
啫煲
FullHouseCafe
1456E14thStreet
SanLeandro,CA94577
☎(510)969-7025
老人家说广州的早餐很简单,就是一碗清粥和一碟素肠粉。
湾区有两家吃肠粉的小店。
老人家嫌
银记
的粥不正宗。
光顾过
西关明记
几次。
第一次在Cupertino总店,在柜台下单时刷卡,在未被告知的情况下被收小费。
吃完打包时按惯例给了小费。
前来收拾桌子[
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【米其林】
鲤鱼门海鲜茶寮
KoiPalace
SerramontePlaza
365GellertBlvd
DalyCity,CA94015
☎(650)992-9000
春节来临,找亲戚们出来聚餐。
鲤鱼门,湾区的老字号,米其林推荐。
场地宽阔,东西精致,价钱贵一些。
服务不错,经常有人来添水,基本上有求必应。
自动加18%的小费。
茶($2.00)
左边普洱,右边寿眉。
亲戚解释普洱味[
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FleurdeCocoa
39NSantaCruzAve
LosGatos,CA95030
☎(408)354-3574
1月6日是法国的顿悟节(Epiphany),纪念圣经故事,三位智者拜访刚出生的耶稣。
这天,法兰西的家家户户都要吃国王蛋糕GalettedesRois。
按照传统,法国总统马克龙在顿悟节会见了全法的烘焙大师,还切了一个巨大的国王蛋糕。
传统的国王蛋糕分两种:酥皮的和发面的。
蛋糕里藏有[
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【米其林】
北京食府
BeijingDuckHouse
10883SBlaneyAveSteB
Cupertino,CA95014
☎(408)366-0588
过节没吃上烤鸭。
北京食府有两人餐:半只烤鸭、12张荷叶饼、鸭骨汤、和蘸酱。
再选两道菜,共$55.00。
需要提前一个半小时预订。
米其林推荐的烤鸭店,应该错不了…
…
屋顶竖着兆丰餐饮的招牌,拉着GrandOpening的横幅。
要么是换[
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Costco的皮蛋,每盒20个。
送一半给人,剩下的天天熬粥,煮泡饭。
有人说皮蛋拌黄瓜很好吃。
凉拌黄瓜咱会,加皮蛋不是什么难事。
蒜香,黄瓜爽,皮蛋回味悠长…
材料:
波斯黄瓜(CostcoPersiancucumbers)
皮蛋(CostcoPreservedDuckEggs)
蒜头
盐
酱油
醋
糖
胡椒粉
芝麻油
准备黄瓜:
黄瓜切粗条,去籽。
用盐腌15分钟。
冲洗掉盐巴,挤干水[
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Stan'sDonutShop
2628HomesteadRoad
SantaClara,CA95051
☎(408)296-5982
1959年,二战老兵StanfordWittmayer在SantaClara
开了一家小小的甜甜圈店,凭手艺养活一家老小。
家里的9个孩子先后在店里打工,有些成年后选择留下继续为家族工作。
儿子Richard是老爷子的左膀右臂,成为家族事业的核心人物。
墨西哥裔女婿则把做甜甜圈的手艺发挥得炉火纯青。
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好点心
DimSumHouse
754BockmanRd
SanLorenzo,CA94580
☎(510)394-8158
DimSumHouse的老板曾是敦城酒家的点心师傅,现在出来做外卖。
上茶楼饮一餐茶的钱,在这可吃很多顿。
当然,这里没人伺候,没人甩脸色,没有喧闹的茶市,没人追着要小费…
饭前自己张罗,饭后自己清理…
对比起省下的大把银子,湿湿碎了。
…
服务亲切,[
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SushiAdachi
668BarberLn
Milpitas,CA95035
☎(408)432-6270
来自北海道的连锁店,号称从东京空运海鲜。
新店在Milpitas鲤鱼门下面的楼洞里,正对着玉敏包子铺。
两片鱼生就要$8.00多,$30.00的特价非常接地气。
不知店主是什么人,但跑堂的小哥是中国人。
我们用英语对话,听到旁边的客人用中文要菜单、下单。
12点,只有一桌客人。[
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靓粥一世
FatWong'sKitchen
1780ElCaminoReal
SanBruno,CA94066
☎(650)872-6682
以前,经常吃
靓粥一世的裹蒸粽。
后来因为买的人多,只限堂食。
偏偏亲戚不信这个邪,坐下吃一口,然后打包。
店家也没话说。
…
有次老爷子生病,吃了亲戚带来的粽子,竟然吐了。
不知是生病吐,还是粽子不干净,或许是生病不能吃难消化的食物。
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LeVantDessert
842SantaCuzAve
MenloPark,CA94025
☎(650)715-4535
近来网上火爆的巧克力,不是传统的Swiss或Belgian,而是Dubai。
是的,你没听错,最时尚的巧克力来自中东的迪拜。
DubaiChocolate有三部分:外层的巧克力(牛奶、半甜、黑),绿色的开心果酱,和
kataifi(脆细的中东食物,像炸过的毛细面条)。
讲究的还放芝麻酱和海盐…
每一口都是[
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