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这次回上海不像以前那样跟同学、同事们聚会:在不同的餐馆吃饭。
而是自己在家吃的多些、在医院里吃了不少家属饭菜
刚回到上海,我妈包了荠菜馄饨和做了一些菜给我吃。
其中做了一条红烧鲳鱼,这条鲳鱼我一次吃完,可见它有多好吃。
我妈特别会买菜,买的鲳鱼和带鱼是特别新鲜,质量是相当好,鱼肉吃起来非常香。
回国第一頓早餐是黑洋酥蒸糯米块:太好吃了,一个字嗲!
糯米块沾着黑洋酥,送入口那一瞬间:幸福感爆棚
糯米款有嚼劲、因为它本身没有味道,沾点黑洋酥,口感丰富
小杨生煎
前几年回上海吃的小杨生煎还不错,现在小杨生煎一般般,锅贴更一般
吃生煎一定得配一碗小馄饨
在医院附近倒是有一家点心店,上过上海电视台人气美食,
它家的锅贴味道不错,缺点是里面的肉不够紧实
以前吃东西是以吃货的名义,现在是以“行家”的名义品尝美食,
因为这些年自己学会好多美食的制作。
那天陪老妈检查完身体后,在淮海路上尝试了不同家的蝴蝶酥:红房子、哈尔滨食品店、老半斋和老大昌,觉得红房子的蝴蝶酥做的不错。但是没有我做的蝴蝶酥香。
红房子的冰糕和拿破仑也不错
以前在上海总是买拿破仑来吃:酥脆的层次加上奶油,过瘾
老妈家附近的熟食店的一款熏鱼做的不错
鱼炸的酥脆,料拌的也好,我把它当零食吃
上海也有巴黎贝甜
店里的面包和蛋糕款式跟纽约有些不同,我只买了一、二款尝尝
国内好吃的太多,肚子装不下,哈哈
路过南京西路,拍一下曾经喜欢的的伯特曼酒店
大光明电影院
凯司令西点:有名的栗子蛋糕
南京东路
买了泰康食品店的萨其马和桃酥
小时候的味道
南京东路上的沈大成点心店
每次回国总是会去沈大成买些糕团吃吃,这次沈大成的糕团没有以前那么糯
以前的同学和同事们都想请我吃饭,我实在是没有时间,盛情难却只跟他们约了二次,
白天在家帮我妈做好饭菜,下午出门跟发小们聚会
发小特意买的布歌东京蛋糕给我吃
我妈说我这次回上海因为照顾她,没有好好吃(外面餐馆吃的少)
其实对我来说还好,去菜场买菜回家做也是不错的选择。
哈哈。。
喜欢认真的你!
还是吃到小时候的味道的。
现在上海很多外地人在做美食,包括我们喜欢的点心店。
下次来上海,去我上一篇博客的淮海路上的光明邨酒店吃点心,这篇博客的淮海路上西点房吃西点。。。
在国内的人都有吃怎么办呢?
哈哈,吃的人还挺多的。。。
我住纽约,倒是随时可以吃到国内的食品,但是要吃到小时候的味道,只有在上海有。
我在北京呆过一段时间,觉得稻香村做的点心还是不错的。
年龄上去去了,去上海吃美食,吃的是怀旧,是一种念想。
哈哈,不敢想象,都吃进肚子里了。
沈大成weee上的糕点是不行的,宁可在华人超市买乔家栅的糕点。
在上海南京路上沈大成的糕点照理说是不错的,这次不懂为什么,有可能他们进的糯米粉问题。
国内的西点大多数没有100%用黄油,国际饭店的蝴蝶酥倒是用的是新西兰黄油:很香。
最近我在山寨苏州的赤豆糕,苏州糕点不错。我也喜欢油条糍饭糍饭糕崇明糕。
是的,都是我们小时候吃的美食,每次回国我都想尝尝:吃的是乡愁。
哈哈,回去一下,不过回上海会吃胖的。
是的,魔都的传说!
现在我们在国外呆了时间长,口味变了,觉得国内西点的奶油味没有以前香了~~
美国的华人超市有卖大光明冰砖,味道变了~~
小时候熊猫冰砖味道更好点。