前院种草种花，后院种菜种瓜

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出国之前恨莴笋，到了美国爱莴笋（图）

(2016-10-15 05:41:55) 下一个

我小时候特别讨厌莴笋的味道，因为莴笋闻起来像香皂一样。而且，我听大孩子们说，只有猪才吃莴笋，人吃了莴笋就变成猪。

上小学的时候，我班里有个漂亮的女同学叫小毛。有一次，我看到她在吃麻油凉拌莴笋。我非常不解，心里想：她怎么吃莴笋呢？吃了莴笋不就变成猪了吗？小毛吃莴笋的时候，我在边上偷偷地看，看她的耳朵有没有变大，看她的嘴唇有没有变成猪嘴巴。

第二天是星期六，一大早我就在路边发现一头粉红的小猪。我悄悄地走上去，对着小猪喊了两声：小毛，小毛！小猪看着我，嘴里发出“哼哼、哼哼”的声音。我心里一阵恐慌：这猪能听懂人话！这猪肯定是小毛变的！原来吃莴笋真能使人变成猪啊！

过了两天我去学校上学，在教室里看到了小毛！我觉得很奇怪。哎，小毛不是变成了猪吗？她怎么又变成人了？我当然也不敢问小毛：你到底有没有变成小猪？如果问她，小毛肯定会生气：你才变成了猪呢！

长大之后，我对莴笋一直存在严重的心理障碍。所有的蔬菜中，我最不喜欢吃的就是莴笋。

我刚工作时有一次在饭店吃饭，看到同桌的很多人都在那里吃凉拌莴笋，而且吃得津津有味。朋友们劝我：吃莴笋啊，多好吃！我不好意思推脱，在心里想：就冒一次险吃一口莴笋吧，变成猪也算了，反正这个世界上有很多猪了，多我一个不算多。

我夹了一筷子莴笋，闭起眼睛将莴笋往嘴里放，然后轻轻地嚼了几下。哎呀，那个难吃呀，我感到莴笋的味道就像在洗碗液里泡过的大白菜梗子一样！自那次事件之后，我一直到出国都没有再吃过莴笋。

后来我出国到了美国。美国虽然是个大农村，但中国蔬菜的品种实在太少了。为了解馋，我在自家后院开了一块菜地，种些中国蔬菜。因为家里人喜欢吃莴笋，所以我也种了几次莴笋。在种菜过程中，我发现莴笋特别容易种植，浇点水，施点肥，莴笋就能长得像小树一样粗壮。把莴笋的照片放到网上显摆，点赞一大片，不认识我的人还以为我是种菜高手呢。我明白了，如果想到网上显摆菜地，莴笋是少不了的。慢慢地，我就喜欢上了莴笋。之后，我还克服了对莴笋的心理障碍，也开始吃莴笋了。最近几年，我甚至开始喜欢吃莴笋了。麻油凉拌莴笋和肉骨头烧莴笋汤，已经成为我最喜欢的两个家常菜了。

真没有想到，在国内那么讨厌莴笋的我，到了美国这个大农村之后，居然喜欢上莴笋了。-----------------------------------------------
【博文自荐】
没有菜地，牛奶瓶里也能种莴笋！
庭院种菜：莴笋像杂草，有水就能长很好（多图）
庭院种菜：枫叶红了，地里的莴笋也可以吃了（多图）
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菜地里的莴笋，绿油油的样子，光看不吃也让人开心！
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评论
彩烟游士 2016-10-27 16:11:01 回复 悄悄话 回复 'tea_fan' 的评论 :

你说我需要封谁的口啊？;))
彩烟游士 2016-10-27 16:10:16 回复 悄悄话 回复 'tea_fan' 的评论 :

肥料多一点，莴笋就能长得像小树，呵呵。你是说小毛越来越像小猪了？哈哈
彩烟游士 2016-10-27 16:05:05 回复 悄悄话 回复 'wawale' 的评论 :

你种的莴笋不好？：）
tea_fan 2016-10-27 12:04:58 回复 悄悄话 游士老师，像小树一样的莴笋可以用来做封口费。
tea_fan 2016-10-27 12:03:55 回复 悄悄话 莴笋我爱吃可是像小树一样的莴笋没吃过。还有那位小毛同学，我要向她表示一下同情。在游士老师的努力下，您的形象已经越来越惨不忍睹了。
wawale 2016-10-24 11:26:41 回复 悄悄话 哪壶不开提哪壶！桑心......
彩烟游士 2016-10-21 16:29:10 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 :

