前院种草种花,后院种菜种瓜

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出国之前恨莴笋,到了美国爱莴笋(图)

(2016-10-15 05:41:55) 下一个

我小时候特别讨厌莴笋的味道,因为莴笋闻起来像香皂一样。而且,我听大孩子们说,只有猪才吃莴笋,人吃了莴笋就变成猪。

上小学的时候,我班里有个漂亮的女同学叫小毛。有一次,我看到她在吃麻油凉拌莴笋。我非常不解,心里想:她怎么吃莴笋呢?吃了莴笋不就变成猪了吗?小毛吃莴笋的时候,我在边上偷偷地看,看她的耳朵有没有变大,看她的嘴唇有没有变成猪嘴巴。

第二天是星期六,一大早我就在路边发现一头粉红的小猪。我悄悄地走上去,对着小猪喊了两声:小毛,小毛!小猪看着我,嘴里发出“哼哼、哼哼”的声音。我心里一阵恐慌:这猪能听懂人话!这猪肯定是小毛变的!原来吃莴笋真能使人变成猪啊!

过了两天我去学校上学,在教室里看到了小毛!我觉得很奇怪。哎,小毛不是变成了猪吗?她怎么又变成人了?我当然也不敢问小毛:你到底有没有变成小猪?如果问她,小毛肯定会生气:你才变成了猪呢!

长大之后,我对莴笋一直存在严重的心理障碍。所有的蔬菜中,我最不喜欢吃的就是莴笋。

我刚工作时有一次在饭店吃饭,看到同桌的很多人都在那里吃凉拌莴笋,而且吃得津津有味。朋友们劝我:吃莴笋啊,多好吃!我不好意思推脱,在心里想:就冒一次险吃一口莴笋吧,变成猪也算了,反正这个世界上有很多猪了,多我一个不算多。

我夹了一筷子莴笋,闭起眼睛将莴笋往嘴里放,然后轻轻地嚼了几下。哎呀,那个难吃呀,我感到莴笋的味道就像在洗碗液里泡过的大白菜梗子一样!自那次事件之后,我一直到出国都没有再吃过莴笋。

后来我出国到了美国。美国虽然是个大农村,但中国蔬菜的品种实在太少了。为了解馋,我在自家后院开了一块菜地,种些中国蔬菜。因为家里人喜欢吃莴笋,所以我也种了几次莴笋。在种菜过程中,我发现莴笋特别容易种植,浇点水,施点肥,莴笋就能长得像小树一样粗壮。把莴笋的照片放到网上显摆,点赞一大片,不认识我的人还以为我是种菜高手呢。我明白了,如果想到网上显摆菜地,莴笋是少不了的。慢慢地,我就喜欢上了莴笋。之后,我还克服了对莴笋的心理障碍,也开始吃莴笋了。最近几年,我甚至开始喜欢吃莴笋了。麻油凉拌莴笋和肉骨头烧莴笋汤,已经成为我最喜欢的两个家常菜了。

真没有想到,在国内那么讨厌莴笋的我,到了美国这个大农村之后,居然喜欢上莴笋了。-----------------------------------------------
【博文自荐】
没有菜地,牛奶瓶里也能种莴笋!
庭院种菜:莴笋像杂草,有水就能长很好(多图)
庭院种菜:枫叶红了,地里的莴笋也可以吃了(多图)
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菜地里的莴笋,绿油油的样子,光看不吃也让人开心!
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阅读 ()评论 (55)
评论
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'tea_fan' 的评论 :

你说我需要封谁的口啊?;))
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'tea_fan' 的评论 :

肥料多一点,莴笋就能长得像小树,呵呵。你是说小毛越来越像小猪了?哈哈
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'wawale' 的评论 :

你种的莴笋不好?:)
tea_fan 回复 悄悄话 游士老师,像小树一样的莴笋可以用来做封口费。
tea_fan 回复 悄悄话 莴笋我爱吃可是像小树一样的莴笋没吃过。还有那位小毛同学,我要向她表示一下同情。在游士老师的努力下,您的形象已经越来越惨不忍睹了。
wawale 回复 悄悄话 哪壶不开提哪壶!桑心......
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 :

迩东好!莴笋多了,可以喂鸡。我家的母鸡特别喜欢吃莴笋。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '44分钟热情' 的评论 :

你太犀利了,哈哈!
erdong 回复 悄悄话 又见小毛~~
你的莴笋种得那么好,好奇这么多怎么吃?
44分钟热情 回复 悄悄话
爱生活,爱小毛,爱莴笋~~ XD
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '飞花逐月' 的评论 :

看来喜欢吃莴笋的人还真是不少:) 你明年春天可以试着种莴笋。
飞花逐月 回复 悄悄话 这是最爱的蔬菜之一,莴笋叶子和杆都好吃!重庆小面里经常是莴笋叶子打底。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 :

现在不恨莴笋了。以前我恨莴笋,是因为我少不懂事,哈哈
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 :

你是说小毛、小明和小芳?哈哈

莴笋和生菜一样容易种,而且生长季节也一样。强烈建议你种莴笋:)
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '阳光96' 的评论 :

莴笋叶子做菜饭,难道比香肠饭还要好吃?LOL
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :

