2021 (241)
2022 (436)
2023 (328)
今天终于把生活方式医学的考试完成啦!一共150道题,4个小时内完成。考得挺细的,我不是很有把握,因为很多具体的知识点和我每天的工作不甚相关,需要专门突击记忆。我现在学习,主要是以增长知识,指导生活为目标,所以没有特意备考。四周内出成绩,到时候看吧。总之是一个很好的学习过程。起码我现在开始参与每周买菜,策划饮食的事情了。今天是周五晚上,我们去一个地中海快餐店吃的晚饭,非常简单,只花了30多一点。然后就去Schnucks去买下面一周的菜,还是直奔有机蔬菜水果,然后看五谷米面。谈到有机食品,Kroger, Schnucks都不错,HyVee差一些。Costco的有机菜,我下次留意一下。蔬菜主要是看颜色,各种颜色配齐就差不多了。今天只有大蒜不是有机的。还买到了有机的生的鹰嘴豆和斑豆(pinto beans), 非常开心。把谷物和豆类搭配,可以摄入全面的植物蛋白。我周一到周五每天一个蛋,隔天吃鱼和鸡,红肉尽量减少,加工肉已经不再买了,蔬菜水果,谷物,豆制品很多。一看账单,好开心,才53刀,一点也不贵!以前经常买各种精致的点心和零食,加工食品,每份都轻松上$10. 食材好,就是好吃啊。刚报了一个网上的烹饪课,冬天是在家折腾美食的季节。LOL