迩东好！莴笋多了，可以喂鸡。我家的母鸡特别喜欢吃莴笋。
彩烟游士 2016-10-21 16:28:16 回复 悄悄话 回复 '44分钟热情' 的评论 :

你太犀利了，哈哈！
erdong 2016-10-20 08:19:22 回复 悄悄话 又见小毛~~
你的莴笋种得那么好，好奇这么多怎么吃？
44分钟热情 2016-10-17 07:49:31 回复 悄悄话
爱生活，爱小毛，爱莴笋~~ XD
彩烟游士 2016-10-16 18:59:05 回复 悄悄话 回复 '飞花逐月' 的评论 :

看来喜欢吃莴笋的人还真是不少：） 你明年春天可以试着种莴笋。
飞花逐月 2016-10-16 18:36:09 回复 悄悄话 这是最爱的蔬菜之一，莴笋叶子和杆都好吃！重庆小面里经常是莴笋叶子打底。
彩烟游士 2016-10-16 17:41:02 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 :

现在不恨莴笋了。以前我恨莴笋，是因为我少不懂事，哈哈
彩烟游士 2016-10-16 17:40:06 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 :

你是说小毛、小明和小芳？哈哈

莴笋和生菜一样容易种，而且生长季节也一样。强烈建议你种莴笋：）
彩烟游士 2016-10-16 17:38:43 回复 悄悄话 回复 '阳光96' 的评论 :

莴笋叶子做菜饭，难道比香肠饭还要好吃？LOL
彩烟游士 2016-10-16 17:37:36 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :

秋天时我家莴笋吃不完，急需有人帮忙，哈哈！
荔枝100 2016-10-16 16:04:35 回复 悄悄话 居然有恨莴笋的！就是一种 lettuce 嘛，清清爽爽的！
南岛水鸟 2016-10-16 03:28:39 回复 悄悄话 游士你漏了一个"小明"，小明也爱吃莴笋滴。我沒种过莴笋，比生菜好种吗？祝游士周未吃莴笋愉快！
阳光96 2016-10-16 00:18:08 回复 悄悄话 哇，莴笋啊，我喜欢哎，跟你做邻居就好了～～用它做菜饭很好吃的，小时候的味道哎：）
小声音 2016-10-15 21:54:44 回复 悄悄话 wow，游士种的莴笋长的真好，绿油油的一大片，这么多呀？！
你们一家哪吃的完呢？我们可以帮忙啊，哈哈！：）））
彩烟游士 2016-10-15 21:09:07 回复 悄悄话 回复 '蚂蚁王子' 的评论 :

莴笋烧肉挺好吃，莴笋丝炒肉丝我还是不是很喜欢吃。谢谢蚂蚁王子来访和留言！
彩烟游士 2016-10-15 21:06:39 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 :

小毛的脸是粉红色，小猪的脸也是粉红色，所以路上看到小猪就想到了小毛，哈哈
彩烟游士 2016-10-15 21:05:18 回复 悄悄话 回复 '尼微' 的评论 :

莴笋叶子熬粥，我没有吃过，我准备试试。谢谢你提供简单美味的食谱！
彩烟游士 2016-10-15 21:03:56 回复 悄悄话 回复 '海尾归' 的评论 :

谢谢海尾归！格林童话里公主有关于莴苣的故事，说明莴苣是从欧洲传到中国的。
彩烟游士 2016-10-15 21:00:17 回复 悄悄话 回复 '蓝天白云915LQB' 的评论 :

同意你的看法。如果厨艺好，做出来的莴笋会很好吃，但即使和肉骨头一起煮煮，莴笋也很美味。
彩烟游士 2016-10-15 20:53:38 回复 悄悄话 回复 'wantno3' 的评论 :

希望你的小孩以后会更喜欢吃蔬菜：））
彩烟游士 2016-10-15 20:42:12 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 :

你们加州爬山的男同学心术不正啊，要批评！哈哈。也祝暖冬周末快乐！
彩烟游士 2016-10-15 20:39:59 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 :

谢谢!别为我担心，我安全多很！哈哈
彩烟游士 2016-10-15 20:05:20 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

欢迎来拔莴笋，记着带几个好菜来：））
彩烟游士 2016-10-15 20:04:30 回复 悄悄话 回复 '流云朵朵' 的评论 :

等你吃莴笋的时候，我们就冬眠了，呵呵
彩烟游士 2016-10-15 20:01:33 回复 悄悄话 回复 '流云朵朵' 的评论 :

