joycewu12 2025-12-07 17:44:42
前些日子工作特别忙，没有时间更新博客。 看到上海乡亲们从国内回来特意来我的博客问候，非常感动！ 谢谢淡然、雅佳园、娜佳85！ 也谢谢喜欢菲儿天地、越live越精彩（正在国内探望母亲）及其他网友们评论！ 我发觉在我没有更...
[ 阅读全文 ]rosejyy2000 2025-12-06 21:27:06
经常自己DIY做腊肉咸肉，无添加剂催化剂和杀虫水残留，食用时感觉很放心，自己组织调味料。想做成啥味儿就做啥味，笔者在普通蒜香做法中加上红葱头，这样肉肉就既有蒜香也有葱香了，我时常把自己的厨房形容成实验室，我的家人就实在有点小...
[ 阅读全文 ]亮亮妈妈 2025-12-06 18:34:47
2025的美食篇写到第40篇了。家里有一罐蟹肉，那天包茴香猪肉馅饺子，我说里面可以放蟹肉么？因为一直只吃传统的茴香猪肉。觉得如果放蟹肉鸡蛋会不会不好吃。但想一下茴香属于配海鲜的香料。三文鱼里经常用茴香。就用了半罐蟹肉，加了两个...
[ 阅读全文 ]starstar 2025-12-05 10:26:00
用烤箱做菲律宾小春卷很简单。春卷里面的馅可以用你喜欢的任何馅料，我一般把馅料炒熟，挤干水分，然后打上一两个生鸡蛋搅匀馅料，这样烤好的春卷馅料可以粘得更好。然后用一般的春卷皮卷入馅料，馅料不要放得太多，就按照春卷皮的形状卷...
[ 阅读全文 ]澳洲紫薇 2025-12-05 02:21:02
之前做《彩色奶酪馅紫薯糯米煎饼》时，就有了这样的想法：用差不多的馅料，做成鸡蛋煎饼一定也好吃。今天就自己动手鼓捣一下，用胡萝卜、玉米、青豆彩色三丁和奶酪做了一款彩蔬奶酪鸡蛋煎饼。事实证明：这真是一款不错的美食，色香味都佳...
[ 阅读全文 ]rosejyy2000 2025-12-04 20:09:40
白焯墨鱼仔是一道广东人特别是潮汕一带的经典菜，特别是新鲜的海鲜，白焯才显出本味鲜味，不过烹调起来要注意火候，见稍卷曲变白即可捞起，不能“恋战”，至于搭配也不难，用芽菜、黄瓜、苦瓜等挺好，特别是芽菜，每次去潮汕餐...
[ 阅读全文 ]澳洲紫薇 2025-12-04 01:27:16
这款美味的凤梨（菠萝）面包， 无需揉面，不必在意普通面包之面团需要的“手套膜”测试。它比馒头更美味，制作更简单。 这款面包带有可见的香甜的菠萝丁，外皮酥脆，内心却像棉花般柔软可拉丝。新鲜出炉的凤梨面包，满屋飘香，...
[ 阅读全文 ]【斯坦福赏秋 - Part 2】Cafe Venetia 意大利式咖啡店
恬芬妮 2025-12-07 17:40:25
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[ 阅读全文 ]澳洲紫薇 2025-12-07 00:19:10
我家几年前网购了一台国产美的电饼铛（多功能煎烤机），A$129，插头是可以用澳洲插座的。电压220伏。这台电饼铛可以用来做很多款美食，不但使用方便，而且烤盘可以拆卸，清洁也很方便。烤牛排、烤猪排、烤羊排、烤鸡翅、烤虾、烤香肠，烤...
[ 阅读全文 ]rosejyy2000 2025-12-06 21:11:03
大葱烧海参是一道经典且滋补的菜式，营养价值高、口感鲜美，搭配方式也很科学，相比其他大补食材（如人参、鹿茸），海参更平补不燥，男女皆宜，尤其适合体质虚弱、术后恢复的人群。即使好处这么大，咱就学做呗。主料：小海参约400克。熬油...
[ 阅读全文 ]恬芬妮 2025-12-06 16:24:01
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[ 阅读全文 ]澳洲紫薇 2025-12-06 02:26:22
前面用胡萝卜、玉米、青豆彩色三丁和奶酪做了一款《彩蔬奶酪鸡蛋煎饼》，那是一款不错的美食，色香味俱佳，营养价值也很高。今天在此基础上，根据家里现成的食材，稍作变化，来一款彩蔬松子奶酪鸡蛋煎饼，这次加了艾叶、松子和黑芝麻...
[ 阅读全文 ]外面的世界 2025-12-05 07:27:43
一年又要过去了，总觉得好像什么都没做，但每天又被无数待办塞得满满的。焦虑的时候还好有手机，它替我记下那些曾经度过的好时光。年底家里开始断舍离，整理手机里的照片，也像为记忆做一次清理——不经意就翻回了许多被遗忘的...
[ 阅读全文 ]10分钟快手牛肉咖喱饭&Naan 饼｜香浓好吃，全家都爱！（视频+图文）
helen_水柔石刚1 2025-12-04 21:52:55
今天这道 快手牛肉咖喱 米饭&NAAN饼，只需要几分钟准备、10分钟焖煮，你就能端上一盘浓郁美味的牛肉咖喱，搭配米饭或 naan 饼，忍不住想说：“太好吃了，我能吃下一整盘！无论大人或孩子都喜欢~无论是平日下班回家懒得做饭...
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