【庭院种菜】拔大萝卜 + 种大萝卜的6个要点

天气转凉，枫叶变红，拔大萝卜的时候到了！在自家后院种菜会给人带来很多快乐。对我来说，拔大萝卜是最开心的时刻。在今天的短视频里，我与朋友们分享拔萝卜的快乐，同时提纲挈领地讲一下大萝卜丰收的要点，希望种菜新手们能学到一些接地气的种菜技术和经验，从而在不远的将来，在自家菜地里，种出拔不动的大萝卜！

这是我今年种的大萝卜，一个个拔出来。不管是什么品种的萝卜，在零下5C之前就要拔了。冻伤的萝卜不好吃。气温到了零度左右，萝卜也不怎么长了，因此可以早几天拔下来。这是今年长得最大的一个萝卜，称一下，2.2千克，可以吃两顿了！

将萝卜和萝卜缨子分开。萝卜可以放起来慢慢吃。如果将萝卜放在塑料盒子里，盖上土，放在车库，可以一个冬天都不坏。嫩的萝卜叶子用来腌菜。腌萝卜叶子虽然没有腌雪菜好吃，但和五花肉一起爆炒，味道还是很不错的。老的萝卜缨子喂母鸡，给母鸡补充维生素C。

庭院种萝卜的技术指数其实比较低。只要掌握要点，种菜新手在第一次就能种出很大的萝卜。我春天的时候在草地里掉了一粒萝卜籽。夏天因为温度太高没有发芽，到9月份的时候自己就长出来了。我没有给这棵萝卜施肥，天气热的时候也没有给它浇水，只是在割草的时候绕开这棵萝卜。前几天拔了，居然也有2-3两重！可见，萝卜是一种容易种植的蔬菜。闲话少说，还是讲讲萝卜丰收的要点。

要点一  挑好萝卜品种。现在市场上很多品种的萝卜。朋友们挑一个自己喜欢的品种。如果不知道自己喜欢什么品种，先多种几个品种，然后挑一个喜欢的。

要点二  土壤要疏松。萝卜的根系不发达，加上有一个很大的根往土里长，因此在播种萝卜之前，一定要先准备好菜地。混进鸡粪等有机肥之后，深翻一次，为大萝卜提供良好的生长环境。这是我今年种萝卜的菜地，土壤很松软。

要点三 萝卜最好直播。萝卜的根系不发达，所以萝卜最好直播，而不是移栽。移栽的萝卜能活，但没有直播的好。

要点四  适时播种。种菜的人都听说过“头伏萝卜二伏菜”。这个农谚适合中国的黄淮海平原和华北平原一带，并不适合很多在国外庭院种菜的朋友。我的大萝卜都是在8月1日左右播种，效果非常的好。至于在你的地区什么时候种萝卜最好，也要自己试验一下。萝卜种太早，10月份就抽苔了，不再长萝卜。萝卜种太迟，还没有长大就冻死了。自己摸索出来的经验是最好的，然后用小本本记下来：什么品种，什么时候种植，效果怎么样，再到当地微信群分享你的经验。

要点五 萝卜的追肥。我们希望萝卜只有营养生长，没有生殖生长，因此，萝卜不需要特意施用磷肥。土壤里的磷素足够萝卜生长发育。萝卜的肥料以氮和钾为主。尿素和草木灰是很好的氮肥和钾肥。如果没有尿素和草木灰，可以用蓝水肥替代。

要点六  萝卜不能太密。如果种子撒的太多，长出来的萝卜小苗太密，需要分期分批间苗，萝卜长大之后才有足够的生长空间。我今年的萝卜本来不打算来网上显摆，所以种得有点太密了。如果行距株距再大一点，一个萝卜应该能长5-6磅的。

总而言之，萝卜不难种，拔萝卜很开心。菜友们在日历上记下来：明年夏天（8月1日左右）种萝卜。掌握我视频里提到的几个要点，你的萝卜会比我的长得更大更白，拔都拔不动！
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[彩烟游士]

回复 '菲儿天地' 的评论 :

新周又变成中文了，哈哈！

菲儿天地2025-11-21 11:47:00
哇，英文版的，美国人也可以学。上个礼拜朋友送了一个紫色的萝卜，自己种的。赞游士专家。

[菲儿天地]

哇，英文版的，美国人也可以学。上个礼拜朋友送了一个紫色的萝卜，自己种的。赞游士专家。

[彩烟游士]

回复 'xiaxi' 的评论 :

拔萝卜的儿童故事是甜蜜的儿时回忆：）

回复悄悄话2.2千克，真是够大的！想起了拔萝卜的儿童故事～～

[xiaxi]

2.2千克，真是够大的！想起了拔萝卜的儿童故事～～

[彩烟游士]

回复 '居北飞雁' 的评论 :

草木灰含钾量很高的（碳酸钾）

居北飞雁2025-11-18 12:00:02
草木灰含钾元素吗？

[居北飞雁]

草木灰含钾元素吗？

[彩烟游士]

回复 '金米' 的评论 :

请参考雪里蕻的腌制方法。关键是操作时手上不能有lotion，菜叶子要在水面以下。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/67868/202011/26325.html

[金米]

请问，怎么用萝卜樱子做腌菜?
谢谢

[彩烟游士]

回复 '亮亮妈妈' 的评论 :

哈哈，我也是第一次听到AI翻译的英文。AI翻译得不准：）母鸡刚换毛，所以看起来整齐一些。亮妈周末快乐！

亮亮妈妈2025-11-15 14:58:55
Oh my! 游士的视频走向世界了！赞赞赞！英文是AI? 游士家的萝卜让我羡慕啊！我家的是小萝卜头。游士家的鸡养得也好。这次好了，一边学种菜还可以一边学习英文。

[彩烟游士]

回复 'BeijingGirl1' 的评论 :

萝卜都从地里长出半截的：）嗯，以后要多显摆！

BeijingGirl12025-11-15 11:54:41
哇， 好大的萝卜。 都从地里长出半截的。
从左数第四和第五个形状很配套， 是一对啊。 萝卜缨子也可以做菜吧？ 显摆好， 多显摆。 ：）

[亮亮妈妈]

Oh my! 游士的视频走向世界了！赞赞赞！英文是AI? 游士家的萝卜让我羡慕啊！我家的是小萝卜头。游士家的鸡养得也好。这次好了，一边学种菜还可以一边学习英文。

[BeijingGirl1]

哇， 好大的萝卜。 都从地里长出半截的。
从左数第四和第五个形状很配套， 是一对啊。 萝卜缨子也可以做菜吧？ 显摆好， 多显摆。 ：）