秋天时我家莴笋吃不完,急需有人帮忙,哈哈!
荔枝100 回复 悄悄话 居然有恨莴笋的!就是一种 lettuce 嘛,清清爽爽的!
南岛水鸟 回复 悄悄话 游士你漏了一个"小明",小明也爱吃莴笋滴。我沒种过莴笋,比生菜好种吗?祝游士周未吃莴笋愉快!
阳光96 回复 悄悄话 哇,莴笋啊,我喜欢哎,跟你做邻居就好了~~用它做菜饭很好吃的,小时候的味道哎:)
小声音 回复 悄悄话 wow,游士种的莴笋长的真好,绿油油的一大片,这么多呀?!
你们一家哪吃的完呢?我们可以帮忙啊,哈哈!:)))
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '蚂蚁王子' 的评论 :

莴笋烧肉挺好吃,莴笋丝炒肉丝我还是不是很喜欢吃。谢谢蚂蚁王子来访和留言!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 :

小毛的脸是粉红色,小猪的脸也是粉红色,所以路上看到小猪就想到了小毛,哈哈
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '尼微' 的评论 :

莴笋叶子熬粥,我没有吃过,我准备试试。谢谢你提供简单美味的食谱!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '海尾归' 的评论 :

谢谢海尾归!格林童话里公主有关于莴苣的故事,说明莴苣是从欧洲传到中国的。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '蓝天白云915LQB' 的评论 :

同意你的看法。如果厨艺好,做出来的莴笋会很好吃,但即使和肉骨头一起煮煮,莴笋也很美味。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'wantno3' 的评论 :

希望你的小孩以后会更喜欢吃蔬菜:))
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 :

你们加州爬山的男同学心术不正啊,要批评!哈哈。也祝暖冬周末快乐!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 :

谢谢!别为我担心,我安全多很!哈哈
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

欢迎来拔莴笋,记着带几个好菜来:))
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '流云朵朵' 的评论 :

等你吃莴笋的时候,我们就冬眠了,呵呵
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '流云朵朵' 的评论 :

莴笋叶子是有点苦,特别老的叶子。另外,用荤油烧的莴笋叶子比植物油烧的好吃得多。以后你想妈妈的时候,多吃点莴笋叶子,她老人家会感应到女儿的思念的。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'Myflock' 的评论 :

哈哈,可惜小毛进不了城里!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '山里人家168' 的评论 :

超市买的莴笋的确不新鲜。等我们做邻居的时候,我送你刚从菜地里拔的新鲜莴笋!
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 :

哈哈,小毛怎么可能跑来帮我施肥呢!LOL
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 :

莴笋叶烧咸肉饭也是江南的味道,呵呵。莴笋种子不是小毛给的,是从加拿大买的。
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 :

小毛不上文学城,所以不用担心:))
彩烟游士 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 :

在美国北方和加拿大南方,一年可以种两季莴笋,春天一次,秋天一次。我给莴笋施鸡粪的,所以看起来很绿:)
蚂蚁王子 回复 悄悄话 窝笋烧肉,窝笋丝炒肉丝都是非常受欢迎的菜,第一次听说有人不喜欢窝笋
闲闲客 回复 悄悄话 真没有看错游士,路上看到小猪也想到小毛!与你相反啊,我上大学那年第一次吃到莴笋,碧绿如宝石脆甜似鲜果,大喜!
尼微 回复 悄悄话 莴笋也是我的钟爱,叶子熬粥很好吃,加点盐和油,可去涩味。
海尾归 回复 悄悄话 老早就喜欢莴笋,后来知道了格林童话里公主偷了隔壁的莴苣,就是莴笋。
谢谢分享,游士的故事很有趣。
蓝天白云915LQB 回复 悄悄话 莴笋是最好的菜了,是考验厨艺的菜,做得好,不好,差别很大。
wantno3 回复 悄悄话 当中文故事跟孩子们分享了。大家都好好乐了一阵。 谢谢。
暖冬cool夏 回复 悄悄话 怎么又是小毛,建议下次改名为,小芳。今天爬山男士都在大谈小三,说应该有春花,夏荷,秋菊,冬梅等等,四季不同的,不能一辈子就一个小毛。开个玩笑。莴笋是个好东西。祝游士周末愉快!
cxyz 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 : 小毛同学出现的频率越来越多了,为小毛同学担心哈 +1
也为游士同学担心啊
菲儿天地 回复 悄悄话 喜欢啊,来采了!:)
流云朵朵 回复 悄悄话 另外,妒忌你家的莴笋长这么大了,我家的还是小苗子。
流云朵朵 回复 悄悄话 莴笋一直是流云钟爱的蔬菜,但对莴笋叶却爱不起来,主要是觉得味道有点苦,我妈妈那时总是劝我试试,你都不试怎么说不好吃呢?后来终于试了,爱上了,当然也是来美国之后,而且,越来越想念妈妈的时候。
Myflock 回复 悄悄话 小毛的耳朵该着火了,海外华人都在议论她!
山里人家168 回复 悄悄话 莴笋可是俺的最爱之一, 游士卖吗? 俺想买. 俺这超市有时有卖可以当柴烧的莴笋.
polebear 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 : 估计是小毛同学上的肥料呢
波城冬日 回复 悄悄话 莴笋叶烧咸肉饭也是家乡的味道啊!估计科学家的莴笋种子也是小毛同学送的,精心耕种,长得真好!周末快乐!
波城冬日 回复 悄悄话 板凳先坐好,慢慢学习!
polebear 回复 悄悄话 另,小毛同学出现的频率越来越多了,为小毛同学担心哈
polebear 回复 悄悄话 你这是秋天种的还是春天种的?看起来没少上肥料啊。我在后院儿里还没有成功种成过莴笋
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