读全文]