莴笋叶子是有点苦，特别老的叶子。另外，用荤油烧的莴笋叶子比植物油烧的好吃得多。以后你想妈妈的时候，多吃点莴笋叶子，她老人家会感应到女儿的思念的。
彩烟游士 2016-10-15 19:56:37 回复 悄悄话 回复 'Myflock' 的评论 :

哈哈，可惜小毛进不了城里！
彩烟游士 2016-10-15 19:55:38 回复 悄悄话 回复 '山里人家168' 的评论 :

超市买的莴笋的确不新鲜。等我们做邻居的时候，我送你刚从菜地里拔的新鲜莴笋！
彩烟游士 2016-10-15 19:53:45 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 :

哈哈，小毛怎么可能跑来帮我施肥呢!LOL
彩烟游士 2016-10-15 19:44:07 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 :

莴笋叶烧咸肉饭也是江南的味道，呵呵。莴笋种子不是小毛给的，是从加拿大买的。
彩烟游士 2016-10-15 19:33:47 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 :

小毛不上文学城，所以不用担心：））
彩烟游士 2016-10-15 19:33:03 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 :

在美国北方和加拿大南方，一年可以种两季莴笋，春天一次，秋天一次。我给莴笋施鸡粪的，所以看起来很绿：）
蚂蚁王子 2016-10-15 18:01:54 回复 悄悄话 窝笋烧肉，窝笋丝炒肉丝都是非常受欢迎的菜，第一次听说有人不喜欢窝笋
闲闲客 2016-10-15 15:17:16 回复 悄悄话 真没有看错游士，路上看到小猪也想到小毛！与你相反啊，我上大学那年第一次吃到莴笋，碧绿如宝石脆甜似鲜果，大喜！
尼微 2016-10-15 13:43:56 回复 悄悄话 莴笋也是我的钟爱，叶子熬粥很好吃，加点盐和油，可去涩味。
海尾归 2016-10-15 12:07:21 回复 悄悄话 老早就喜欢莴笋，后来知道了格林童话里公主偷了隔壁的莴苣，就是莴笋。
谢谢分享，游士的故事很有趣。
蓝天白云915LQB 2016-10-15 12:04:15 回复 悄悄话 莴笋是最好的菜了，是考验厨艺的菜，做得好，不好，差别很大。
wantno3 2016-10-15 11:49:06 回复 悄悄话 当中文故事跟孩子们分享了。大家都好好乐了一阵。 谢谢。
暖冬cool夏 2016-10-15 11:36:37 回复 悄悄话 怎么又是小毛，建议下次改名为，小芳。今天爬山男士都在大谈小三，说应该有春花，夏荷，秋菊，冬梅等等，四季不同的，不能一辈子就一个小毛。开个玩笑。莴笋是个好东西。祝游士周末愉快！
cxyz 2016-10-15 10:23:04 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 : 小毛同学出现的频率越来越多了，为小毛同学担心哈 +1
也为游士同学担心啊
菲儿天地 2016-10-15 10:10:54 回复 悄悄话 喜欢啊，来采了！：）
流云朵朵 2016-10-15 09:36:16 回复 悄悄话 另外，妒忌你家的莴笋长这么大了，我家的还是小苗子。
流云朵朵 2016-10-15 09:35:55 回复 悄悄话 莴笋一直是流云钟爱的蔬菜，但对莴笋叶却爱不起来，主要是觉得味道有点苦，我妈妈那时总是劝我试试，你都不试怎么说不好吃呢？后来终于试了，爱上了，当然也是来美国之后，而且，越来越想念妈妈的时候。
Myflock 2016-10-15 08:55:30 回复 悄悄话 小毛的耳朵该着火了，海外华人都在议论她！
山里人家168 2016-10-15 08:14:44 回复 悄悄话 莴笋可是俺的最爱之一, 游士卖吗? 俺想买. 俺这超市有时有卖可以当柴烧的莴笋.
polebear 2016-10-15 06:47:18 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 估计是小毛同学上的肥料呢
波城冬日 2016-10-15 06:42:58 回复 悄悄话 莴笋叶烧咸肉饭也是家乡的味道啊！估计科学家的莴笋种子也是小毛同学送的，精心耕种，长得真好！周末快乐！
波城冬日 2016-10-15 06:36:54 回复 悄悄话 板凳先坐好，慢慢学习！
polebear 2016-10-15 06:26:40 回复 悄悄话 另，小毛同学出现的频率越来越多了，为小毛同学担心哈
polebear 2016-10-15 06:25:21 回复 悄悄话 你这是秋天种的还是春天种的？看起来没少上肥料啊。我在后院儿里还没有成功种成过莴笋
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